( 攝影:阿雄/撰文:小高） 「牛軋糖麻辣鴛鴦火鍋」 老師傅的天然辣椒鍋底生辣椒x中藥材提煉而成  火紅的生辣椒剁成細末，炸入老薑、蒜、蔥、中藥香料以及老師傅的私藏辣醬，文火拌炒至辣椒生汁、辣汁繼續拌炒到辣氣蒸沸的，這一鍋色焰、氣辣的「純天然辣醬」，全靠師傅的老練工法煉製而成，也就是這一鍋麻辣鍋底的靈魂！

這家雙月牌沙茶，聽說在台南是很有名的哦! 現在高雄也吃的到了，基本鍋底是沙茶爐，有牛肉、豬肉，另外 有火鍋配料可以挑選，且依人數決定海鮮塔，大的一層600元，小的一層300元，最少要點兩層，海鮮內容由店家幫你搭配 每天的漁貨，都是老闆親自去漁港挑選，粉絲說真的超新鮮的喔！ 有粉絲知道這家嗎？ 粉絲推薦:林心雅 ✎高雄美食分享：https://goo.gl/aktZAG --------------...

好久沒來吃了，天氣熱就是要吃點酸辣才開胃啊！ 這家在前鎮區公正路的四川成記涼麵、涼粉，他們家的涼麵上有黃瓜絲、蘿蔔絲、雞肉絲，再加上芝麻、脆脆的花生和醬料。 吃起來真的清爽不膩~如果敢吃辣的朋友，滴上幾滴辣油會更香哦! ........................................................... 【四川成記涼麵】 (總店) 地址：高雄市前鎮區公正路23號1...

有粉絲說他是吃這蔥肉餅長大的，你還記得這攤嗎？ 對了，記得加九層塔和加蛋喔！? 店名:(施)三十年蔥肉餅 地址:鳳山商工外面（文衡路上） 7-11正對面 ✎ 加入高雄美食地圖LINE好友▶▶ https://goo.gl/aktZAG 原文連接 網友怎麼說 黃冠儒 洪曼翎這間真的好吃 Mili Shao 口味這種東西是很主觀的～謝謝 高雄美食地圖的分享～介紹更多美食給我們～覺得好吃+1 周佩儀 P...

今天那麼熱，讓阿雄好想喝阿伯的碳燒紅茶＋冰淇淋.... 冰淇淋還可以選擇像漢堡一樣的餅乾把它包起來吃，超懷念的～ 現在一球冰也是１０元嗎？ ?三泉冰淇淋 ?地址： 800高雄市新興區林森一路141號 ?電話：07-2319621 ✎ 咱們的LINE好友▶▶ https://goo.gl/aktZAG 原文連接 網友怎麼說 易采潔 這間開很久了,小時候都會叫父母買,老板用塑膠袋裝冰後再包個報紙讓客人...

說真的，這上海烤饅頭阿雄真的還沒吃過...想吃想吃～～ 粉絲說：記得以前曾經連鎖開了很多間的上海烤饅頭嗎？現在似乎已經不常見了。今天突然給它有點懷念，所以就買來嗑一下，蔥花的香味，搭配上饅頭的甜味，感覺只吃一顆不會滿足呢～ 聽說高雄還是有一些有在賣，你知道還有那邊有嗎？？ 粉絲推薦：Reggie Huang －－－－－－－－－－－－ 店名：上海脆皮烤饅頭 地址：高雄市鳳山區青年路二段229號 電話...

高人氣的橋邊香腸，免費配料隨你夾(小黃瓜,蘿蔔片,蒜頭,薑) 為了晚餐先來開開胃，大家喜歡這家嗎?? *好像只開到下午一點半至晚上六點半左右(賣完就收) ------------------- 橋邊香腸攤 地址： 830高雄市鳳山區光遠路68號 原文連接 網友怎麼說 張宇鎮 這間超讚!! 配料真的不怕吃的!!!有時候生意好到5點半就差不多賣完了~要吃這間都要動作快 楊文政 它的大腸裡面好像是皇帝豆...

吃飽了...買個涼的好了XD 賣了50年的古早味紅茶，阿姨說自己煮的紅茶最有保障，清甜回甘，再加一瓶高牧牛奶賣28元，阿姨說很多老客戶很念舊，只要有經過就會特地停下來買，但是如果客人太多，要多等幾分鐘，阿姨笑著說自己動作慢慢來，不介意的話大家可以坐著等喔^^ 除了鮮奶茶，另外推紅茶豆漿也不錯喝喔!! ---------------- 古早味紅茶 地址: 高雄市前金區大同二路47號 電話: 07-2...

鳳山美食 鳳山夜市 真好味麵包 鳳山中山路早期可是非常大的商圈，後來落寞了，現在這裡變成了大家最愛來逛的小吃夜市，老字號的店家也很多，各種美食琳瑯滿目；這家真好味麵包在鳳山中山路夜市已有60年歷史了，一甲子的麵包店，太驚人了！幾乎所有的鳳山人都知道這家。 眾多人剛好一起在選購，畫面太壯觀，每次看到這樣的場面都會忍不住湊過去跟風看一下。 一籃一籃排列整齊的籃子，每一籃都只放單一品項，非常方便挑選，價...

這家在鳳山好像小有知名度的老賈小館，著名的就是那炭火燒的酸菜白肉鍋，一開始口味比較淡一些，算是愈煮愈夠味喔，和店家的特製沾醬真的超match。另外他們家的「香酥豬腳」真的滿好吃的，外皮超酥脆的喔~ 準備變天，大家要開始準備吃鍋了沒啊.... ------------------------ 老賈小館(高雄市鳳山區) 。 電話:07-7991915 地址:高雄市鳳山區文化路149號 營業時間: 11...

旗山這家好像小有名氣的紅糟肉小吃店，粉絲也來分享啦！ 粉絲說米粉，不乾不黏喉嚨，味道鮮美；再夾了一塊紅糟肉，雖然已經冷了，但是麵衣仍然酥脆，肉很好吃，然後沾上特調醬，更將美味提升。再嚐了口肉羹，不會太甜，肉塊很有咬勁。還有粉腸，沒有腥味，感覺很扎實，跟沾醬很搭。而且聽說他們家是每天去買現宰的豬肉來做紅糟肉～ 阿雄兒時也是紅糟肉控，只要給我紅糟肉我就可以吃到二碗白飯了，不過....好久沒吃到好吃的紅...

【食尚玩家沒有挖掘到的日式甜點！只有阿雄小高才知道ＸＤ】 這一系列的日式手作甘味，是日本女生們都挺愛的甜點唷，用日式年糕或刨冰做點心基底，再加入焙茶、抹茶或紅豆當成冰淇淋或是白玉，一道道和風甜品很適合現在這個季節阿～ 小高挺喜歡這道『焙茶金時安倍川年糕』，是日式年糕的Ｑ度與嚼勁，撒上的是黃豆粉，與糯米香氣很搭，淋上的是自製黑蜜(黑糖+蜂蜜共同熬煮)，一旁的紅豆粒餡及”焙茶“冰淇淋單獨享用都很棒唷!...

三天連假來嚕！接下來就是吃吃吃~~ 來鹽埕、駁二附近，除了傳統小吃，還有這家可以吃… 這些才是必點的→https://goo.gl/BzPHuk 原文連接 網友怎麼說 洪嘉旎 真的不錯吃 也很乾淨 Fei Fei Tai 他家的便當我也很愛⋯看起來很乾淨⋯不會油膩膩 潘奕龍 超推薦 烏龍麵好吃 Vivian Lee 披薩好吃..餅皮好多花枝.炸物也不錯..只可惜店內開放式，沒冷氣夏天熱。

這家麻醬麵應該算是小有名氣的，用餐時間人潮都不少，難得我和小高有機會在正餐時用餐，也在這附近，就特地繞過來吃看看啦~~(難得有機會那麼正常吃飯，好感動啊!) 他們家只賣二種麵、二種湯、泡菜，想要切點好料的話也可以點上一份店家的滷味。這次我們點了麻醬麵(乾)、還有乾麵(沒有麻醬)、旗魚丸湯、泡菜。 阿雄個人覺得他們家的麻醬麵不會過於濃郁，但又不失芝麻的香氣，如果在配上他們家的泡菜，微甜酸微辣的口感，...

阿雄之前也買過幾次，很特別也好吃啊 ~ ?【粉絲推薦】? 阿伯今年80多歲，起初請日本師傅來台傳授三人學製日式蛋板捲。目前有此手藝剩下他，其中高齡已故不再！另一位不太清楚。阿伯也說明不再傳人，所以能吃到他製作的日式蛋板捲，實在很幸運！珍惜。 他一再強調 "絕不加任何添加物"，原物料極為單純！並經營37年以來從未漲價過。蛋板捲口感很紥實，也非常有彈性！我當場不小心嗑了4個 ? 越吃越順口。 阿伯還說...