左營美食 果貿美食 果貿麵線羹
果貿社區早期是由海軍眷村改建而成的，這裡大多著榮民及海軍眷屬，是高雄很有名的地標；介於舊左營車站跟內惟車站中間，地理位置絕佳；早上也有市場，相當的熱鬧，這裡非常多各種眷村味美食，今天這家麵線糊也是在地很知名的老字號，是許多人從小到大的回憶！
(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)
電話：07-5810535
地址：高雄市左營區果峰街28號
營業時間：06:30~18:30（星期二公休）
外觀
社區性的店面，密集程度不輸鬧區呀！這裡每一家感覺都是老店來著；這家麵線糊復古的招牌，還有相當傳統的設備，即使沒有店名也能清楚辨識他們家主要是賣什麼的，光是這外觀，就相當吸引人了！
店內環境
這邊的店家都會直接把桌椅放店前面，果貿繞過去都是這樣，感覺讓人與人之間的距離更靠近，桌椅也是一般小吃的標準配備，裡裡外外也都挺乾淨的。
真的很喜歡這種老店帶來視覺饗宴，雖然每樣器具都有年紀，但保持的相當好，充分展現濃濃懷舊感卻不髒亂。
菜單
菜單直接在牆上，清清楚楚的，品項也挺多的，主要賣麵線羹、肉粽、碗粿跟各式關東煮，價位上也是很平價。
連調味料都很傳統呀！醬油膏、辣椒膏、番茄醬這三項用在關東煮，完全就是無敵。
麵線羹
▲麵線羹$35/小碗
麵線羹小碗的其實份量就蠻多的，淋上烏醋，一上桌的醋香撲鼻而來，聞了多有食慾；麵線羹不能缺少的重要角色就是腸子，他們家用的是小腸，我覺得小腸、大腸都不錯，就口感上不太一樣；他們家給的配料還不少呢！
配料不是只有大腸而已，肉塊跟魚漿也是很重要，肉塊裹上粉後炸過再下去煮，吸附芡汁的濃稠滑順口感；魚漿新鮮彈牙爽脆，每口咬下都是魚丸滿滿的香氣。
我覺得他們家的麵線羹，麵線跟配料的比例，拿捏的很剛好，麵線不會太多，每一口都挖得到配料，滿足程度很高耶！而且羹湯裡，加入柴魚片打碎成柴魚粉，還有一些調味料，吃起來的香氣不斷襲擊味蕾；他們家的麵線羹吃起來是屬於清爽型的，
各式關東煮
每一款都是經典呀！尤其這米血，一隻才10塊錢，就能填飽肚子；絕對是學生的最愛呀！
丸類的選項也不少，關東煮好像總能讓人這個也想吃那個也想吃，因為都是銅板價，真的吃多也不傷荷包呀！
魚板跟蘿蔔也是很古早味，這種傳統的魚板也不是每家都有，建議遇到就可以嚐嚐看唷！
這種傳統關東煮還有一大特色就是湯可以無限喝，而且傳統關東煮的湯，匯集所有食材精華，超甜，口口都是精華，一定要喝個兩碗以上才過癮。
台式下午茶—傳統關東煮
魚板跟貢丸都各10元，魚板煮過後還是很Q彈，裹上醬油膏跟辣椒膏，那古早滋味立刻湧上心頭；貢丸也是很傳統的那種，彈牙脆口，小朋友肯定超愛，想吃懷念的古早味，來這裡一定可以讓你感動。
