店家資訊【Woody I Love You 台式餐酒館】
地址:高雄市楠梓區大學東路140號/電話:07-3635838
楠梓也有餐酒館 聚餐吃飯喝杯酒 不用再跑市區啦!
暗藏著台菜魂的熱炒料理 讓你也可以吃得很文青優雅
楠梓雖然在縣市未合併之前就隸屬高雄市,但是與其說是市區,其實更像是邊陲地帶的郊區,
當地人想要去好一點的餐廳吃飯、看個電影、找間bar喝杯酒,都得往市中心跑。
宛如沙漠裡開出朵朵攝人心神的小花,這幾年楠梓迸出越來越多的餐廳,
不僅為楠梓人免去舟車勞頓之苦,還多了探索之趣。
▲楠梓家樂福附近的Woody I Love You,頗具質感的暗色系外觀,透出燦亮的黃澄燈光。
讓人一眼望見就很想進門一探究竟。
身為楠梓人的店主,想要為這個生長的地方做點什麼。
首先,就給這裡一家讓楠梓人不用再跑市區的好餐廳吧!
▲酒,自然也是餐酒館不可或缺的主角之一。
這裡的調酒吧檯極具規模,在重金挖來的Bartender的巧手之下,一杯杯美麗的調酒在此誕生。
▲Woody I Love You提供的餐點,是最接地氣的台式熱炒。
在這高雅潔淨的用餐空間裡,可以舒舒服服的吃頓飯,喝杯美麗的小酒。
今晚楠梓的夜,特別微醺動人。
(攝影:阿雄/文字採訪:Sabrina/高雄美食地圖版權所有)
?火烤牛小排
鮮嫩的牛小排,不用多餘調味,輕蘸胡椒,佐點黃芥末,就很美味。
?口水雞
▼看似平淡的白斬雞,但是你得知道,這道菜之所以取名為口水雞,就在於品嘗完後會讓人口水直流。
▼倒上紅灩灩的辛香辣醬,口水雞的滋味才算完整。
▼雞肉入口幼滑細嫩,初時微甜,隨即辣、香、麻、鮮等滋味有層次地湧上舌尖。
就算辣,也要吃!
?沙茶皮蛋蝦
▼這個讓人一頭霧水的組合,卻有著極為合拍的好滋味。
▼醬燒快炒後的蝦子,背後已劃上一刀,除了入味也很方便食用。
再也不用糾結誰要剝蝦。
▼一口蝦、一口皮蛋,這滋味,等你自個兒來嚐鮮!
?古味五柳枝黃魚
喜歡吃台菜的朋友,對五柳枝魚肯定不陌生。
這道需先炸過再淋醬的魚,油炸、勾芡、調味,樣樣都需要功夫。
▼不像糖醋的酸甜滋味那麼明顯直接,五柳枝顯得較為含蓄而鮮香。
配上炸得外酥內嫩的魚肉,很是下飯。
?魷魚螺肉蒜
▼說起酒家菜,就不能錯過這道魷魚螺肉蒜。
▼魷魚、螺肉、排骨與蒜苗燉煮出的湯頭,濃郁甘美,甚是好喝。
▼魷魚和螺肉的甘甜鮮香,讓這一鍋豐美的山珍海味,滿滿的甜沁鹹香,連排骨都有滋有味了起來。
除此之外,這裡每桌必點的金沙系列和中卷系列也很推薦點來嚐嚐。
金沙裹得好不好,最能試出廚師的功夫。
而中卷系列,口味多元、吃法多變,全是來自蚵仔寮漁港的鮮貨。
?既是餐酒館 調酒怎能不美妙
有超厲害的Bartender,當然要來杯調酒試試。
▼漫步諾丁丘。
一場伯爵茶酒、香甜酒、葡萄袖、接骨木和萊姆共舞的浪漫嘉年華。
▼左起為印度季風、漫步諾丁丘、綠色田園。
印度季風捎來莓果、香料和茶的氣味。
綠色田園裡,奶泡、鮮奶油和綠茶酒緩和了伏特加的濃烈,帶來濃郁圓潤的甜美滋味。
?環境優雅+台式熱炒+美妙調酒 你怎能不愛它
甫過晚上六點,人群陸續湧入店內,顯現6月下旬才開幕的Woody I Love You,在這一帶迅速累積了好口碑。
店裡每一盞燈、每一把座椅,都是店主精心挑選,沒有多餘的綴飾,極盡簡潔。
寬敞的空間與吧檯,可以想像球賽時節,店裡杯觥交錯的歡騰氣氛。
2F的沙發座,讓人忍不住慵懶了起來。
一群人的沙發,可以有居家般的隨興放鬆。
兩個人的吧檯,可以貼近彼此喁喁私語。
一個家庭的餐桌,有老小都盡歡的滿足溫馨。
Woody I Love You 台式餐酒館
地址:高雄市楠梓區大學東路140號
電話:07-3635838
營業時間:17:30~02:30
座位數:約 80 位
服務費:10%
低消:250元