美仔說: 巷弄老屋的混搭風格餐酒館。賣的不只是空間給人的各種小驚喜,餐跟酒卻出人意料的認真與出色! 舊鎮餐酒館Old Town Baristro / 高雄市前金區新田路178巷13號 / 07-2157388 新崛江巷弄內的餐酒吧 ˙ 東風西膳 從車水馬龍的中山路拐進新田路僻靜的小暗巷,絢爛的城市布景隨之換場,街燈透映出微光,灰泥牆鋪裝的「舊鎮餐酒館」讓人一眼瞧不出模樣,乾脆別多想,就進來該喝喝該...
粉絲推薦好吃東山鴨頭 遠遠聞到這獨特超好辨識的香氣,你受得了誘惑嗎?忍不住一定要挑幾味回家配啤酒的罪惡零食夜宵~東山鴨頭! 這裡的幾家粉絲各自擁護的,你吃過沒? (攝影:阿雄、粉絲 / 文字:搜搜 / 高雄美食地圖版權所有) ? ㊣東山鴨頭。大社 食材頗入味,不是屬於甜味高,而是比較鹹香的那種東山鴨頭! ㊣東山鴨頭 粉絲這樣說 地址:大社夜市 時間:週三、六 ?鼎山街(李)東山鴨頭。三民 這家...
三十年老夜市 從鳳山搬遷至前鎮凱旋夜市舊址 高雄鳳山青年夜市是許多鳳山人三十多年來逛夜市唯一首選,沒想到今年初又投下一顆搬遷震撼彈! 這次搬遷一次拉到距離7公里外的前鎮區原凱旋夜市舊址,讓許多鳳山人感到錯愕與不捨,青年夜市經營者強調夜市原有攤販包括阿Q凍圓、珍好佳香酥雞地瓜球、不一樣滷鴨血、滷味哥、皇家麻油雞、亞奇5元紅豆餅、一鼎香滷味、燕巢芭樂、快樂小火鍋等人氣小吃都會一同搬遷到前鎮,新開幕的青...
中都隱藏版幽靈燒烤,串烤10元起,十分平價!一周只營業3天,所以每每來吃總是要排很久啊! 常常夾了超多支,價位都便宜到讓你掉下巴! 燒烤到剛剛好保留食材水分,讓口感濕潤多汁,加上鹹甜烤肉醬味道也是很不錯~ 中都阿輝燒烤 (已歇業) 地址:高雄市三民區中都街 電話:0935305827 營業時間:1600 - 2400(每週五六日營業)
雖說筒仔米糕和南部傳統米糕各有支持者,即便平時偏好南部傳統米糕,但偶爾也會想來試試醬味從中部來的筒仔米糕! 這間在鳳山光遠路上的筒仔米糕,打著50年老店招牌,除了米糕,他的燉湯也頗受好評。 筒仔米糕 地址:高雄市鳳山區光遠路231之1號 時間:10:00-19:30 電話:(07)7472653 點上一套米糕$35,還有一碗冬瓜排骨酥湯$40 米糕的醬色很深,料有香菇、魯蛋 、肉燥,...
位於捷運旁在地夜市 周五周六熱鬧限定 周日到周四也有得吃 楠梓後勁夜市位於高雄捷運後勁站與加工出口區站中間地帶,由後勁農會、後昌路、加昌路與區東路所圍成的空地上擺攤,固定營業時間為周五與周六晚上時段,因附近為人口居住密集區與加工出口區,除了夜市營業時間外,周日至周四晚上也有美食攤位營業,提供附近居民及加工區下班人潮飲食需求。 (攝影:Fifi / 文字:Fifi / 高雄美食地圖版權所有) 精選1...
美仔說: 這城市裡有這樣的角落,可以舒服窩在軟骨頭上、呼吸微微海水的氣味、看看夜空鬆懈心情,提供的海味當然也應景的非常新鮮啊!...這靠近海港情調好網美愛的夯店,你跟上了沒?! 海洋微光 Ocean Light | 高雄市楠梓區援中路550號 |07-3641133 新鮮感滿分的酒與食 仰望星空徜徉在海洋裡啜飲一杯微光 臨港最應時的海鮮炭火慢慢烤 菜單很愛變 不管來幾次都新鮮 以星空佐酒 在...
在九如交流道旁的隱藏版巷弄美食,晚上6點才開始營業,還會不定時不公休。想前來最好訂位,不然就要碰碰運氣啦。聽說很不少人來多次都撲了個空! 串燒10元起,價位約落在20~40元間。還有海鮮炭烤,座位不多,內用附的湯料很多,很大方! 蚵仔很青!烤得水份飽滿,一份有4顆。 還有泰國蝦,各種肉類、蔬菜 老闆烤功好,食材也不會過度調味。米血不會烤得硬硬,有濃厚的甜味。 黑輪片也烤得香酥,帶殼的...
聽說內惟地區有一家隱藏版烤肉攤,只知道一句關鍵詞"日昌路紅綠燈下的烤肉攤"! 這間店真的太神秘,跑了兩三次才發現原來烤肉攤要等內惟市場的攤販收攤後,才會在晚上九點出現,烤肉攤就在日昌路跟九如四路交叉口,攤車上什麼名字LOGO都沒有,就只有白色底的招牌,僅能以攤車上的串燒食材分辨,這是一間烤肉攤。 晚上九點剛開攤時,攤車檯面角落就有好幾藍裝滿食材的籃子,因為使用木炭傳統碳烤方式,燒烤時間較長,現場排...
自行提煉色澤金黃的雞油 再用古法溫熱雙爐齊炸食材 炸出吮指回味的香酥 炸出平價街頭小吃不簡單的滋味 聽著時而滋哩滋哩的油跳聲,時而嘶嘶咧咧的油炸聲,在老張鹹酥雞的高低溫雙爐間此起彼落。這裡的一切用「炸」交換溫度,冷生保鮮的食材、炙熱高張的焰火、老闆堅持最佳品質的用心、顧客吃得滿足的回應,這似乎已不只是一份鹹酥雞,而是一首炸響人生的主題曲。 乾淨的攤檯上精選的食材少量整齊擺放,主...
美仔說: 這太吸引人了啦!結束一天辛勞的晚宵時段還有這種鮮食選擇!可以像深夜食堂般隨性坐在吧檯看著板前長的手作功夫,邊吃邊喝邊發呆,重點是.....選什麼吃多少很自在容易算不會心驚驚!這個真的非常可以啊! 助壽司文山旗艦店-丼傳奇|地址:高雄市三民區褒揚東街80號 |電話:07-7808333 這個時間這種食材這麼驚豔的價位 單點的品質實惠的價格 28元、48元、78元好吃容易算 老闆說,他就是靈...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 招牌龍蝦安康魚火鍋 x 活烤沙母、活烤蝦蛄、火烤大隻吳郭魚成另類海味 赤著雙腳的個性老闆,赤腳、刺青、不愛穿上衣的肌肉男,大夥都喊他「耶穌」,曾在電台從事行腳類節目攝影、也曾在墾丁沿海一帶開過海鮮燒烤店,而且只烤鮮活的漁獲,於是海洋、衝浪、赤腳、海鮮、啤酒,已然成為這家店的縱貫線。這一間特別有個性的海鮮燒烤店,僅有的菜單就寫在牆上,其餘6成就是所謂的「無菜單海味燒烤」...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 傳承至府城美食的阿國鵝肉其實有數多家,每一家均有不同風味鵝肉及招牌特色,像是九如分店及自強分店的阿國鵝肉,獨到之處就是這一味「紹興貴妃鵝」,以香醇的桂花酒釀稍作醃釀,讓原本肉質嫩滑多汁的鮮鵝肉,沾染了些許的桂花香氣,廣受青睞。而「煙燻鵝肉」一直是這裡的招牌首選,燻香滋味讓鵝肉提高了原本的鹹香氣味,薄脆的鵝皮美味動人,而底層的鮮鵝肉散發出的燻甜口感,沾點胡椒鹽及薑絲,十...
之前朋友介紹說在文橫二路上有一家新開的、超好吃的碳烤店 結果一到現場後,才發現是大名鼎鼎的【毒家口味】