高雄美食 新興美食 三泉冰淇淋
位於高雄市中心的三泉冰淇淋，已經營超過80年的古早味冰淇淋，成為當地人心中不可或缺的夏日消暑祕方；這家老字號冰淇淋店不僅以傳統的製作手法聞名，透心涼的懷舊冰品口味選擇多且老頭家仔親切的服務態度贏得長久的好評。
三泉冰淇淋的最著名特色之一，莫過於其悠久的歷史與純正的古早味，以新鮮的原料和不添加人工色素或防腐劑，確保每一口冰淇淋都帶來濃濃的親切感與純粹味道；高雄人從年幼時吃到大的味道，到今天依然堅持手工製作，這份用心與堅持，讓顧客每次光顧都能嗅到濃濃的歲月溫度。
（攝影：阿雄／撰文：語澄／高雄美食地圖版權所有）
三泉冰淇淋 店家資訊
電話：07-2319621
地址：高雄市新興區林森一路141號
營業時間：10:00～21:00
三泉冰淇淋 外觀
三泉冰淇淋的位置就在高雄新興區，鄰近捷運美麗島站附近的林森一路上，在這一整排商店林立的透天厝中，藏著一間專賣古早味冷飲和冰品的老店。
三泉冰淇淋 菜單
三泉冰淇淋有多種口味的古早味冰淇淋和冰棒，以及三種餅乾搭配，炎熱高溫的夏天推薦紅茶加上香蕉清冰做成的『紅茶雪泥』，路過可以買一杯或吃個冰，消暑一夏，以平易近人的價格品味著傳統的用心。
三泉冰淇淋 環境
每次來這邊買冰看著老頭家，日日這樣彎腰背越來越駝，但即使這樣卻依然專注為客人挖著每一球冰，那份用心對待的專注模樣，待每一位上門的顧客都像是自家人，讓人為之動容。
店內空間簡潔明亮，帶著一絲的懷舊氛圍，讓人一進店就能放鬆心情，享受一份純真的冰品時光。
冰淇淋口味琳琅滿目，足夠讓大人產生選擇障礙，更何況是小朋友。古早味冰淇淋有牛奶、香蕉、芋頭、桂圓、紅豆、酸梅、花生、鳳梨、百香果、巧克力和草莓 。
冰淇淋有三種餅乾容器可選擇，一般常見的甜筒，或是煎餅口感的雪糕筒，另一款特別的是「漢堡」，雙殼中間填入冰淇淋夾心，方便吃還不沾手，大人小孩都愛吃。
古早味紅茶配上香蕉清冰，兼具紅茶的醇厚與香蕉的清甜，兩者完美融合，帶來一種懷舊的味覺享受；香蕉的香氣與紅茶的微苦相互呼應，讓人在炎熱的夏日中感受到一股清爽的涼意。
『漢堡』夾心冰淇淋則是三泉獨具特色的一項招牌商品，將古早味的冰淇淋包裹在酥脆的餅皮中，形成外酥內冰滑的口感，讓人在咬破那一層外皮時，享受增添層次與豐富感，一口接一口停不下來。
三泉冰淇淋之所以能在高雄屹立不搖，除了其堅持傳統的古早味與高品質商品，更在於它所傳達的那份溫暖與用心。無論是老人家回味的古早味冰淇淋，還是年輕人追逐的創新口味，這家老店都用一份真心，將一份份細膩的冰淇淋傳遞給每一位顧客。
來到高雄，若想經歷一場充滿回憶與創意的冰品饗宴，三泉冰淇淋絕對是不可錯過的美味選擇。
三泉冰淇淋 店家資訊
電話：07-2319621
地址：高雄市新興區林森一路141號
營業時間：10:00～21:00
