前幾天凌晨1點多為了來吃一晚熱騰騰的過魚湯,阿雄衝了30分鐘來鳳山!(就是這天感冒的…),不管了,這一家過魚湯非常新鮮,大叔是一碗一碗現點現煮,魚肉很多又嫩,熱乎乎的湯頭是味噌湯頭,怕魚腥味的朋友可以來試看看,應該是可以接受的口...
前幾天凌晨1點多為了來吃一晚熱騰騰的過魚湯,阿雄衝了30分鐘來鳳山!(就是這天感冒的…),不管了,這一家過魚湯非常新鮮,大叔是一碗一碗現點現煮,魚肉很多又嫩,熱乎乎的湯頭是味噌湯頭,怕魚腥味的朋友可以來試看看,應該是可以接受的口...
成功路上的菜粽專賣店,販售樸實簡約的菜粽,所謂的菜粽就是花生粽or素粽,沒有太多複雜的加料,簡約單純的風味,重口味的朋友可以加點大蒜或是辣醬,菜粽很軟嫩好咀嚼,味道比較清淡些,加上帶點顆粒的花生粉,配上一杯熱麥茶或素食味增湯,讚啦!!網友討...
古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡,香香鹹鹹的滋味讓人很懷念!阿雄最愛這種手工碗粿,口感紮實綿密,加上氣味很復古的菜脯真的讓人很刷嘴,還有醬汁不夠再跟老闆講一聲就好囉,高雄的店家就是這麼熱情啦!! 另外一碗是小高點的豬腦隨湯跟米糕,聽她說豬...
「文璋陽春麵」應該也算是高雄當地的古早味老店了吧!!他的麻醬(麻醬+沙茶)搭配麵條,口感很順口清爽,吃多不膩。小菜也很多人推薦,像是豬舌、花枝等等也很多顧客也會順手來上一盤的呀!!這家文璋陽春麵應該滿多人知道的吧? 文璋陽春麵目前好像有兩家...
在光華路上,藥膳氣味非常香濃的這一家藥膳排骨感覺是老中青都愛的老店,甘甜帶有中藥材氣味的湯頭,阿雄可以喝個一大碗,加上感覺熬燉了很久的排骨肉,同樣有回香甘甜的滋味。而當歸鴨也是這家店的一大招牌,加入麵線配著當歸湯一起進補,也是很有飽足感!!...