仙桃素以明倫路上的複合式空間為橋梁，在街趣BLOCK打破人對頂級餐廳的想像的界線。從阿嬤家古樸的仙桃樹，到每道菜都充滿職人精神的仙桃素，都是對人、食材與自然環境的執著，因此選擇融入大眾，讓在街趣用餐的人，都能顛覆對蔬食的想像，用加上故事多了溫度的精緻菜餚，讓人在五感都獲得全新的體驗。 仙桃素希望端出來的的不僅是一盤佳餚，更是以食物作媒介的藝術品，同時更是「永續」的具體化。讓素食不止於信仰，而是蔬食...