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【三民區】大港飯糰

5 月 11, 2016 by Ryan

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(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有)

原本開在高醫大東側門的大港飯糰,已經開超過五十年了,期間累積出來的高人氣就算搬遷到現在的位址後也絲毫沒有縮減的跡象。

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店裡提供各式各樣不同口味的飯糰,而其中最熱銷的就是鹹蛋黃飯糰。

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工作台上堆積如山的鹹蛋,用量相當大。不過要是沒有特別告知的話,飯糰裡面是只會使用蛋黃的部份而已,喜歡吃蛋白的必須要事先告知店家,另外那些沒有使用的蛋白是有回收到其他地方的,所以不要以為店家是在浪費食物喔~

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萬紅之中一點綠的就是店裡的招牌飯糰,其他的感覺也不錯,但畢竟一個人能力有限,沒辦法什麼都吃。

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飯糰都是現點現做,有時候太晚來就沒了。

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除了飯糰之外,也有像蛋餅那類的傳統早餐,不過就得要另外去裡面點餐。

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蛋餅的種類之多跟飯糰有過之而無不及。

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咖啡牛奶咖啡味還算濃,也沒有什麼酸味。

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飯糰大小可以看得出誠意滿滿,拿在手上相當紮實。

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裡頭的配料有鹹香好吃的鹹蛋黃、菜脯、肉鬆、酸菜等,還有飯糰裡不可或缺的酥脆油條。

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而大港的另外一樣熱賣款還有這個肉燥蛋餅,古早味的麵粉漿蛋餅裡面夾入帶點甜味跟醬油味的碎豬絞肉做成的肉燥。

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雖然說夾起來的時候肉燥會一直從蛋餅裡掉出來,但撇開這個不說的話這蛋餅還是相當好吃呢。

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另外桌上的茶壺裝有特製的醬油,加一些更加美味呢。

大港飯糰

地址 : 高雄市三民區正興路158號

電話 : 07-3808501

營業時間 : 0530-1130

Filed Under: 三民美食, 銅板小吃(100元以下)

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