【#前鎮區】 鼎記烙餅!! 這家除了烙餅外,最特別的就是”爆汁”的豬肉餡餅,豬肉餡多數都用瘦肉,湯汁不油不膩; 而且店家的麵糰都是自已純手工桿的,吃的到麵糰香呢..偷偷和你們說,還有韭菜盒、蔥油餅都不錯吃哦~~ 明天...
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前鎮區
前二天阿雄要去五甲找美食,順路就經過光華路,就順便來嚐嚐好久沒有吃到的鴨肉意麵嚕! 這家朴子興鵝鴨肉店,老闆夫婦待人超客氣的,會一直和你說謝謝….說的阿雄都莫名的歹勢了,阿雄很喜歡他們的當歸湯哦!這個湯頭中藥味不過重,但還是有當...
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤) 高雄食文化の崛起 日本關東煮・日本燒烤 大手燒,創於旗津路邊的日式小攤車,是高雄在地極具風格的日本關東煮・燒烤店。幾乎九成食材都是日本直接引進的當地小吃及名菜。各店面特意落坐於靜謐巷弄及轉角處,深咖啡色系的大片...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 東港「鮮」味義式料理 這一家帶點個性時尚卻又溫馨可愛的小餐館,位在中華五路上,白色清新的設計風格,可愛極了!來自東港的老闆非常喜愛搭配東港的當日海鮮,讓料理總是鮮味無比,排餐、義大利麵或是手工披薩都是人氣首選。...
( 圖:阿雄/文:許毓芬) 不容錯過的傳承人情味 煙燻鴨肉的好滋味 & 鹽水鵝肉的家鄉味 踏進充滿人情味的傳統老店,一進門老闆的禮貌,著實讓人覺得驚訝,原來老闆堅持著以客為尊的態度,有這樣的態度精神才能做出好的料理,從50年代老闆的...





