左營美食 舊城美食 左營中美食
左營中學旁的進學路上,有著一家相當懷舊的冰店,專賣傳統雪沙冰,是學生下課後最佳的消暑聖地,營業3、40年了,店裡的每一個角落,都有著歲月痕跡。
小時候最愛吃的綿綿冰,現在看到這種冰仍然無法抗拒,太懷念的滋味。
(影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有)
電話:07-582 9466
地址:高雄市左營區進學路16號
營業時間:不定時~19:00(不定休)
外觀
左營中學旁進學路上,這家外表看起來相當不起眼,沒有招牌的冰店,卻是附近學生下課時最愛來的地方,許多學生都是從小吃到大;這裡靠近孔廟,附近都很熱鬧,剛好路過就被這古早味的畫面吸引。
設備上的點點滴滴都是從以前流傳下來的,相當的令人懷念,即便現在的冰店很多花樣,還是喜歡這種傳統風味。
光是著窗戶大概就有很多現在的年輕人沒有看過,像是阿嬤家的房子一樣,思緒立刻倒回了30年,斑駁的痕跡,還有那窗戶的鎖法,立馬勾起回憶。
店內用餐區
座位區就在自宅內,老房子的地坪大所以很寬敞,挑高的空間整個更舒適,沒有開燈,早上有自然陽光照射也很明亮。
菜單
這菜單真的是時代的眼淚,太讓人懷念了,雖然現在還是有不少地方在賣這種雪沙冰,但能夠保留最原始味道的卻很少。
價位上都不貴,主要以雪沙冰為主;但在地圖上,網友把這家店命名為「左中黑店」,害我好奇這價位是多黑!
雪沙冰
▲仙草雪沙冰+鳳梨$40
小時候吃雪沙冰的時候,最喜歡吃滿天星口味的,或是淋很多果醬的,那種甜上加甜的感覺,入口根本秒上天堂;現在看到菜單只能點一些比較養生不甜的,於是選擇仙草口味,第一是因為比較特別,再來感覺比較健康,但阿婆隨後又問我要不要加鳳梨,立刻被說服又加了鳳梨。
仙草跟一般吃到的仙草沒有太大的區別,濃郁的仙草香氣,甘苦甜集於一身的仙草滋味,覺得跟雪沙冰沒有那麼融合,反倒是鳳梨,超級驚艷的,阿婆自己熬煮的鳳梨,帶點梅子風味,甘甘甜甜的帶微微的酸,每一口都滿足,大力推薦。
阿婆的配料給的很多,滿滿的一大碗吃完超飽足,雪沙冰就跟以前吃到的味道一樣,完全是童年的記憶,手工熬煮的鳳梨難以忘懷,下次一定會再來的,也有人大推雪沙奶茶,下次一定要揪朋友再來一趟。