(高雄鳳山)喜歡你咖啡鳳山庇護商店-喜憨兒咖啡輕食美味平價 你我支持公益愛心無價

喜歡你咖啡鳳山庇護商店 位在高雄市政府鳳山行政中心,提供烘焙麵包、輕食料理與冷熱飲品,是由一群有身心發展障礙的喜憨兒們,不斷學習努力練習的成果,餐點不僅平價還很美味,超值暖心推薦。

(高雄鳳山)喜歡你咖啡

(高雄鳳山)喜歡你咖啡
(攝影:阿雄/文字採訪:Eva/高雄美食地圖版權所有)

店家資訊
【喜歡你咖啡鳳山庇護商店】
地址:高雄市鳳山區光復路二段132號
電話:07-7406912

 

喜歡你咖啡 因為愛所以存在

借用獨立樂團茄子蛋「浪流連」這首歌其中那段充滿感情的對話。
男主角:「你知道浪子為什麼回頭嗎?」
友人:「著猴?」
男主角:「因為愛。」

你知道我們為什麼要介紹這家店嗎?
也是 因。為。愛。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
由財團法人喜憨兒社會福利基金會經營的「喜歡你咖啡」鳳山庇護商店,就位在高雄市政府鳳山行政中心前棟1樓中廳,提供烘焙麵包、三明治、披薩等輕食料理,以及咖啡、茶等風味飲品,是人們開會洽公空檔時間暫歇之處,也是周邊居民閒暇之餘停留休憩據點。
其實除了鳳山行政中心,在四維行政中心1樓大廳也有一家「Sefun Café」,同樣也是以庇護工場的型態經營,最近也才剛改裝完,非常典雅精緻呢。
因為愛,基金會經過廿多年持續的輔導與推廣,讓社會大眾對於「喜憨兒」這個名字已不陌生,他們因為多種可能的因素造成心智上的發展障礙,透過庇護工場類型的輔導訓練環境,能有效幫助這一群「永遠的孩子」練習獨立。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
「喜歡你咖啡」鳳山庇護商店就是在這樣的理念之下設立的,希望提供身心障礙朋友們一個能讓他們發揮潛能、展現價值的地方,同時也是一個讓餐食充滿愛與溫度的地方。


喜憨兒的健康美味輕食 烘焙麵包 三明治 蛋糕 披薩 義大利麵 

(高雄鳳山)喜歡你咖啡
由於是庇護商店,在這裡工作的庇護員工們,會有專責的庇護就服員現場協助,在第一時間給予最需要的指導與提醒,如果遇到什麼特殊狀況也能立刻因應排除。
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「喜歡你咖啡」的餐點品項不算特別多,但吃飽喝巧的也都夠,包括咖啡類、純茶類、奶茶鮮奶茶類、花草茶風味飲、國寶茶等,價格多落在35元到75元之間。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
另外還有輕食餐點,像是手作三明治、手作可頌、義式茄汁培根筆管麵、青醬野菇燻雞麵、羅勒青醬蛤蜊麵、手工披薩等主食類,或是手作沙拉、燻雞沙拉,以及西點蛋糕等等,有些還能搭配飲品做套餐,更加經濟實惠。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡

(高雄鳳山)喜歡你咖啡鳳山庇護商店-喜憨兒咖啡輕食美味平價 你我支持公益愛心無價
至於餐點的設計則都以健康為最主要的出發點,少油、少鹽、少糖,還增加新鮮蔬果的份量,食材均採用具生產履歷的蔬果供應商,讓大家能吃得安心、吃得放心。
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庇護商店 讓喜憨兒們學習面對壓力

咖啡簡餐類餐廳的工作內容對許多人來說可能駕馭輕鬆,但這些看似簡單的小動作,對憨兒們來說,是需要經過反覆練習再練習,才能有的些許進步與成果。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
「喜歡你咖啡」的營業時間是周一到周五的上午7點到晚上6點,至於周末是沒有營業的,其實主要就是依照行政中心辦公時間稍做微調。
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「喜歡你咖啡」成立5年多來,一直受到許多善心人士的默默支持,因為大多數來消費的客人都明白,這兒的工作人員都是憨兒。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
看起來是大人但其實心智只是個孩子,所以如果動作慢了、餐點錯了、服務得不夠好了,都能微笑耐心相待,實在非常感恩,這樣的支持對他們來說真的非常寶貴。

 


送禮選庇護商品 支持公益傳遞愛心

如果有送禮的需求,這些小巧的庇護商品一方面能支持公益,一方面還能傳遞愛心,讓善心愛意能如涓涓細水般延續。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
其實除了現場的餐點飲品,「喜歡你咖啡」也還有一些庇護商品可以參考選購。
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看著憨兒全心全意準備餐點的認真模樣,很是感動,動作雖緩慢,但步驟可不馬虎,洋蔥、鮪魚和番茄一樣樣加。我想這兒的輔導老師們應該都是天使轉世,在一旁細心看顧著這些大孩子。
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一杯咖啡拿鐵,憨兒們平均得花半年時間練,一次又一次地反覆學、持續練,壓緊咖啡粉、操作咖啡機、打綿密奶泡、倒漸層拉花,專注又認真。
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來自烘焙工坊的麵包,一早就認真地補滿麵包櫃,營養簡單的美味,希望讓大家吃得健康飽足。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
我們都明白,沒有人是天生完美,但我們也相信,愛可以戰勝一切。經過任務拆解、簡化作業,或是運用輔具與巧思,庇護員工們就能完成一般人都能勝任的工作,證明自己的價值。


喜歡你咖啡 地點及環境

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高雄市政府鳳山行政中心分為前後兩棟,「喜歡你咖啡」所在的前棟,1樓有觀光局、郵局、高雄銀行,2樓有新聞局、原住民事務委員會,3樓都是教育局的,4樓則是水利局的,至於後棟還有海洋局、民政局、農業局這些大單位,每天夯不啷噹進出數千人。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡

(高雄鳳山)喜歡你咖啡
要是剛好有到這兒來,也剛好有點時間,歡迎坐下來喝一杯簡單又溫暖的咖啡,享用一份健康又認真的餐點,將是給這一群很努力學習的喜憨兒們最棒的支持與鼓勵。
(高雄鳳山)喜歡你咖啡
「喜歡你咖啡」
一群一心一意想要認真努力的大孩子
值得我們一起來疼惜

店家資訊

【喜歡你咖啡鳳山庇護商店】
地址:高雄市鳳山區光復路二段132號
電話:07-7406912
座位數:約45-50位
消費: 單價 約50〜80元
營業時間: 週一至週五07:00〜18:00
Sefun Café高雄市府店】
地址:高雄市四維三路2號1F
電話:07-3328397
座位數:約20位
消費: 單價 約50〜80元
營業時間: 週一至週五07:00〜18:00

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