苓雅美食 有福記麻糬 武廟市場週邊美食推薦 高雄古早味手工麻糬必吃 高雄凱旋輕軌站週邊美食推薦 五塊厝公園週邊美食必吃
福德路上除了安伯紅豆餅，也很多人推薦的下午茶甜點，就是有福記麻糬，老顧客們真的是從小吃到當媽媽，木頭看板上寫著since 1969年，已經營業55年，闆娘傳承了老父親的手藝，接續古早味無添加的手工麻糬攤，數十年來都堅持原料配方及製作方式，每日現磨現蒸糯米及自製甜點內餡，這些前置作業都是非常耗時間及體力，尤其是炎熱的氣候更是辛苦，堅持純手工製作所以每日販賣的數量有限，銅板價格也是實誠提供安全品質又美味好吃的麻糬，良心事業讓顧客都很支持願意排隊購買。
有福記麻糬 店家資訊
營業地址：高雄市苓雅區福德三路202號騎樓
營業時間：12:00~15:30(售完為止)(星期一公休)
訂購電話：0961068088
有福記麻糬 店家外觀資訊
營業時間只有12:00~15:30左右，若遇到土地公生日要拜拜，都會在粉絲團公告，配合客人提早開攤販售，讓大家拜完都可以黏財，金財庫滿滿。
年輕闆娘遵循老父親單純懇實的做法，對於攤位產品都親力親為，堅持給客人純糯米無添加且安全無虞的食材，每日早起就開始備料煮料，大中午推著車子出攤，到達擺攤位置就有顧客在現場等待她來臨開攤。
芋頭麻糬
最令人期待的是獨家季節產品，從中秋節過後到隔年四月限定販售的超大顆芋頭麻糬，沉澱軟柔的麻糬皮，很聽闆娘的話，任意延伸塑型，看起來就是好彈跳好好吃，闆娘說不加水的麻糬就是香糯中帶Q彈，耐嚼又不黏牙，帶有飽足感。
甜芋泥內餡都是每日新鮮的台灣產芋頭，不像工廠製的麻糬內餡是芋頭泥加澱粉，有福記的麻糬還保留了芋頭的纖維塊狀顆粒，那種綿密中帶有咀嚼口感，外面還有灑上大量淡紫色芋頭粉，吃起來更有層次，芋香甜美風味十足，深受芋頭迷的喜愛，產季尾端都是覺得很可惜要過半年後才吃的到。
紅豆麻糬 花生麻糬 綠豆麻糬
其他口味也都有各自的愛好者，內餡都是加好加滿，個頭大顆又爆量，尤其是紅豆內餡，闆娘自已每日蒸煮熬製的，只加砂糖而已，火候控制很重要，紅豆泥口感甘甜還有豆沙的顆粒綿香，入口即化，上班族在下午時段有點疲累，讓胃口補充點甜感來點小確幸，麻糬真的是下午茶第一首選。
花生、芝麻、綠豆口味的麻糬還可以調整甜度，可以先跟老闆娘喊聲。
有福記麻糬 店家菜單資訊
有福記麻糬 店家資訊
營業地址：高雄市苓雅區福德三路202號騎樓
營業時間：12:00~15:30(售完為止)(星期一公休)
訂購電話：0961068088
