三民美食 樹德美食 樹德平價小吃
2024.01更新) 新址: 高雄市三民區褒忠街814生鮮超市對面
位於樹德家商附近的這家專賣雙蛋蚵仔煎、牛肉飯，是不少學生與附近居民的口袋愛店之一，每次只要一開店就有顧客上門，沒多久就開始出現排隊人潮；高雄人都知道樹德家商這附近美食琳瑯滿目，這家雙蛋蚵仔煎在這裡深耕多年，已小有名氣，平價又美味的高CP值餐點，征服了不少人的味蕾。
(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)
電話：07-385-4836
地址：高雄市三民區褒忠街814生鮮超市對面
營業時間：16:00~23:00（不定休）
外觀
這家真的是當地人所皆知的著名小吃店，下午時段開店吸引不少學生來點餐了，每到用餐時間，店家更是忙個沒停；這家店就在建興路跟建武路的交叉口，鐵皮屋搭建的小店面，沒有店名，只有大大寫著雙蛋蚵仔煎跟滷牛肉飯。
目前還沒開放內用，外帶的人超多。
牆面上的菜單真的很便宜，最便宜蛋煎只要$35，蘿蔔湯也只要$10，想省錢的話，可以點這兩樣當一餐，而且還一個50元銅板有找。
蚵仔煎
▲雙蛋蚵仔煎＄50
淋上店家自製的醬汁，酸甜開胃又可解膩，醬汁可是蚵仔煎的靈魂，而且每一家的醬汁味道都不一樣，他們家的調味剛剛好，非常值得一試。
他們家之前可以內用的時候，就已經光顧過了，內用吃到現煎的真的比較好，因為可以吃到酥脆外衣，外帶的酥脆感就比較少，沒辦法，外帶因為盒裝悶住多少影響口感；不過他們家粉漿的調配，加上有兩顆蛋的加持，香氣實在是很過癮，滑滑嫩嫩又軟Ｑ的口感，還有蔬菜的層次脆感，一口接著一口停不下來呀！
蚵仔煎蚵仔當然是主角，但他們家的蚵仔就中規中矩，沒有特別大顆，但是也新鮮，算是蠻真材實料了，不喜歡吃蚵仔的朋友也可以改吃花枝煎或蝦仁煎。
牛肚飯
▲牛肚飯＄50
外面真的很少看到牛肚飯，他們家的牛肚飯就是一般常見的小菜拼盤滷牛肚，鋪在飯上再淋上店家自製滷汁，非常鹹香夠味，牛肚很軟嫩，不會咬不爛，而且越嚼越香，而且這樣一份才$50，真的很便宜。
白飯裡有淋上滷汁，白飯偏有點軟，沒有很香Ｑ，但是裹上滷汁還是依然迷人，小朋友應該會超愛。
菜單
