高雄蒲燒鰻魚飯

(高雄美食)鰻魚日記 MIAMANDAY─高貴鰻魚飯厚實肥美不用花大錢 鰻魚粽今年端午最新鮮的滋味

(高雄美食)鰻魚日記 MIAMANDAY─高貴鰻魚飯厚實肥美不用花大錢 鰻魚粽今年端午最新鮮的滋味
鰻魚日記 MIAMANDAY 是鰻魚飯專賣店,目前在民權路和河堤路都有店面,選用來自屏東自家養殖的鰻魚,以習承自日本的蒲燒技術,再使用獨家研發的炭燒工法和特調的醬汁加以料理,不管是蒲燒還是白燒兩種風味,都能品嚐到鮮美嫩滑的鰻魚入口時的幸福感。由於自產自銷,價格極為實惠,讓普羅大眾都能一嚐鰻魚的美味。也有不同於傳統的創新的作法及吃法,讓有氣質的鰻魚料理也活潑生活化了! (攝影:阿雄/撰文:Sabri...