港の味美食便當是某日中午在鹽埕區偶然發現的隱密小店,廣告招牌只剩鐵架不見看板,外牆招牌斑駁退色不見修補,僅能從另一側招牌看到排骨便當得知是便當店,加上透天三角窗轉角處停滿機車,騎樓也有排隊人龍,內用座位也幾乎滿座,讓我毫不猶豫地停車並快速加入排隊人群,瞧瞧這個小店賣的是什麼好吃便當。
店名:港の味(港的味)美食便當
地址:高雄市鹽埕區富野路122號
營業時間:11:30-13:45、17:30-19:30(周日公休)
地址:高雄市鹽埕區富野路122號
營業時間:11:30-13:45、17:30-19:30(周日公休)
玻璃櫃擺放各種現有主菜跟便當菜色,排隊時可注意玻璃上貼的注意事項,例如:便當菜色不可選擇兩格同樣菜色,或是不可單買菜飯等等購買規定。
店家牆上懸掛的白板,其中寫到便當菜色要等開店後半小時可能才會比較齊全。
使用鐵製餐盤的感覺讓好像回到學生打飯時代,三菜一主食一飯就吃得心滿意足,港の味的便當配菜都讓人感到有用心,味道也都很不錯,店家還有提供顧客自行取用大鍋湯跟紅茶,紅茶口味不錯。
▼大雞腿飯$85元
炸雞腿裹附一層薄粉後再下鍋油炸,雞肉鮮嫩很有肉味,外層表皮香酥薄脆搭上胡椒鹽鹹度剛好,有的便當雞腿吃到最後下層會有一層油漬,但港の味的炸雞腿吃到最後都不會覺得有油膩的負擔感。
▼黑胡椒排骨飯$70元
排骨有先經過醃漬,裹粉油炸後還有用醬汁滷製,外層裹粉吸附滿滿醬汁香氣讓排骨口感帶點軟Q,排骨肉質入味不柴容易咀嚼。
用餐完畢後,需自行將餐盤進行回收。
(影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)