水明蝦活蝦料理 位在鄰近高雄85大樓的自強路上，主打紅頭泰國蝦活蝦料理，強調產地 […]
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水明蝦活蝦料理 位在鄰近高雄85大樓的自強路上，主打紅頭泰國蝦活蝦料理，強調產地 […]
江戶龍壽司位在和平一路文化中心旁，是主打無國界料理的高級日本料理餐廳 。用料新鮮實在，高級肉品、活跳跳海鮮通通有，環境更是高雅舒適。推出近80道每道均一價只要佛心價138元的高級料理，擄獲許多老饕芳心。(攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有） 江戶龍壽司•無國界精緻料理 地址：高雄市苓雅區和平一路168號 電話：07-2233-282轟動武林的138元佛心價 打破高級日料就是貴森森的印象真正好的日式料理，對食材與作工確實非常講究，看似簡單的一盤，其實蘊藏了許多我們沒看見的功夫與細節，所以日料總給人一種有點貴貴的、偶爾才能吃特別好一點的那種感覺。在高雄已深耕10年之久的江戶龍，特別選在文化中心旁高級豪宅大樓裡，光推開大門就無比尊貴。因為老闆太愛日本料理了，覺得許多人會被日料消費普遍較高的印象給嚇到，為了想讓更多人品嘗到這份美味，所以特別設計推出138料理，用每道138元的固定價位，拉近人們與日料美食的距離，一推出就造成轟動，更迅速成為平價消費高級享受的日本料理餐廳代表。平價日料高貴不貴 怎麼選吃飽又吃巧快筆記你是不是會想這每道才138元吃得飽嗎？不用想了，江戶龍的138料理不只價格經濟又實惠，而且吃飽又吃巧。不用擔心口袋不夠深，不怕點多吃多了走不出餐廳門，這樣每道只要138元、多達80種可選的日式料理，快來看看我們精選推薦的這幾道必點招牌菜品。▲鮭魚生魚片丼。 喜歡吃鮭魚也愛吃飯的朋友，強力推薦生魚片丼。舖滿滿的鮭魚生魚片，底下有厚厚一層的米醋壽司飯，簡直是鮭魚便當。也可以做綜合生魚片，品嘗更多鮮魚美味。▲綜合握壽司握。 吃日料少不了要吃Nigiri。推薦點綜合握壽司，一份就有5貫，魚肉都很鮮甜脆口，也可以做鮭魚的，一份4貫。 除了鮭魚、鮪魚之外，當然如果你偏好海鱺、旗魚、花枝、日本星鰻等，也通通可以做成握壽司，每份平均都有3到4貫，至於而且生魚片握壽司類除了一般生食之外，還可以做成炙燒，別有一番風味。一次點多樣的話，師傅會連冰帶盆排得美美整盤一起上，看起來氣派又大方。 天使紅蝦口感奇妙 幾乎每桌必點它▲激推必點菜色，一道3尾的天使紅蝦。 天使紅蝦的口感其實很特別，肉質有點綿軟，不是台灣習慣吃的那種脆脆沙沙的蝦肉，其實它最聰明最合適的吃法就是生食，還可以把蝦頭裡的膏黃擠出來一起品嘗，超鮮的。▲炙燒鮭魚肚與比目魚鰭邊握壽司，每份都是3貫。 有種突然愛上比目魚的感覺，江戶龍用的是日本頂級的鰭邊肉，滑軟無比，簡直入口即化，好吃得太銷魂。 還有師傅會道你身邊現場提供炙燒服務，這桌邊秀氣勢有點驚人、效果堪稱浮誇，但看到魚魚肉肉被火槍噴得劈哩啪啦瞬間噴香就會讓人自然而然嗨起來。▲牛肉胡麻陶板。 溫泉飯店常見的陶板燒爐，江戶龍的胡麻口味極為濃郁芳香，用胡麻醬、芥末籽、洋蔥、水果去熬出來的特調湯汁，牛肉或豬肉任選，還搭配一些蔬菜配料，甚至還有日本辣椒細絲提味。另外也有北海道干貝陶板，來一份熱呼呼的鍋物，讓人吃得飽足又幸福。江戶龍精選的138元專區，價格實在非常便宜，但食材用料、環境服務一點都不馬虎，依然維持處處高級，酥炸軟殼蟹、花魚一夜干、黑鮪魚頭頸肉 炸烤紅燒都有好功夫。日本和牛VS加拿大鴨肝VS北海道鮭魚卵 無國界料理最受歡迎▲日本熊本和牛握壽司。 誰想得到138元竟也能吃得到日本和牛握壽司嘞？ 其實，越是高級的食材吃法越是簡單，就像是這炙日本和牛握壽司，纖長的和牛肉片在平盤中優雅伸展，點綴些許紅酒醋與玫瑰鹽，就是人間美味。▲加拿大鴨肝散壽司，簡直就是高級法餐。 選用加拿大頂級鴨肝，口感媲美鵝肝，小黃瓜薄片下圈藏的是壽司飯，鴨肝豐富的油脂隨之滲入飯裡，氣味格外濃郁，這外面吃至少400元起跳。 為了追求食材在冷藏狀態時的最佳品質，若是選自加拿大、挪威這樣數千里之外的，江戶龍會堅持使用成本較高但時間較短的空運，確保食材的新鮮Q彈。 除了和牛、鵝肝，還有不少高級食材，鮭魚大腹、海膽、北海道干貝等等都有，特別的是還有師傅獨創的無國界創意料理，包括法式香煎魚肝、小鮑魚佐明太子奶油燒等，都是日式料理的華麗變身。▲筆記筆記！必點必點！北海道鮭魚卵握壽司，一份2杯。 北海道野生鮭魚卵本就是屬於海鮮精品等級，因為是野生的，比起一般養殖自然是毫無腥味，可以淋一些些醬油，隨著魚卵在口中爆發滿滿鮮甜氣味，漂亮的玻璃杯取代容易軟化影響口感的海苔，更完美。江戶龍的138元料理有將近80種，不用怕看得眼花，菜單已經幫你依照品項分類清楚啦，像是握壽司類、生魚片類、炸物烤物鍋物等，選項真的很多元，包你選不完吃不膩吃得開開心心。文末有彩蛋之黑嚕嚕料理猜猜看這是什麼？我只能跟你說它。很。好。吃！霸氣地撕啃連在大骨上的肉，肉質超鮮美，這可是東港老饕才知道的隱藏版菜單。 至於這到底是什麼，我們以後會專門做一個影片跟大家說明(其實並不會)。 所以還是直接公布答案，它是紅燒黑鮪魚鳳尾(188元)，這是全身活動量最大的尾鰭部位，所以才會那麼Q彈脆。用餐環境一種低調奢華風瀰漫，整體空間設計時尚優雅，白日黑夜用餐氣氛都極好。方桌圓桌都有，還有輕隔間的小包廂。在這樣優雅的氣氛下享受高級日式料理，再喝個小酒，或是配上日本沖繩純米釀造醋，多麼歡暢愜意。 店家資訊 2019-10-04【江戶龍壽司•無國界精緻料理】 地址：高雄市苓雅區和平一路168號(店旁有付費停車場) 電話：07-2233-282 營業時間：11:00〜14:30／17:00〜21:30 消費方式：10%服務費／有素食餐點
店家資訊 【萩椛牛かつ專門店】 地址：高雄市苓雅區青年二路191號 電話：07-2693160無敵大海陸4人套餐就是霸氣 想多熟多嫩都由你決定 看到這樣堆疊如山肉滿整盤的海陸大套餐送到你面前的時候，會給人一種”活在這個世界真是太幸福了”的感動。 一看就知道這些都是價貴的高檔食材，包括美國板腱牛肉、美國翼板牛肉、美國牛小排、QQ白毛豬、阿根廷天使紅蝦、北海道生食級干貝，就這樣映入眼簾。這是萩椛近期才推出的海陸4人大套餐，1,999元。天使紅蝦們舉著跳水選手般花俏的蝦尾，熱情向你招手。海陸大肉盤還附4份沙拉，另外還有可以免費無限量續點的高麗菜絲、味增湯、白飯和飲料，份量很夠，大家可以吃得非常過癮飽到走不出去。 (攝影：阿雄／文字採訪：Eva／高雄美食地圖版權所有）♦ 不是都市傳說 只是要給你最完美的感受臨近海邊路的青年路上，「萩椛牛かつ(炸牛排)專門店」以一種低調神秘的氣息存在著。一般店家總愛設計對外透視的大玻璃，萩椛反而用整面淺色木牆擋起，從外頭啥都看不見，還得事先預約指定的用餐時段才能進去，像是個有什麼秘密組織在運作的都市傳說。其實，萩椛只不過是希望讓每一位進來用餐的客人，都能夠好好享受、好好品味他們所精心製作準備的食材與美味，所以在許多細節上都很堅持，尤其是對店裡供應的所有肉品都堅持最高品質，每一種都要最好的，識貨吃得出差別的老饕們都懂。萩椛最招牌的是炸牛排和燒肉類的定食，一人一套慢火自烤，熟嫩程度完全掌握在自己手中，走一種優雅氣質的炙烤路線。不過最近客人多人聚餐需求太高，乾脆推出價格品質都超值的海陸4人大套餐。 ♦ 4人份海陸大套餐堪稱無敵 和牛干貝天使蝦6種高檔食材超霸氣來，我們來看看這會令人心花怒放的海陸大套餐，這樣4人份居然只要1,999元，等於一個人500元左右，就吃到6種高檔食材，實在太划算。從圓盤右邊開始，依序是美國板腱牛肉、美國翼板牛肉、美國牛小排，以及台灣本地產的QQ白毛豬肉，肉片之間疊得很密，可見片數頗多。先從牛小排下手。光看肉色就快融化了，那紅白相間的油花太美，我已經開始幻想等會兒的那股入口即化。放上自己專屬的一個小烤爐，放心，是不沾鍋材質的，不容易焦或黏鍋，鍋的熱度滿穩定的，夠熱但也不至於過燙，喜歡下一片吃一片，或是一次煎多點吃個過癮，都隨你開心。預開背清乾淨蝦腸的阿根廷天使紅蝦8大隻，個頭大，肉質是嫩中帶脆、結實飽滿，還很甜。北海道生食級干貝4大朵，這不用煎太熟就很好吃囉，差不多就是表層顏色稍稍變深一些就行，可以吃到明顯一絲絲的干貝肉，實在太肥美。這樣整套海陸雙拼4人分享實在夠豪華，樣樣都是店裡最精選最主打的肉品海鮮，4份附餐沙拉，高麗菜絲、味增湯、白飯、飲料還可無限量續加。♦ 四人套餐受歡迎 個人定食套餐美味不容小覷而若是說到萩椛的個人定食套餐，很多人都喜歡點這道澳洲和牛板腱，這是澳洲產日本血統濕式熟成9+和牛板腱（菜單上交代得很仔細），特別是那個9+指的是澳洲和牛分級當中最為稀少的9以上等級。很明顯的可以看到大理石紋路的油花，是香甜多汁的保證，吃起來的口感油潤鮮美，滿適合煎烤的烹調方式，還帶有一點韌勁，不過細細咀嚼起來是很有肉香的。 ♦ 薄炸60秒便酥香四溢 炸牛排讓人毫無零抵抗力招牌的酥炸牛小排定食，選用的是美國濕式熟成Choice級的無骨牛小排，肉質軟嫩，油花也多，只裹上薄薄麵衣入炸短短60秒，差不多就是二分熟左右的程度就上桌。至於最終想要如何品嚐，就隨個人喜好去煎囉，而雖然預炸過，但一點都不干擾牛肉香氣，帶點酥香還能增添口感，一起入口十分滑順，跟單純煎炙的牛肉吃起來的風味真的不同，有種更豐富的口感和味道，還能隨心所欲的煎烤出不同熟度，想嫩就嫩，想Q就Q囉。 ♦ 香甜多汁的酥炸桂丁雞 吃過就很難忘記 萩椛還有一道特別的，就是桂丁雞。這純種認證台灣土雞，是少數達到生食等級的雞肉，肉特別結實Q脆、香甜肉汁。份量十足的整隻大雞腿，要炸到這樣剛好內嫩軟尚未全熟，而外皮非常酥嘎脆的狀態，有功夫。說真的這不再烤直接吃也好吃，外酥內嫩，肉很Q沒有腥味。再煎炙一會兒，就會滲出肉汁，肉質也會變得比較綿軟一些，對了，千萬不要錯過那雞皮，極薄的雞皮超酥的，而且吃起來一點都不油。 【萩椛牛かつ專門店】 地址：高雄市苓雅區青年二路191號 電話：07-2693160 營業時間：12:00～15:00／17:30～22:00 用餐時間：90分鐘 預約梯次：12:00／13:45／17:30／19:30 服務費：10%
鐵路地下化10個車站 新增8個新車站 台鐵一日票走透透 （文字/資訊整理： FiFi 、 攝影：FiFi、高雄美食地圖版權所有、鐵路地下化相關影圖來源： 高雄市工務局） 鐵路地下化一直是高雄人最關心的議題，從2009年開始動工，有關鐵路地下化的消息都非常受到關注，終於在2018年10月14日進行第一階段通車，新左營站到鳳山站的鐵道全面地下化，台鐵將原有左營、高雄、鳳山等3站地下化，並從新左營站到鳳山站中間增設左營(舊城)、內惟、美術館、鼓山、三塊厝、民族、科工館、正義等8個車站，站體設計各具特色並結合當地景觀特色與人文風情，已吸引不少民眾前往朝聖，除了打卡拍照外，車站附近的美食也不可錯過。https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1925851087467170https://www.facebook.com/336839306368364/posts/2214569208595355/即日起至年底 只要42元帶你一日走透透高雄地下化台鐵慶祝高雄鐵路地下化通車，為方便民眾至地下化10個新車站參觀，即日起到2018年底在新左營、高雄及鳳山等3站，限定發售新左營至鳳山一日乘車券(原價全票42元、半票22元)，只限定購買當天可在新左營至鳳山間，不限車種、不限次數搭乘，推薦大家購買一日乘車券，從早玩到晚最多只要42元超划算，不管是從北到南還是從東到西，美食景點一次走透透。新車站設計讓使用車站服務的民眾備感貼心，LED顯示牆讓民眾清楚目前車次動態，提供充電區讓民眾手機不斷電，部分車站設置親子閱讀區讓親子家庭能有個安靜休息空間，新左營車站設置鐵道檔案文物室，讓更多民眾了解台鐵歷史，還有拉近民眾距離的鐵道員帽子變裝體驗、3D彩繪牆等互動設施。第二期計畫持續進行 高雄新車站2023年完工鐵路地下化整體計畫尚未全部完工，目前市政府工務局進行縫合被鐵路中斷的道路，包括拆除高架陸橋及地下道，讓車流回歸平面減緩市區車潮擁塞，同時準備在交通部鐵道局拆除地面鐵軌等設施後，開始進行第二階段的園道工程，以利民眾進出車站動線、沿線行車安全，同時規劃原有鐵軌用地結合生態的綠色廊道，高雄新車站則預估最快於2023年完工。https://www.facebook.com/khtalk.tw/posts/1813785968744531官方資訊(原始檔案) (引用來源：高雄市政府工務局新聞稿)鐵路地下化懶人包 https://goo.gl/b8pFDg第二期行人便道及園道工程 https://goo.gl/K92Hfi 從北到南 從西到東 新左營到鳳山11個車站吃喝玩樂報你知 ?新左營車站 結合高鐵、捷運、台鐵三鐵共構的新左營車站，不僅為交通運轉樞紐，同時結合購物商場串聯蓮池潭、半屏山等觀光景點。▼鐵道檔案文物室：位於新左營站內，營業時間為9點至16點，設有3D彩繪牆、鐵道攝影展、鐵路沿革介紹、復古椅試乘、鐵道員帽子試戴、紀念車票免費索取等相關展示。▼蓮池潭吃喝玩樂討論。蓮池潭區域廣大涉及新左營、左營(舊城)兩站，請評估景點距離選擇最近車站，建議搭配高雄市公共自行車CityBike遊玩。https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/443576635694630/?type=3▼阿雪米粉羹。高雄市左營區蓮潭路400號(哈囉市場內)。營業時間：0630-1400(周一公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1927778380607774?左營(舊城)車站左營(舊城)站因設置大型天井運用自然採光達到明亮空間，在此站能看見南下列車從光芒中駛入地下，北上列車從隧道駛向地表光明處的趣味景象。▼蓮池潭龍虎塔▼果貿社區美食討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/491387707580189/?type=3&theater▼龍佳饌小籠湯包。高雄市左營區左營大路46號。營業時間：0330-1030https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1753263978059216▼舊城傳統美食。高雄市左營區店仔頂路3號。營業時間：1000-2230(周四公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1677145412337740▼金華酥餅。高雄市左營區蓮潭路60-2號。營業時間：0730-1600(周一公休)。出爐時間：0730、0930、1100、1300、1500https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1932186340166978▼車站平面圖▼第二期行人便道及園道工程?內惟車站內惟車站的地面入口設計為大斜坡設計，兩側貼有不同風貌的高雄海港馬賽克藝術壁貼，是鐵路地下化完工後復活的三座車站之一。▼內惟宵夜推薦討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1882587368460209▼內惟黃昏市場討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/701484036570554/?type=3&theater▼內惟國泰市場(早市)討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1502365389815744▼內惟廟肉燥飯https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/2197452326973710▼車站平面圖▼第二期行人便道及園道工程?美術館車站美術館車站站體以玻璃設計運用自然採光，站內東側牆面以藝術家陳其寬「九十度迴旋」水墨作品進行大面積拼貼布置，從牆面延伸到大廳地面非常有張力效果。▼美術館周遭遊樂景點https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/747743838611240▼美術館內遊樂景點https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/719411678111123▼車站平面圖▼第二期行人便道及園道工程?鼓山車站鼓山車站站體入口為大型圓弧棚狀設計，交織的金屬支撐架形成規則幾何圖形，是鐵路地下化完工後復活的三座車站之一。▼吳家豬血湯。高雄市鼓山區鼓山二路214-2號。營業時間：0600-1430(周一公休)▼好口味豬血湯。高雄市鼓山區鼓山二路244-1號。營業時間：0530-1400(周日公休)▼車站平面圖?三塊厝車站三塊厝車站以原有舊車站木造構建衍伸，使用木造呈現復古懷舊氛圍，鄰近三鳳中街，是鐵路地下化完工後復活的三座車站之一。▼鳳北里幸福99巷藝術巷道。高雄市三民區三德西街99巷▼榮泉汽水工廠。高雄市三民區中華三路322號。營業時間：090-1700▼三鳳中街討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/721792014539756/?type=3▼清溪小吃部。高雄市三民區三鳳中街80-1號。營業時間：1100-2000(周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/860485750670381/?type=3&theater▼阿梅早點。高雄市三民區三德西街35巷旁。營業時間：0500-1100https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1905943342791278▼三民市場美食討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1514198031965813▼車站平面圖▼第二期行人便道及園道工程?高雄車站高雄新車站由荷蘭建築團隊設計，內部打造的雲朵般天井帷幕吸引目光，是目前熱門打卡景點。 ♦新左營-鳳山一日票售票地點位於東二門內的服務台，並提供鐵路地下化車站紀念印章共11個(現場無提供空白紙)。▼台鐵便當本舖。目前高雄區域僅在新左營、高雄、鳳山站販賣?民族車站車站入口處上方「繁花之境」讓人驚艷，車站內部使用各種色塊搭配化學元素呈現多元繽紛文化。▼翹屁股燒烤。高雄市三民區凱旋一路135巷口。營業時間：1500-1800賣完提早打烊(周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1529763447075938▼慶雲外省麵。高雄市三民區慶雲街12號。營業時間：0900-1530(周日周一公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/2236804939705115▼LILICOCO鹽酥雞。高雄市三民區九如一路996號。營業時間：1630-0030(周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1934745769911035▼林家碗粿。高雄市三民區延吉街一巷65之3號。營業時間：0630-1400https://www.facebook.com/khtalk.tw/posts/1562448947211569▼民族肉圓。高雄市三民區永年街3-1號。營業時間：1630-2300賣完提早打烊(周二公休)▼車站平面圖▼第二期行人便道及園道工程?高雄科工館車站科工館車站位於大順陸橋西側，步行五百公尺即到科學工藝博物館，內部空間以DNA的螺旋鏈作為主軸，呼應科工館設計意象。 ▼醉便宜。高雄市三民區延吉街25號。營業時間：11-1400、1700-2100https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1412605682125049▼大順陸橋旁(憲政路)美食討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/721815811204043/?type=3&theater▼曾正日式咖哩飯。高雄市苓雅區憲政路62號。營業時間：1100-1930(周六周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/1703539939698287/?type=3&theater▼大仁羊肉。高雄市苓雅區憲政路46巷口。營業時間：1630-0100https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/722326197819671/?type=3&theater▼8味攤。高雄市苓雅區憲政路62號。營業時間：周一三五 1100-0100、周二四1730-0100(周六周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1755333727852241▼一番炸鹽酥雞。高雄市苓雅區憲政路46-1號。營業時間：1830-0100(周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1718496121536002▼車站平面圖▼第二期行人便道及園道工程?正義車站 正義車站站體外觀採對稱設計，以衝浪板為設計意象，車站南側巷弄內還有藝術家何彥霖創作的天空之門壁畫。▼正義蚵仔麵線。高雄市苓雅區正義路146號旁。營業時間：1000-2300https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/482048075180819/?type=3&permPage=1▼古早味陽春麵。高雄市苓雅區正義路282號。營業時間：0600-1400▼車站平面圖?鳳山車站鳳山車站入口設計為半圓形拱門呼應鳳山舊城意象，進入夜晚後，LED燈光設計讓民眾耳目一新。▼曹公圳生態公園▼鳳山中華市場推薦討論https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1493588774026739▼阿得飯店。高雄市鳳山區鳳松路124號。營業時間：1030-1400、1630-2000(周日公休)▼北門蒸餃。高雄市鳳山區民興路18號。營業時間：1100-2100(周日公休)https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1904289312956681▼趙家古早味麵店。高雄市鳳山區民興路12號。營業時間：0630-1030、1100-1330https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1562440053808277▼阿益蕎麥涼麵綠藻麵。高雄市鳳山區鳳松路3-7號。營業時間：1000-2030https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/posts/1959575234094755▼鳳山北門蓮藕茶(成) 。高雄市鳳山區鳳松路64號https://www.facebook.com/kh.inmap.tw/photos/a.366945746691053/840824842636472/?type=3&theater
跟著高雄美食地圖步伐走 廟前小吃呷透透 武廟美食小吃一條街 50元銅板呼你吃飽飽 廟前小吃，總是格外經典也扣人心弦，它延伸出來的飲食文化，無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中，香火鼎盛的關帝廟又稱武廟，絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一，廟前的美食小吃一條街，更是為人所津津樂道。沿著武廟前的武廟路兩旁，美食小吃老店、路邊菜販小攤群聚，從手推攤車到獨立店面、從葷食到素食、從熱食到冷飲、從異國美食到台灣味點心，這些美食有一個共同的特性，就是相當平價，絕大多數的美食小吃，只要一個五十元銅板就可以搞定。這次高雄美食地圖尋找在地粉絲推薦的人氣美食小吃店家，有滷味、雞排、麵線羹、紅豆餅、素食、臭豆腐、手工蒸餃、春捲和八寶冰，又或者是異國風味的義大利麵，這些美食從早到晚都可享受得到，而且大多數都賣了一、二十年以上。不管您是本地人還是觀光客，跟著高雄美食地圖的步伐走就對了。【林師傅滷味】20年滷味攤，自製醬汁和辣椒都要來上一點一個規模不大的滷味攤，斗大的黃底紅字招牌，寫著林師傅滷味五個字，提供近106樣產品，從第一代到第二代，佇立在武廟對面近20年的歲月，是在地人推薦的老店美食之一。客人選好架上的滷味，放進滷汁經過加熱後，再淋上南部人偏愛的特調甜醬汁，隨即香噴噴上桌。若喜歡吃辣的老饕，加上一匙林師傅當天現炒的辣椒，更是對味。地址：高雄市苓雅區武廟路45-1號電話：07-7151045時間：下午17：00～凌晨02：00（無固定休）【武廟黑輪碳烤雞排】50元銅板能吃雞排還能吃到炸物招牌蜜汁醬烤雞排先炸再烤，抹上一層麥芽調製的香甜醬汁；軟Q的傳統米血，除了抹上醬汁，再撒上調味粉，火紅的程度不讓醬烤雞排專美於前。這間主打米血和碳烤雞排的武廟黑輪營業到現在八年的時間，最多人點的就是雞排套餐，一個50元銅板就可以買到乙份碳烤雞排和指定炸物，在武廟路這條老店爭鳴的美食街之中，活出自己的一片天。地址：高雄市苓雅區武廟路27號電話：07-7236258時間：下午15：30～晚上23：30（星期一店休）【武廟路麵線羹】當地人的早午餐從一早六點多就上工開賣，一賣就是4、50年的武廟路麵線羹，是在地人的早午餐。大鍋內翻滾的微甜羹湯，只見阿姨用鍋鏟來回不停地攪拌。麵線羹最大的特色就是師傅選用粗麵線代替一般當歸細麵線，即使久放口感也不易過爛。還有滑順口感的魚漿赤肉，因為標榜不加硼砂，所以吃起來軟Q。胡椒粉、烏醋、辣椒醬可依照自己的喜好添加，點碗小份麵線羹，就足夠五臟廟撐過一個早上。地址：高雄市苓雅區福德二路43號（武廟路交叉口）時間：早上06：40～晚上18：00賣完為止【八寶冰家族】超過10種以上配料的招牌八寶冰傳統冰品八寶冰，即使面對外界創意不斷的新奇冰品來襲，卻依然穩坐消費者心目中最愛冰品寶座。在武廟路開業35年的八寶冰家族，是在地老字號的傳統冰店，一碗透心涼的招牌八寶冰，呈上了紅豆、綠豆、大豆、芋頭、仙草、愛玉、粉角、粉圓、湯圓、鳳梨、芋圓、地瓜圓等配料，還淋上店家以紅糖炒製的糖漿，這樣一碗料多實在的八寶冰，連一個50元銅板都不到。地址：高雄市苓雅區武廟路103-2號電話：07-7150291時間：早上11：00～晚上22：30【武廟春捲】超過30年簡單樸實的好滋味在大樹旁，隱藏在騎樓下賣了32年的武廟春捲，只要下午一開店，購買的客人就開始接連不斷。幾樣簡單的食材如雞蛋、豆干、香腸、肉、豆芽菜、高麗菜、糖粉、花生粉包裹在春捲皮，也能成就樸實的好滋味。地址：高雄市苓雅區武廟路與正言路交叉口電話：07-7266747時間：下午15：00～晚上22：00【醬與量626義大利麵】百元平價義大利麵店家以青醬、番茄和奶油等等醬汁，來與培根、海鮮、雞胸、香腸等主食互搭，在小吃雲集的武廟路上，也因為平價而成為學生和在地人青睞的平價異國美食。地址：高雄市苓雅區武廟路72號電話：07-7223566時間：早上11：00～下午14：30／下午17：00～晚上20：30【萬丹紅豆餅】傳承老夫婦口味的人情味紅豆餅講到武廟小吃，就不能不提到這間在武廟市場對面，賣了20多年的紅豆餅老店。由一對和藹可親的老夫婦賣的萬丹紅豆餅，現在由第二代女兒接手，有紅豆、奶油、芋頭、花生和地瓜共五種口味，第二代老闆娘說大家最喜歡的口味，還是古早味的紅豆和奶油。地址：高雄市苓雅區武廟路36號（武廟市場斜對面）電話：0915-776702時間：下午13：00～晚上19：00（無固定店休）【常心素食】水餃和麻醬乾麵都是招牌必點在武廟附近的店家，平價素食小吃店爭相林立，在地人相當推薦的常心素食，只要一到用餐時間往往座無虛席。水餃、麻醬乾麵和酸辣湯餃都是招牌必點，冬天限定的素薑母鴨麵線，更是人來一碗，即使不愛素食的朋友，來到這兒往往也都一試成主顧。地址：高雄市苓雅區正言路50號電話：07-7264480時間：早上11：00～晚上20：30【二舅仔車輪餅】賣了10多年的脆皮車輪餅口感屬於新式脆皮的二舅仔車輪餅，迄今為止也營業將近13年，附近公司行號的上班族以及家庭客都是常客。綿密口感的「紅豆餡」、叫我第一名的「奶油餡」，以及有顆粒的「芋頭餡」和獨特口感的「菜脯餡」，都是二舅仔車輪餅的常勝軍口味。地址：高雄市苓雅區武廟路132號電話：07-7236781時間：中午12：00～晚上18：30賣完為止【愛嬌姨臭豆腐】「臭」名遠播的平價大份量臭豆腐下午三點一開賣，隨即被人潮和汽機車團團包圍的愛嬌姨臭豆腐，攤位服務人員在前面現炸臭豆腐，後面的店面內用區，開放冷氣和舒適座椅讓消費者坐下品嚐。臭豆腐可選擇加了蒜泥的葷食與無蒜泥的素食，金黃酥脆的臭豆腐外酥內軟，如果喜歡更酥脆的口感，不妨再請店家炸酥一點。點份小盤的臭豆腐，一個人吃份量絕對足夠。有客人說，這家的臭豆腐遠遠就能聞到臭味和炸好的香氣，讓人意猶未盡。地址：高雄市苓雅區武廟路248號電話：07-2244082時間：下午15：00～晚上19：40（星期日休息）【手工蒸餃專賣店／新營鴨肉羮】手工蒸餃搭鴨肉羹的常客吃法這間賣手工蒸餃也賣鴨肉羹的店鋪，不少客人的桌上都是一籠現蒸的手工蒸餃搭配一碗鴨肉羹；又或者是鴨肉飯搭配酸辣湯這樣絕妙的吃法。現點現蒸的手工蒸餃，肉餡清甜爽口，特別的是師傅在肉餡中加了些許韭菜，也讓蒸餃增添不一樣的風味。地址：高雄市苓雅區武廟路137號電話：07-7230835時間：早上10：30～晚上20：30【武廟大川現烤蛋糕】堅持使用在地產的新鮮土雞蛋的綿密蛋糕 蛋糕體呈現出鮮豔的黃色，店家說是因為堅持使用在地產的新鮮土雞蛋，所以才能呈現出這樣的色澤。而蛋糕體本身似乎也能夠看到一些凝固的蛋黃，感覺得出用料是非常的實在！最重要的是還沒吃就可以聞到那誘人的蛋香，咬下之後不是蓬鬆的口感，而是綿密帶點彈性！而且香甜可口！ 地址 : 高雄市苓雅區武廟路127號 電話 : 07-722 3020 營業時間 : 0900～2100【品軒紅燒排骨拉麵】熬燉入味的軟嫩排骨麵 在武廟這的麵食館用餐時已晚上八點，用餐的人還不少！好奇來嚐鮮，這個排骨燉軟嫩也入味， 滷透透的一咬就化開啦~~屬於偏重口味，湯頭還不錯。 地址：高雄市苓雅區武廟路164-5號 時間：11:00~20:30(周日公休)【睿凱生港式粥品專賣 】口味多樣配料豐富的港式粥 來吃個暖胃的吧！武廟附近的廣東粥品，菜單密密麻麻的選擇還真多！他的配料還算滿豐富的，米粒都熬煮快被濃稠的湯了，這才是我吃過的港式粥~~牛奶鍋燒意麵聽說也不錯。 地址：高雄市苓雅區武廟路92號前 電話：07-7238369【正昌鴨肉飯 】湯頭清甜鴨油美味鴨肉飯 高雄很多厲害的鴨肉飯，每間特色都不同！ 白飯上面鋪了滿滿的不帶骨的鴨肉，下面的白飯吸滿了鴨油，真是超級美味。店內現場汆燙的小菜鴨四寶：鴨心鴨肝鴨胗鴨腸等是店內人氣，因為用鴨架熬煮高湯、下水湯鴨肉麵湯頭也很清甜。 地址：高雄市苓雅區武廟路37號 電話：07 713 3268 營業時間 : 上午11點～14點，晚上17點～20點 林子翔（@k16lzx）分享的貼文 於 PDT 2015 年 4月 月 4 日 9:20 上午 張貼 好吃，武廟路小吃再＋1 Johnlan（@johnlan823）分享的貼文 於 PDT 2014 年 9月 …
美仔說： 特別喜歡那種海灘炭烤小舖自由奔放的氛圍，這超有個性老闆真把它從墾丁原汁原味搬到城市中了！而那些單純的新鮮海味，是認真對待食材的老闆夜半大老遠直奔海港、等待漁獲入港挖寶搶來的！來看看怎麼才能吃到這些每天不同的隱藏版海味、又不怕口袋不夠深小秘訣～ 文武伍肆燒烤店.啤酒屋 / 高雄市苓雅區文武三街54號 / 0939-392452 彷彿後院直通海港的炭烤小店 老闆夜半直奔海港挑貨 揮汗碳烤原始海味鮮活度爆表上桌 同場加映新貨：薩摩錦黑豬肉(鹿兒島直送)喜歡超級新鮮漁港直送型活跳跳海鮮的朋友們，對這間小小不起眼的海鮮燒烤店可能不陌生！除了那總是站在門口炭烤爐現場不停揮汗撥動炭火翻動食材、炭火星花飛舞中令人印象深刻的個性老闆外，像是小店後院直通海港一般、總是能端出一件件鮮活度爆表的漁獲，老饕們特別愛從他的隱藏版「無菜單海味炭烤」中挖掘那超出期待之外的驚喜！（先看看小店很著名功夫菜炭火海鮮螃蟹粥、還有半夜到漁港尋貨再費時製作的炭烤一夜干）其實這些「無菜單海味炭烤」，來的可不容易，都是老闆每天凌晨直奔漁港向漁民、漁船手上挑選來的第一手漁獲，而愛好這味又不想半夜起床、或者長途跋涉的我們呢，當然只要多付一點點成本就可以輕鬆“吃通海”啦～但想要小小的嚐個鮮又不想傷到荷包，其實也有消費小秘訣！電話預約時可以先問當天的隱藏版無菜單有什，也就是老闆抓啥吃啥的漁獲，選擇一些價格胃口都滿意的，然後再搭配些牆上菜單寫的每天都常有貨、價位也較固定、臨時起意不必預定也可能可以吃到的品項，這樣一餐下來就妥當的啦！為什麼說即使連牆上菜單，也只是常有貨而不是固定有，那是因為老闆真的很堅持品質啦，今天的食材不好寧可不賣的那種堅持。來看看固定提供的菜單，都有哪類的好料吧！★「隱藏版海鮮烤物」為當日漁獲、老闆搶到啥就有啥，有想指定的海鮮可先打電話預約請老闆找貨喔。（攝影：阿雄／撰文：搜搜、高雄美食地圖版權所有)【東石生蠔】(一盤約8顆，$200元)瞧這炭烤生蠔，一口吃下彷彿就是聽到海浪聲一般的滿足哪！喜歡原始海味又不敢生食的，炭烤的鮮香絕對是不能錯過的。▼新鮮個頭不小，是這小店的生蠔特色。【鹿兒島薩摩錦黑豬】日本鹿兒島直送喔～(一份$400)鹿兒島薩摩錦黑豬有豬肉界黑鑽石美譽！這種黑豬肉的特性是纖維較細非常柔嫩，保水性及肉質彈性都很高，軟硬適中脂肪甘美、豬肉無腥味，所以清爽不油膩口感很高雅呢！▼高雅的口感卻與小店超夯自製品--爽辣泡菜特別合拍，一起搭配食用自是另類粗獷的滋味。【卵好飽滿的烤香魚】(依大小售價，此次消費約一隻$350)喜歡香魚除了真的有淡淡香味的魚肉本身，飽滿的魚卵才是無法抗拒的美味。▼瞧瞧這飽滿的香魚卵，彷彿已經感覺到了它在嘴裡化開的綿密口感。【碳烤大蛤蜊】(時價，一份約$300~$400)覺得生蠔的海味有點太over了的，蛤蜊的鮮香與肉質適度的嚼感，通常很合多數人的胃口。尤其是烤得剛剛好爆開的湯汁鹹鮮美味，光想想口水已奔流～【紐西蘭羔羊排】(一份$450~500)以碳烤處理的羔羊排嚐起來有獨特的炭香羊味，肉質也軟嫩不老，推薦給喜歡羊味的朋友。【明太子碳烤雞翅】(一份2支$130)烤得逼出油的雞翅及一咬爆開的明太子內餡，是真真實實的明太子那種、看得見顆顆粒的喔，可不是很多店家用魚漿蒙混過關的那種。▼碳烤必點美味，每人一只不夠，很容易再來一盤那種。【碳烤雞腿】(一份$130)烤大雞腿哪都有算是基本款，但比的就是新鮮度和炭烤的技術與火侯了。這兒的烤雞腿肉外焦脆噴香而內軟嫩多汁，讓人還是會喃喃～喔！好吃ㄟ....搭配滿桌海味可以平衡一下口味。【南部黑輪片】(一份$50)這種南部特有黑輪片的特色就是魚漿含量大，粉用得很少很少，所以黑輪片本身扁扁薄薄特別適合炭烤的香味，當然也是啤酒好朋友。【碳烤蔬菜】(一份$70)滿桌山珍海味，來點蔬菜爽爽口吧！炭烤蔬菜的特性就是沒有其他太多餘的調味，本身的新鮮滋味帶點淡淡碳香就很涮嘴囉！【城市裡的海港小碳烤舖】真的是從墾丁原汁原味搬過來的、彷彿後院透海邊的個性碳烤小舖，海味夠勁環境原始是必需的！所以誰在乎老闆在高溫星火中認真炭烤的臉龐有沒有笑容呢？！ 認真找貨努力碳烤、給我們最真實原始的美味，就已是最符合期待的了！文武伍肆海鮮炭烤店.啤酒屋 地址: 高雄市苓雅區文武三街54號 電話: 0939-392452（請於白天12點-晚上22點之間來電；老闆凌晨要抓魚、深夜要補眠…） 時間: 17:30~無特定時間結束，以預約為主 ※ 為確保想要的味道都還有，建議事先預約訂位喔！刷卡 ：無包廂 ：無店休日：一服務費：無最低消費：無座位數：60位停車場：無Wi-Fi:：無
跟新潮的瑞豐夜市比相比，光華夜市復古類型的美食小吃在數量上就特別多一些，舉凡這個很多人愛吃的古早味碳烤三明治。不讓知名老店專美於前，這間由年輕老闆開的小攤同樣也是真材實料，且營業到深夜的特性也成為不少人宵夜的選擇。攤位在光華夜市中段的部分，隔壁是知名的光華木瓜牛奶。從下午五點開始營業就能看到兩個年輕老闆與其他工作人員手腳俐落的忙著製作三明治。炭火讓純白的吐司上留下咖啡色的烙痕，也增添了不少風味。一旁兩大袋木炭備用，感覺得出生意非常好。雖然是攤位的形式，不過其實後方的騎樓下也有簡單的內用區。店內張貼著許多公眾人物與媒體的相關採訪報導。一份三明治經由三個人分工合作，上桌的速度相當的快。▼碳烤三明治、鮮奶茶碳烤三明治有不少種類供選擇，最基本的像是燒肉、燻雞、鮪魚與火腿、豬排等常見的配料，其他則還有蝦排與有機等共八樣。三明治內夾有清爽的台式醃黃瓜、厚煎蛋以及主菜，這次吃的是燒肉，用的是帶有點厚度的豬里肌，整體上味道都還不錯。搭配鮮奶茶相當有飽足感，當作晚餐也是很OK。(攝影/撰文：Ryan Jhan、高雄美食地圖版權所有) 約翰碳烤三明治 地址：高雄市苓雅區光華二路400號 電話：0936 994 056 營業時間：1700-0100
文字整理 / 搜搜 攝影 / Ryan 專題企劃 / 高雄美食地圖版權所有光華夜市是高雄在地以"小吃"出名的夜市之一，超過數十家開業10幾年以上的攤販小吃在地經營，沒有外地朋友特地帶你來這邊，你絕對不知道這條光華二路上的小吃有多麼豐富。高雄美食地圖集合高雄在地美食粉絲討論分享後，整理出這19家光華夜市必吃美食，不吃你一定會後悔！文字整理 / 搜搜 攝影 / Ryan 專題企劃 / 高雄美食地圖版權所有 ▼輝哥鱔魚花枝麵 | 高雄市苓雅區光華二路436號｜電話：07-7168409｜營業時間:1700-0100 <更多關於輝哥鱔魚花枝面點這裡> 因為生意火熱，鱔魚很新鮮，意麵跟口味都很南部道地傳統滋味！不敢吃鱔魚的朋友，花枝也很美味！▼鍋兵鍋將 |高雄市苓雅區光華二路450號｜電話：07-7414094｜營業時間:1700-0000 以麻辣臭豆腐聞名，厲害的程度即使吃得滿頭大汗，大家還是甘之如飴啊！▼林家水餃餡餅粥麵食館 | 高雄市苓雅區光華二路386號｜電話：07-7252055 手工製作水餃、湯包、蒸餃各式麵食都有，整個就是麵食控的菜～▼光華鹽水意麵 | 高雄市苓雅區光華二路373號｜電話：0928-687418 ｜ 營業時間：1600-0030 傳承四十幾年的老味道，手工麵條自己製作，特別彈Ｑ夠勁，加入紅蔥頭的肉燥也是香而不膩口！▼ 宗記藥燉排骨｜高雄市前鎮區光華二路427號｜電話：0989-872708｜營業時間:1730-0200 <更多關於宗記藥燉排骨點這裡> 湯頭溫順和諧，排骨軟嫩好入口。藥燉豬心也很推薦，是不分季節不分時段，永遠要排隊等候的店。 ▼倪記鱔魚意麵 | …
( 攝影:阿雄/撰文:小高）招牌龍蝦安康魚火鍋 x 活烤沙母、活烤蝦蛄、火烤大隻吳郭魚成另類海味赤著雙腳的個性老闆，赤腳、刺青、不愛穿上衣的肌肉男，大夥都喊他「耶穌」，曾在電台從事行腳類節目攝影、也曾在墾丁沿海一帶開過海鮮燒烤店，而且只烤鮮活的漁獲，於是海洋、衝浪、赤腳、海鮮、啤酒，已然成為這家店的縱貫線。這一間特別有個性的海鮮燒烤店，僅有的菜單就寫在牆上，其餘6成就是所謂的「無菜單海味燒烤」，是耶穌每天凌晨直奔漁港向漁民、漁船手上挑選來的第一手漁獲，以確保海鮮的「鮮活度」！尤其在冬季的當日漁獲各個油脂豐盛、活蹦亂跳的，像是「招牌大隻安康魚」，是海鮮鍋物的主角，當天現抓、去皮、冷藏，與當日蛤蠣、鮮蝦或龍蝦做搭配。其他魚類諸如青花、黑喉、嚴公或鰈魚，則直接「鹽漬燒烤」成鮮味。而烤海味又更加吸睛，當日活抓的「烤沙母」、「烤蝦蛄」、「烤大蛤或明蝦」等，這一類隱藏版菜單成了店內最熱門的活招牌，讓老饕們經常光顧、驚喜連連唷。 ★安康魚火鍋採預約制。 ★海鮮烤物為當日現撈、有指定海鮮可採預約制。 地址：高雄市苓雅區文武三街54號 電話：0939-392452【豪華安康魚鍋＆極致安康魚鍋】 以大量菜頭、昆布熬滾的湯頭用來鮮涮海鮮配料最為合適，整隻龍蝦或蛤蠣再下鍋熬煮後，湯頭更鮮美了！尤其安康魚肉，肉質飽有彈性、口感極佳。而安康魚肝則以秒數計算下鍋時間，以保魚肝的甜嫩滋味唷。「豪華安康魚鍋（2880元/4~6人）」大隻龍蝦、天使紅蝦、鮑魚、干貝、整隻安康魚肉、安康魚肝，再附上霜降豬肉盤及火鍋盤及青菜菇類組合。「極致安康魚鍋（1680元/2~4人）」鮮蚵、天使紅蝦、蛤蠣、整隻安康魚肉、安康魚肝及火鍋盤及青菜菇類組合。【隱藏版菜單-當日活抓海味】 「烤海鮮類」均以耶穌當日的現撈海鮮為主；像是野生大明蝦、大隻母沙母（帶卵）、大蝦蛄、吳郭魚、干貝、北海道扇貝、大蛤、生蠔、龍蝦、鮑魚、海螺、鮪魚肚等。每種海鮮以木炭碳烤出原始風味，燒物時間不定唷。 「一夜干」以日本河豚一夜干、花魚、竹莢魚一夜干為大宗。 「烤肉或烤蔬」招牌則是牛小排、羔羊排、去骨雞腿、明太子雞翅、烤竹筍、絲瓜蛤蠣等。▼活烤帶卵母沙母▼鳳螺、蛤蠣▼活烤大隻蝦蛄、火烤大隻吳郭魚、築地冰鮮干貝▼日本河豚一夜干▼PRIME安格斯沙朗牛排▼赤腳老闆「耶穌」店名：文武伍肆燒烤店.啤酒屋地址：高雄市苓雅區文武三街54號電話：0939-392452時間：17:30~02:00（最晚01:00點餐）刷卡 ：無包廂 ：無店休日：一服務費：無最低消費：無平均消費：火鍋500元、烤肉300元座位數：60位 停車場：無Wi-Fi:：無
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 )星馬國度人氣小吃 咖椰吐司x泰式打拋肉吐司x峇里島炒泡麵x南洋奶茶炫起南洋風味熱壓吐司的『好運吐司商行』，檯面掛上霓虹燈閃呀閃的菜單黑板，與幾幅星馬個性畫作，與竹樓、舊燈高掛出復古懷舊氣氛！在這兒，專賣南洋國家裡四處可見的南國小吃；「南洋經典咖椰吐司、峇里島炒泡麵、南洋椰蝦麵、南洋奶茶及印度茶飲」等，這一類在星馬國家中經常出現在街頭小販的人氣美食！好運的創意吐司是由johnny與老婆兩人攜手經營，兩人經常來回馬來西亞、新加坡、峇里島及泰國，吃遍當地小吃，將那些讓人驚豔的異國滋味帶回來高雄。不僅帶回了各式南洋重口味辛香料、特有醬料及特色器皿外，johnny還融入了台灣各地的知名特產研發出創新風味；像是新竹的新x源花生醬、高雄的知名麻糬及鹽埕的手工意麵等。而當異國小吃搭上了台灣當地食材，呈現出讓人驚奇的南洋概念小吃，這樣的吸引力讓好運這一樓小小的店面，總在開店前就有饕客大排長龍等後著。 【高雄美食地圖 粉絲優惠】 ✓福源花生佐阿綿麻糬折5元＆峇里島炒泡麵折10元。★點餐時需事先告知粉絲 ★粉絲特約不與其他優惠併用。(店家保有活動解釋之權益 ) 認證方式：秀手機畫面 or 口頭告知 地址：高雄市苓雅區自強三路173號 電話：(07)269-6155【峇里島炒泡麵】（印尼經典麵食、微辣） 這一道經典「南洋炒泡麵」蓋念的麵食，直接使用「印尼泡麵」，再取來印尼香料、南洋香料、檸檬、洋蔥，再加些台灣辣椒炒出香鹹滋味，而上層白色球狀口感輕、脆，是印尼餅球的一種，增加了炒泡麵口感！【南洋叻沙鍋燒意麵】（南洋叻沙風味、湯麵） 這一道椰漿氣味濃厚的湯食，湯頭以大骨湯熬滾後加入香茅、椰漿、蝦膏及南國私藏醬汁，熬滾出氣味醇厚的椰漿熱湯，鮮蝦、肉片與鹽埕的手工意麵，畫上完美句點。【楓糖乳酪佐蓮花抹醬】（熱壓吐司-甜、招牌） 熱吐司上桌，溢出的是熱呼呼的香甜楓糖，楓糖氣味微香帶甜，與一同夾入滋味香醇的鮮奶乳酪及冰鎮過的蓮花抹醬，融合出意想不到的香甜，其中蓮花抹醬香氣令人印象深度，滋味完勝！ 【花生醬佐麻糬】（熱壓吐司~甜、創意） 特選了口感棉Ｑ的麻糬當吐司內餡基底，夾入顆粒濃滑順口的新x源花生醬， 大口咬下，黏Ｑ麻糬超吸睛，這一道麻糬+花生醬的特製甜食，也成為了人氣招牌唷！ 【泰式打拋肉】（熱壓吐司-鹹、泰式） 將豬肉碎末、洋蔥、泰式香料等現炒出的「泰式辣味打拋肉」，同樣熱騰騰壓入吐司中，與爽脆美生菜，增添了多汁口感。【南洋經典咖椰吐司】（星馬經典早餐） 採用了自行打製的星國「咖椰醬」，也是此料理的靈魂，再夾入一層厚厚的冰鎮「安佳奶油片」，與剛入出的吐司可是迷倒了一群女性顧客唷！【棉花糖厚片+南洋奶茶+泰式手標奶茶】 南洋奶茶：茶味濃厚、微帶奶水香。泰式手標奶茶：較重口味、甜味也較重店名：好運吐司商行地址：高雄市高雄市苓雅區自強三路173號時間：14:30 - 23:30電話：(07)269-6155刷卡 ：無包廂 ：無店休日： 一服務費：無低消：無平均消費：150元 座位數：20位 停車場：路邊停車Wi-Fi:：無
天氣要開始轉冷嚕！ 高雄三多路上的無老鍋麻辣鍋也是一家單點的火鍋店，阿雄目前還沒有去吃過說，看到食記的”無老肉”覺得好特別哦！還有養生冰淇淋豆腐鍋....看來真的要找時間去吃看看了！！食記→http://bit.ly/1fGVMnB ------------------- 無老鍋（養生鍋） 位置：高雄市苓雅區三多三路236之1號 服務專線：07 338 5959網友討論
晚上天氣還是冷冷的，阿雄來跟大家分享一鍋兩吃的麻辣雞，第一鍋是香辣的麻辣雞（干鍋），感覺是很多辣椒悶炒出的雞腿肉，因為都是腿肉口感算香甜紮實，但是辣度不凡喔！等吃的差不多時，店員會將麻辣雞另外裝盤，再加入麻辣高湯變成麻辣火鍋，湯頭有中藥材的味道，鍋底麻辣豆腐很入味、而鴨血會噴汁，要小心啊…也是目前唯一一家讓阿雄吃到立馬飆汗的麻辣鍋。阿雄跟小高有點綜合拼盤、牛肉盤、蔬菜，還有店員推薦的手工拉麵，加完料後，湯頭的辣度會低一些、也會有些甜度，建議這時喝湯會比較適合喔！------------------------------------------- 女兒紅麻辣雞/麻辣鍋 電話：07-3309968 地址：高雄市苓雅區青年二路85號網友討論
好久沒來嚕!!昨天突然變天，特地來買個熱蓮子湯暖暖胃，他們家最有名的就是招牌上的冷凍芋，阿雄覺得芋頭硬中鬆軟，不會碰一下就"呼"掉，吃起來也不過甜，還滿好吃的!!-------------- 甘家老店冷凍芋．蓮子湯 地址: 高雄市苓雅區自強三路113號網友討論
這家好像沒有招牌的燒餅店，除了燒餅以外，還有賣鍋貼、水煎包、蛋餅等等，鍋貼一個也才賣3塊錢而已，真的是佛心來的呀!!阿雄有買他們的燒餅來吃，口感還滿有層次的，不錯吃哦!!---------------------------- 高雄市苓雅區忠孝二路114號網友討論
成功路上的菜粽專賣店，販售樸實簡約的菜粽，所謂的菜粽就是花生粽or素粽，沒有太多複雜的加料，簡約單純的風味，重口味的朋友可以加點大蒜或是辣醬，菜粽很軟嫩好咀嚼，味道比較清淡些，加上帶點顆粒的花生粉，配上一杯熱麥茶或素食味增湯，讚啦！！－－－－－－－－－－－－ 菜粽李粽店（菜粽專賣店） 地址：802高雄市苓雅區成功一路159號 電話：07 331 3086 服務時間：05:30–18:30網友討論