（攝影:阿雄 / 撰文:小高）
這天晚上阿雄的消夜來到了自由路，吃吃阿順伯的切仔料，阿順伯切了20幾年的切仔料可說是多樣又便宜，這次阿雄一行人點的是沙魚煙、醃蛤仔、肉燥飯、鹽水意麵及蚵仔湯…等，最後再上一盤現煎吳郭魚，食材簡單新鮮，還真有些吃太飽阿~~
(但這天阿順伯跟小高說，這家老店再開個一、二年就可能要收囉!! 因為老了也比較沒體力做了，所以大家記得多多支持老店喔T^T)
肉燥飯(30元)，看者肥嫩的肥肉燥，感覺是滷了很久的老滷汁慢慢”控”的!!
非常適合扒飯，覺得不夠油的人可以再叫阿順伯多加肉燥醬汁唷~~~^^
鹽水意麵(40元)，這一碗意麵與肉燥飯比起來味道較淡了些，但有油蔥花倒是提味許多，簡單的豆芽及豬肉片，小喀一碗當消夜其實剛剛好!!
小高非常熱愛這一盤”醃蛤仔”，外面通常是以小顆的蜆去醃，阿順伯醃的是大顆的蛤蠣，讓小高吃的很起勁，直說有家的味道喔!! 好像很多人的阿嬤也都會做醃蛤仔~(真是讓人一顆接一顆吃不停阿!!)
話說，大家應該都知道醃蛤仔算是生食吧，因為醃一醃蛤仔就會打開囉~~所以阿雄不敢吃XD
現煎吳郭魚一尾(80元)，外皮稍微乾的點，但內裡魚肉挺嫩的，阿雄非常喜愛沾上胡椒鹽，約兩個人吃一條剛剛好喔~~~
蚵仔湯&蛤蠣湯都一樣50元，薑絲、青蔥加些米酒，簡單煮個有鮮味的湯頭，價位都算是平實，而且這碗蚵仔湯都很肥美大顆~
阿順切仔料
電話：07-5563569
地址：高雄市左營區自由二路473號
