高雄銅板小吃 高雄肉包 高雄金獅湖
這家在金獅湖菜市場旁的包子店,從早上營業到傍晚五點多,即使兩三點的空班時間,門口也是一堆人啊!是許多在地人從小吃到大的神秘老店,才初嚐一口肉包滋味,就會讓人想要直接外帶一打回家吃個夠!
金獅湖饅頭店
地址:高雄市三民區鼎金後路45號
電話:07 342 7175
時間:10:00-17:30
地址:高雄市三民區鼎金後路45號
電話:07 342 7175
時間:10:00-17:30
金獅湖饅頭外觀
就在金獅湖菜市場後面,正對面即是金獅湖,座落在三角窗還滿好找的。有趣的是,跟許多人氣老店一樣,門口都會直立著排隊指示。 包子饅頭的價位也都清楚標示著。
肉包 $18 黑白卷 $12
這家的包裝滿特別的,都只會用一般塑膠袋裝著,不如部分店家會再用一層熟食袋裝著。
黑白卷顧名思義就是白饅頭混上黑糖饅頭,甜味接近半糖,還算適中,口感偏扎實。而這家的肉包認真有打中我啊!裡頭包的肉很香,帶點濃濃的油蔥香氣,豬絞肉裡頭加了東成醬油,有一種很特別的鹹香感,吃起來整體偏甜,肉汁感非常明顯,很想讓人一口接著一口。
重點!那包子的外皮軟綿綿的,按壓一下還會回彈,口感鬆軟帶點Q度,就是那種眷村饅頭的感覺呀!
名片⬇️
當天如果沒吃完的食用說明⬇️