這間在梓官路城隍廟前的無名大腸香腸,手工米腸帶點半煎炸的方式 ,擄獲多少在地人的心啊~
城隍廟前無名大腸香腸
地點:高雄市梓官區梓官路城隍巷3號
時間:下午3點後到6點左右
▼看這不規則的形狀手工是灌腸是必然的了
再看那剖面,還有大腸腸衣的油脂啊!
香腸大腸都是在油槽半煎半炸過再上桌~(也有魚板),雖然這種做法很油膩,但就是很對味啊XD
像一顆米腸米腸米腸~~在油裡舞蹈XD
這前就只點了一根米腸、香腸還有魚板,送上桌時還會搭配薑片~
還會貼心的提供清湯呢
浸透的米心還有大粒的花生!腸衣有香氣,口感也QQ的,想起兒時的古早味啊~~~
淋點甜辣醬是一定要的啦!!
半煎炸的香酥脆的~~~好吃好吃
攤車就簡單賣米腸、香腸、黑輪這三種產品,就大大擄獲多少饕客的胃。
有來梓棺別錯過這美味囉~~~