( 文:小高/圖片及部分文字由店家提供) 「我想要吃不黏牙的花生糖,烏賣謀? 」五甲花生糖-柴火炒香的不黏牙花生糖 志明花生糖已經賣了45年,從市場裡的老攤子到正式店面、從無店招牌到取了個俗擱有力的店名「志明花生糖」,這是阿嬤取的,其實就是...
( 文:小高/圖片及部分文字由店家提供) 「我想要吃不黏牙的花生糖,烏賣謀? 」五甲花生糖-柴火炒香的不黏牙花生糖 志明花生糖已經賣了45年,從市場裡的老攤子到正式店面、從無店招牌到取了個俗擱有力的店名「志明花生糖」,這是阿嬤取的,其實就是...
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 加國鄉村菜餚 食尚雅痞伴入秋風景致 充滿異國風情的愜意情調在每一角落蔓延著,是雅痞時尚的溫哥華耶魯小鎮風情,一併將加拿大美麗的西海岸也悄悄地拉到這兒!在高雄大遠百旁的耶魯小鎮,原封不動帶著正統加拿大的美味佳餚...
( 圖:阿雄/文:許毓芬) 不容錯過的傳承人情味 煙燻鴨肉的好滋味 & 鹽水鵝肉的家鄉味 踏進充滿人情味的傳統老店,一進門老闆的禮貌,著實讓人覺得驚訝,原來老闆堅持著以客為尊的態度,有這樣的態度精神才能做出好的料理,從50年代老闆的...
( 攝影:阿雄/撰文:小高/部分文取自莎士比亞烘焙坊 ) 天然酵母發酵麵包 與巴黎.東京同步的在地幸福 「回歸吃麵包的原味、細嚼麥香的清甜」品嚐天然發酵的烘焙原味是歐洲國家最普遍的吃法,就是吃麵包的麥香或搭配簡單的沾醬(如紅酒醋,橄欖油與羅...
之前朋友介紹說在文橫二路上有一家新開的、超好吃的碳烤店 結果一到現場後,才發現是大名鼎鼎的【毒家口味】