這家是阿雄昨天去三鳳中街挖到的寶!!這家很低調的清溪小吃部,賣的以鹹湯圓、蝦丸、肉丸、米糕為主,很多人都是來這邊點上一份米糕和肉丸,肉丸應該是豬絞肉為主餡,湯底呈現乳白色,大骨熬很久哦!!米糕阿雄個人還滿喜歡的,上面的肉燥很夠味…...
這家是阿雄昨天去三鳳中街挖到的寶!!這家很低調的清溪小吃部,賣的以鹹湯圓、蝦丸、肉丸、米糕為主,很多人都是來這邊點上一份米糕和肉丸,肉丸應該是豬絞肉為主餡,湯底呈現乳白色,大骨熬很久哦!!米糕阿雄個人還滿喜歡的,上面的肉燥很夠味…...
【旗津區】 這一攤流動式碗粿,可是有緣人才吃的到喔,位在旗后一帶的碗粿阿嬤賣碗粿30、40年了,阿嬤的碗粿有濃濃的人情味。阿嬤做碗粿很講究,古早味的醬油、古早味的菜脯,是醃漬很久,鹹鹹香香的,搭在一起是一種好傳統、好懷念的味道!! 這也是阿...
這家鳳山開了超過二十年的老店”鳳城米糕”,米糕的肉燥醬油香很夠,肉末偏肥又帶甜,配料的漬小黃瓜甜脆,加了魚鬆口感很棒,另外肉羮也是屬於南部較甜的芶芡,淋上烏醋超開胃的啦!!! ———...
【仁武區】 仁武人都不陌生的生炒鴨肉羹,小高說從小吃到大,味道偏甜的炒鴨肉羹有帶皮鴨肉與炒洋蔥的甜,可以加飯、麵、米粉、冬粉,小碗45元,是非常多在地人喜歡的小吃店。小高說她都買一大碗鴨肉羹,回家配白米飯,一家人就吃得很開心囉! 另外鴨肉飯...
【鳳山區】 這攤這攤…位於鳳山維新路上!這家水煎包老店沒有顯眼的招牌,他就在鳳山老字號米苔目附近。現點現做,餡料也都是一鍋煮完(約30粒)才會下下一鍋,所以剛好等到這批賣完的朋友就要多點耐心啦!! 這水煎包吃起來較為清爽,肉的量...