姐姐麻辣鴨血臭豆腐(台南美食)冷冷的天氣適合來一碗綜合麻辣燙，暖暖身子還能填飽肚子

台南美食 台南麻辣燙 姐姐麻辣鴨血臭豆腐

欸~很冷對吧，我相信是這幾天每個人的心情狀態。
明明早上可以穿一件短袖，到了夜晚卻包得跟粽子一樣，但別擔心，除了穿暖之外還能靠「吃」來回溫。
今天要介紹的這間麻辣鴨血臭豆腐不只暖身還能暖

(影/撰文：晉財、高雄美食地圖版權所有)

姐姐麻辣鴨血臭豆腐外觀

沒有顯眼的招牌，昏暗的燈光下有著這麼溫暖人心的小攤子，吸引著的是那飄香的味道以及吸睛的大鍋。

這間店的位置就在上次介紹的建隆便當店再過去路口後右手邊。

一大鍋的麻辣燙，看得人頭皮發麻，口水卻不自覺落下，尤其在這麼冷的天，絕對能好好暖一暖胃。

配料擺放整齊，整個攤位乾乾淨淨的。

姐姐麻辣鴨血臭豆腐菜單

第一次來可以直接綜合的，也可以依照自己喜歡吃的點餐或是加購，價格不算便宜，但也還能接受。

▼單點臭豆腐、高麗菜、豬肉片、科學麵$95

一整鍋滿滿的料，再加上鮮紅辣椒做點綴，還沒開吃就已經垂涎欲滴


豬肉片鮮嫩不柴，高麗菜脆卻不爛。

吸飽湯汁的科學麵再搭配上臭卻停不下嘴的豆腐，更別說還有微辣開胃卻不死鹹的湯頭，完全將寒冬給趕走。

最經典的臭豆腐，吸滿滿的湯汁，又臭又香、軟嫩可口，一點點辛口的辣度吃起來特別過癮。