鳳山區

鳳山中山路的”寶島黑輪壽司”…

鳳山中山路的”寶島黑輪壽司”…
【#鳳山區】這家在鳳山中山路的"寶島黑輪壽司",賣的就是數十種的關東煮和壽司,阿雄朋友本來要去點壽司的,不過已經被大家掃光了....這只是點了一些關東煮,湯頭是以柴魚、大骨、蘿蔔等為底熬煮出的唷,喝來很清香哦!!聽說壽司滿不錯的哦!!吃過的朋友怎看呢..?? ================== 寶島黑輪壽司 地址: 高雄市鳳山區中山路157號旁(台灣企銀旁) 營業時間: 週一~週五15:30~0...

鳳山豆花阿姨的手工豆花賣了好多年了,其實很多人都吃….

鳳山豆花阿姨的手工豆花賣了好多年了,其實很多人都吃….
鳳山豆花阿姨的手工豆花賣了好多年了,其實很多人都吃過了,綿綿的口感與阿姨自己熬煮的湯水,加入紅豆或是綠豆,都好吃! 如果要吃熱的,阿姨就會用一旁的小火爐幫大家熱一熱,像這碗綠豆湯,綠豆粒熬的香甜、綠豆湯喝起來還有濃濃的綠豆香氣,一大碗也才40元,阿雄跟小高都覺得好滿足啊。 地址:鳳山中山路(湯姆熊前)

這是從開很久的“香菇瓜仔肉飯”,香菇炒香….

這是從開很久的“香菇瓜仔肉飯”,香菇炒香….
【五甲自強夜市】 這是從開很久的“香菇瓜仔肉飯”,香菇炒香後跟肉燥一起熬煮成這一鍋香濃的香菇瓜仔肉,每次用餐時間,就會聞到香噴噴的瓜仔肉香,超級下飯。小碗只要25元、大碗35元,再加碗蚵仔湯,感覺回到小時候阿嬤的味道! 這家香菇瓜仔肉飯在自強夜市開很多囉,但是沒有店名,招牌舊舊的就叫“香菇瓜仔肉飯”,推薦給你們~ 香菇瓜仔肉飯(無店名) 地址:高雄市鳳山區自強二路140號

熱騰騰的過魚湯,阿雄衝了30….

熱騰騰的過魚湯,阿雄衝了30….
前幾天凌晨1點多為了來吃一晚熱騰騰的過魚湯,阿雄衝了30分鐘來鳳山!(就是這天感冒的...),不管了,這一家過魚湯非常新鮮,大叔是一碗一碗現點現煮,魚肉很多又嫩,熱乎乎的湯頭是味噌湯頭,怕魚腥味的朋友可以來試看看,應該是可以接受的口味,而且冬天晚上大口喝感覺特別幸福喔! 儘管大叔跟阿姨再忙,也都會跟客人們打打招呼,這樣的感覺很棒噢!大家吃過這家嗎?? ----------------- 徐過魚湯 ...

古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡…..

古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡…..
古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡,香香鹹鹹的滋味讓人很懷念!阿雄最愛這種手工碗粿,口感紮實綿密,加上氣味很復古的菜脯真的讓人很刷嘴,還有醬汁不夠再跟老闆講一聲就好囉,高雄的店家就是這麼熱情啦!! 另外一碗是小高點的豬腦隨湯跟米糕,聽她說豬腦隨湯是挺新鮮滑嫩的,湯頭裡有放中藥材。阿雄不太敢吃,就喝喝湯就好囉~~ ---------------- 張記碗粿 地址 高雄市鳳山區中山路106-1號 (徐...

【趙家古早味麵店】高雄麵攤推薦

【趙家古早味麵店】高雄麵攤推薦
( 圖:阿雄/文:高雄美食地圖) 30年大鍋煮麵工法 麵香帶勁 一碗一碗堅持出的古早味 在鳳山北門里的街道旁,有一間特別的古早味麵攤,已有35年以上之久,這裡沒有店招牌,卻是許多人一大早就前去品嚐的最愛,我們稱他為「趙家古早味麵店」。在地老一輩的人,都很熟悉這間沒有店名與招牌的麵店,老闆俐落下麵的功夫,為追求好的口感,捨去快速煮麵的方式,從煮麵的那一刻起,每一道環節都注重經驗及技術,堅持使用大鍋子...

【志明花生糖專賣店】高雄伴手禮推薦

【志明花生糖專賣店】高雄伴手禮推薦
( 文:小高/圖片及部分文字由店家提供) 「我想要吃不黏牙的花生糖,烏賣謀? 」五甲花生糖-柴火炒香的不黏牙花生糖 志明花生糖已經賣了45年,從市場裡的老攤子到正式店面、從無店招牌到取了個俗擱有力的店名「志明花生糖」,這是阿嬤取的,其實就是孫子的名子,好記又有人情味!民國1968年父親柯春全,從鳳山市的五福市場爆米香、賣米仔麩(炒香的糙米粉)。後來有位老顧客尬伊共:「想要吃不黏牙的花生糖... 烏...