在高雄市三民區熱河二街上,有一間台北城豬腳專賣店(原:古早味極品豬腳),豬腳偏台北口味(作法),滷得豬腳膠是膠、肉是肉,口感層層分明,外皮的口感從外到內的感覺是-Q彈-軟-嫩,肉質則是吸附滿滿的滷汁,即便看似乾柴的腿庫,也是相當的軟嫩可口!...
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在高雄市三民區熱河二街上,有一間台北城豬腳專賣店(原:古早味極品豬腳),豬腳偏台北口味(作法),滷得豬腳膠是膠、肉是肉,口感層層分明,外皮的口感從外到內的感覺是-Q彈-軟-嫩,肉質則是吸附滿滿的滷汁,即便看似乾柴的腿庫,也是相當的軟嫩可口!...