(高雄鹽埕)樂卡咪長腳麵專賣店-唇齒留香令人回味再三的古早味豬油乾麵

位在鹽埕新樂街的樂卡咪，已營業超過一甲子，想必是許多老鹽埕人都會知道的麵店。樂卡咪就是長腳麵的台語，不知是不是因為老闆本人就叫樂咖XD(但印象那天看到的主事人不是高個兒啊~可能是一代老闆吧)

樂卡咪菜單

入口有著滿滿的小菜切盤選擇

首要當然是點碗招牌乾麵($45)，還會貼心的附上清湯，肉片也大方的給了好幾片! (不過不知這附的湯是煮什麼的，味道覺得有點太濃鹹了)

這乾麵的靈魂就是有加了豬油，但又不會很油膩，鹹度調味的剛剛好，挾一大把麵條涮涮的入口滿嘴香氣啊~~~而且麵條也是我很喜歡的硬度，是有點脆度的那種。

另外切了個豬肝切盤，豬肝本身已滷製過的味道很不錯，還是不會粉粉的還滿有硬度的呢!     這乾麵是吃了會令人回味想再回訪的，菜單整體也都很平價，鹽埕人真的是很有口福啊~