鼓山肉圓 高雄肉圓 華榮路美食推薦
位在高雄鼓山區華榮路上的這家肉圓。米糕。四神湯,小小一攤位在華榮路靠近裕誠路的騎樓下,皮薄肉多、餡料給的扎實,配上特製辣椒醬,更擄獲不少人的胃,怪不得每到用餐時間總有人在店門口前等著外帶呢!
肉圓。米糕。四神湯
(影/撰文:海莉、高雄美食地圖版權所有)
外觀環境
華榮路肉圓。米糕。四神湯這間位在瑞豐夜市附近,裕誠路往北走看到華榮路後右轉附近的一間小攤子。營業時間從早上六點一路開賣到晚上八點,下午時間不打烊,從早到晚都有得吃!品項也很單純只有肉圓、米糕、四神湯三種,尤其他們的四神湯真的會讓人深刻~
肉圓是類似蒸屏東肉圓那種,大大顆的。
米糕則是有點類似像油飯的那種方式,有時候光是站在一旁看老闆準備外帶,就會被那米香給誘惑的肚子咕嚕咕嚕叫,米飯香中又帶點蒸籠的竹香。
淋上肉燥之後,味道又更提香了!
肉圓 $12/粒,米糕 $35/碗,四神湯 $30/碗
這四神湯給的料真的有實在!料超多~~~中藥的香氣濃而不嗆,味道喝起來非常溫和,不會過度濃郁的中藥四神的味道,喝起來挺順口的!
米糕本身糯米蒸的火候剛好,口感相當Q彈,越嚼越香。淋上大量肉燥後又撒上魚鬆跟醃漬小黃瓜,整體吃起來更為清爽!
淋上大量醬汁的肉圓吃起來也非常的夠味!