走在前鎮草衙巷弄中,在一個不起眼的街角瞧見一個復古綠底白字招牌,如果沒有在地粉絲推薦,完全不會發現這家懷舊小店,店內裝潢維持開店至今的擺設,櫃上除了多種20元起的平價麵包蛋糕,還有零食糖果蜜餞,讓人有走入時光隧道的錯覺,店面另一側還有販賣紅茶牛奶等飲料。
麵包加紅茶牛奶是在地居民從小到大肚子餓止餓、嘴饞解膩的銅板價點心組合,大眾麵包賣的口味雖不讓人驚豔,是一種簡單平凡的好味道,勾起那種小時候最初吃到甜甜麵包的感動,滿足地露出笑容。
▼蔥花麵包
蔥仔胖的麵包口感鬆軟搭上調味過的蔥花跟紅蘿蔔絲,蔥花鹹甜調味加上紅蘿蔔絲增添爽脆口感,鹹香帶點脆越吃越順口,輕鬆吃完也不會感到油膩有負擔,熟客最佳推薦人氣款麵包。
▼波羅麵包
波羅麵包上的波羅皮是經典做法,軟軟帶著奶香的波羅皮,上面還刷上一層蛋黃增添色澤與香氣,整體甜度搭配適中,也是店內人氣推薦款。
▼紅茶牛奶、紅茶
紅茶味道清香,加入牛奶的紅茶牛奶口味偏甜,滋味懷舊。
(攝影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)