古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡,香香鹹鹹的滋味讓人很懷念!阿雄最愛這種手工碗粿,口感紮實綿密,加上氣味很復古的菜脯真的讓人很刷嘴,還有醬汁不夠再跟老闆講一聲就好囉,高雄的店家就是這麼熱情啦!! 另外一碗是小高點的豬腦隨湯跟米糕,聽她說豬...
古早味的碗粿醬汁一大勺的倒入碗粿裡,香香鹹鹹的滋味讓人很懷念!阿雄最愛這種手工碗粿,口感紮實綿密,加上氣味很復古的菜脯真的讓人很刷嘴,還有醬汁不夠再跟老闆講一聲就好囉,高雄的店家就是這麼熱情啦!! 另外一碗是小高點的豬腦隨湯跟米糕,聽她說豬...
「文璋陽春麵」應該也算是高雄當地的古早味老店了吧!!他的麻醬(麻醬+沙茶)搭配麵條,口感很順口清爽,吃多不膩。小菜也很多人推薦,像是豬舌、花枝等等也很多顧客也會順手來上一盤的呀!!這家文璋陽春麵應該滿多人知道的吧? 文璋陽春麵目前好像有兩家...
在光華路上,藥膳氣味非常香濃的這一家藥膳排骨感覺是老中青都愛的老店,甘甜帶有中藥材氣味的湯頭,阿雄可以喝個一大碗,加上感覺熬燉了很久的排骨肉,同樣有回香甘甜的滋味。而當歸鴨也是這家店的一大招牌,加入麵線配著當歸湯一起進補,也是很有飽足感!!...
在八德二路上,靠近自立路這邊,阿雄之前很常來這邊吃阿霞燒肉飯,有時遠遠的就可以聞到炭香的燒肉味。阿雄之前還特地帶台北的朋友來嚐嚐,評價也很好哦!!! 阿雄和小高是會一人一碗燒肉飯,再另外點上一碗味噌湯!!就可以大大的滿足嚕!!大家都有吃過這...
這家阿婆麵是從自立新村遷移過來,已經是一家40年的老店嚕!是因為前幾年眷村改建,阿婆麵就搬到勝利國小的附近。醬料部份也是使用以前常看到的那種古早味瓶裝的醬油膏或是辣椒醬,小菜區,像是滷味等等,也是客人來這必點之一!! 大家都知道這家嗎?? ...