(高雄美食)老江紅茶牛奶-4套下午茶55元起 3號餐有人氣芋泥奶油捲!!

老江紅茶牛奶 經營60多年在高雄是小有名氣的傳統老店。近年來包括成功店、小港店、五甲店等陸續大概開了有6、7家分店,很愛求新求變的老江,近期推出獨具創意的京都壽司捲、女孩兒們超愛的芋頭捲及多款古早味甜點,為你我的下午茶點增添了新選擇。

(高雄美食)老江紅茶牛奶
(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)

【老江紅茶牛奶】
成功店:高雄市前金區成功一路244號/07-216-2323
小港店:高雄市小港區康莊路39號1樓/07-801-0309
五甲店:高雄市鳳山區五甲二路442號/07-768-6665

創新傳統古早味 京都壽司捲

(高雄美食)老江紅茶牛奶
老江紅茶牛奶向來愛變化,除了古早味紅茶、鮮奶茶、綠豆汁等飲品類,這蛋餅、土司也都是招牌,平日裡還常常推出台式傳統的糕餅點心,蛋糕、餅乾、綠豆椪什麼的,最近又有新品啦!就趁機把新品跟經典一次網羅吃個過癮〜
(高雄美食)老江紅茶牛奶
這看起來就是壽司捲的樣子,其實是用吐司將層層疊疊的配料捲再一起,有些許調味的鮪魚,或是帶著微微甜度的炭烤燒肉,有脆脆的小黃瓜配色也增加口感,還有薄蛋片、火腿片,最後用海苔完整封包。

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一片壽司成一捲,每盒裡面的6顆,正好是每一捲一開三,切成剛剛好入口咀嚼的大小,鮪魚跟燒肉各半的比例,若要配最招牌的黃金比例炭焙紅茶鮮奶更是經典。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
京都壽司捲清爽的口感不論當成早餐或消夜都很合適,或是想要控制體重的女孩兒們拿來當午餐也剛剛好,肉蛋菜通通有,營養均衡好消化,搭配紅茶冰或冷泡茶只要65元,搭配小杯奶茶也只要69元。


芋頭捲軟綿綿 天然簡單的最好

(高雄美食)老江紅茶牛奶
芋泥捲向來很討喜,更是許多芋頭控們最喜歡的甜點,老江的芋泥捲著重在芋頭的處理,是用新鮮芋頭蒸熟,用鮮奶油增加奶香與潤澤的口感,什麼色素、香料、防腐劑都不會加的喔,就是要吃這種最天然的才是最好。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
老江的芋泥捲入口充滿芋頭甜香,口感很綿有點像是冰淇淋,外層的海綿蛋糕也很鬆綿,不論大人小孩都適合,讓人很容易就喜歡上這個好味道。
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很樸實的模樣,吃那份最單純的好滋味。當然也可以同樣可以搭配經典的紅茶冰或冷泡茶,組合價55元,或是配小杯奶茶59元喔。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
芋頭捲做好整捲的樣子,不過門市現場都是單片包裝,這包裝跟份量當作下午茶點心最剛好了。


Q軟麻糬花生與芝麻口味 不黏牙剛剛好的甜與滿足

(高雄美食)老江紅茶牛奶
老江紅茶牛奶其實一直以一種很接地氣、很親民的姿態存在著,不論想吃早餐、午餐、或宵夜都可以找老江,特別是精打細算的小資族、學生族,連國外旅客跟明星藝人也都會特地來吃,不只是因為招牌裡寫著的紅茶牛奶受歡迎,他們家的麻糬更是那種會令人驚豔的台灣道地點心代表。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
搓呈長條狀的麻糬,內餡包的是綠豆沙,潔白Q軟的麻糬則裹上了花生粉,還可以看到明顯的花生顆粒,超香的,這是花生麻糬。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
至於裹上黑芝麻粉的就是芝麻麻糬囉,內餡包的則是紅豆。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
麻糬的皮非常薄,而且內餡含量超多,紅豆餡不致甜膩,甜味很剛好,這樣的台灣味點心,讓人每吃一口都像回到無憂無慮的小時候。


好吃的麻糬多一味 復古口味椰子麻糬人人追

(高雄美食)老江紅茶牛奶
同樣Q軟的麻糬,同樣飽滿的綠豆沙或紅豆泥內餡,但不滾花生粉不滾芝麻粉,這款的滾椰子粉〜所以依然一派雪白的外貌格外討喜。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
這樣復古道地的甜點現在應該很少看到,就連傳統市場裡面也不多了,真的是讓人很懷念的甜點。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
老江紅茶牛奶經典的古早味甜點〜椰子麻糬。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
飽飽的餡料,滿滿的椰子粉,超級古早味!


中式蛋塔VS香蕉蛋糕 復古點心樣樣都迷人

(高雄美食)老江紅茶牛奶
老江還有蛋塔,不過是比較中式的,塔皮稍酥脆有扎實口感,內餡則是很軟滑溫熱,有點像布丁那樣的滑嫩,不同口感結合得很好,滿有層次感的。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
有時候肚子有一點點小餓又不會太餓,就來一顆蛋塔吧。
(高雄美食)老江紅茶牛奶
還有一款我們家小朋友超愛的香蕉蛋糕,長得超可愛的香蕉造型,綿綿的蛋糕包著香甜的紅豆泥,不要說現在的小朋友,這其實是我當小朋友的時候的點心聖品呢,一條又是銅板價15元,輕鬆回味古早味。

品項繁多的點心類,讓老江紅茶牛奶在飲料與熱食之外,開闢出一條充滿台灣在地風味的路線,並用平實的價格讓大家都能享受到古早味甜點之美。


店家菜單

(高雄美食)老江紅茶牛奶-4套下午茶55元起 3號餐有人氣芋泥奶油捲!!


店家資訊

【老江紅茶牛奶】
成功店:高雄市前金區成功一路244號/07-216-2323
小港店:高雄市小港區康莊路39號1樓/07-801-0309
五甲店:高雄市鳳山區五甲二路442號/07-768-6665

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