台灣人對便當情有獨鍾，不論是學生、上班族，甚至是家庭主婦，都喜歡便當的營養美味與快捷方便。在高雄鹽埕區的巷弄中，有一間低調又超人氣的便當店「港の味美食便當」，是當地居民口耳相傳的美食寶藏，但想快買快走的朋友請略過，因為它排隊基本起跳20分鐘。
港の味美食便當(高雄鹽埕)
店名：港の味美食便當
地址：高雄市鹽埕區富野路122號
營業時間：11:40-13:45、17:30-19:30(周日公休)
港の味美食便當，外牆招牌斑駁退色，廣告招牌只剩鐵架，讓人一不小心就會錯過。想低調，但遇上餐期，透天三角窗轉角處停滿的機車和騎樓排隊的人群，門口那排隊排到繞彎兒的景象，那美味想隱藏都藏不住。
真的，它跟你印象中便當店不太一樣，尤其當我們習慣了大型連鎖快餐便當的消費節奏，會對排隊排很久的店不自覺產生是不是作業流程有問題的疑惑，但阿德勒的課題分離告訴我，那是不屬於我的問題，我的問題是，我有沒有那個美國時間排隊? 我想不享想吃到它??
答案是YES，所以心甘情願乖乖排隊，直到香噴噴的大雞腿出現眼前。盡管因應連年民生物價飆漲，菜單價格也不得不做調漲，現在是滷雞腿、排骨、吳郭魚、滷肉、雞排這幾種便當都是95元，三杯雞跟魚肚100元，香酥鱈魚跟大雞腿則是110元，即便這樣還是供不應求。
就為了這一口大雞腿，誰叫它外層香酥薄脆，裹上胡椒鹽鹹度剛好，雞肉鮮嫩多汁，沒有油膩感，即使外帶口感還是香酥脆，太令人滿意了，炸雞腿真的是港の味便當的是一大亮點。
港の味便當裡裡外外張貼了大大小小的貼心提醒與告示，很有趣，主要交代他們店的營運方式，像是優先購買號碼牌限量發行23張，無論是午餐晚餐，兩餐期都只有各發23個號碼牌，拿到號碼牌的顧客可以優先購買。若沒有號碼牌，則需在中午12點或晚上6點後排隊購買。
還有7點以後只能外帶不內用，7點半必須準時收等等，幾乎是懇求的語氣，有人說餐飲服務業哪有人這樣，我倒是覺得很好，我如果是員工準時收準時下班很應該呀~
點了主餐，還要從玻璃餐櫃中挑3樣配菜，配菜都不會太油，很家常的口味，但為了整體配餐均衡，有規定菜色不可選擇相同的兩格，也不可單買菜飯。
雖然港の味美食便當店不提供電話預訂和外送服務，但排隊的等待是值得的，每個便當包含三菜一主食和一份飯，主食風味獨特，配菜清脆爽口，白飯份量充足，湯和冷飲也有，簡單卻讓人心滿意足。
營業時間的告示改了又改，不變的是都是近乎懇求的語態，真的趕時間請不要排，想要菜色多一點的請晚一點來買。要怎麼拿捏多早跟多晚…… 一句話，緣分啦。
港の味美食便當(高雄鹽埕)
店名：港の味美食便當
地址：高雄市鹽埕區富野路122號
營業時間：11:40-13:45、17:30-19:30(周日公休)
