前幾天凌晨1點多為了來吃一晚熱騰騰的過魚湯，阿雄衝了30分鐘來鳳山！(就是這天感冒的…),不管了，這一家過魚湯非常新鮮，大叔是一碗一碗現點現煮，魚肉很多又嫩，熱乎乎的湯頭是味噌湯頭，怕魚腥味的朋友可以來試看看，應該是可以接受的口...
瀏覽標籤:
鳳山區
古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡，香香鹹鹹的滋味讓人很懷念！阿雄最愛這種手工碗粿，口感紮實綿密，加上氣味很復古的菜脯真的讓人很刷嘴，還有醬汁不夠再跟老闆講一聲就好囉，高雄的店家就是這麼熱情啦!! 另外一碗是小高點的豬腦隨湯跟米糕，聽她說豬...
( 圖:阿雄/文:高雄美食地圖) 30年大鍋煮麵工法 麵香帶勁 一碗一碗堅持出的古早味 在鳳山北門里的街道旁，有一間特別的古早味麵攤，已有35年以上之久，這裡沒有店招牌，卻是許多人一大早就前去品嚐的最愛，我們稱他為「趙家古早味麵店」。在地老...
( 文:小高/圖片及部分文字由店家提供) 「我想要吃不黏牙的花生糖，烏賣謀? 」五甲花生糖-柴火炒香的不黏牙花生糖 志明花生糖已經賣了45年，從市場裡的老攤子到正式店面、從無店招牌到取了個俗擱有力的店名「志明花生糖」，這是阿嬤取的，其實就是...