朗係電腦馬欸檢土豆，彎係機器人馬欸煮麵哦！？這間在高雄小港區樂利路上的山西刀削麵，最大招牌可不是有美美闆娘，而是有這個斬片天下無敵手，男女老少通通吃的鹹蛋機器人啊！就來看看這鹹蛋超人是不是真的那麼厲害唄！
【山西刀削麵】
地址：高雄市小港區樂利路11號
時間：10:00~20:30
電話：07 803 1357
小港山西刀削麵外觀＆環境
印象中這間再往前一點就是小港中山國中了。傳統的招牌，根本難以跟機器人聯想啊！
另一旁則有一些滷菜盤可以夾自己喜歡的來吃吃。
煮麵鍋就站著這一尊鹹蛋超人機器人啦！我們點了一碗牛肉麵，它也就默默的幫我們削了一碗的麵，哈！
看著它削也挺療癒的，哈哈～其實它削完後，老闆還是會在旁邊注意麵條的熟度，就是幫忙省了一個削麵的工。
內用環境怎麼有一種十幾年前西式快餐店的感覺呢？
餐具小碗都是自取，烘碗機上面那一大碗是酸菜喔！旁邊還有放置一些酌料。
小港山西刀削麵菜單
每一種麵都可以選擇要刀削/拉麵/細麵，三種可以選。
牛肉麵（刀削） $80
牛肉大約3~5片，看起來用得應該是牛腱肉，湯頭有點偏清燉的感覺，有些清甜。以這價位跟這份量，個人覺得還可以啦～
只是我真的不得不說，他的刀削麵也真夠Ｑ彈的，機器人削的好處呢～就是每一條麵條的粗細跟薄厚度都差不多，在入口咀嚼的時候，也不會有忽大忽小之類的感覺，麵條的口感跟平常吃到的有些不同，還滿特別的。
要離開時，看到老闆做著這不知道什麼麵的，感覺超大碗，好像也很厲害的樣子噎！哈哈
題外話：看了看，發現他們的番茄系列也很多人點欸！下次也許可以納入參考哦～
(影/撰文：海莉、高雄美食地圖版權所有)
