高雄美食 三民美食 雅各咖哩飯
不知道大家會不會這樣，每次光顧平價咖哩飯的餐廳時都是抱持著一種賭博心態，通常不是天堂，就是直接變地雷區哈哈，螢光咖哩是最常見的地雷之一，再來就是咖哩塊未煮散開的還有咖哩粉味，以及粉粉口感的超鹹咖哩，炸物主食也是經常踩到的地雷，例如麵衣太厚、放到微受潮、肉片太薄等，似乎好吃的咖哩只剩咖哩專賣店、及單價偏高的各式創意咖哩，不過確實一分錢一分貨，所以好吃的平價咖哩簡直就是學生黨及小資族的天堂~
雅各咖哩飯 店家資訊
地址：高雄市三民區義華路448號
電話：07-398-6990
營業時間：11:00-14:00 / 16:30-20:00
公休日: 無
雅各咖哩飯 外觀
位於義華路上的一家平價咖哩店，招牌上的咖哩特寫照看起來就不簡單，一到用餐時間不論內用或外帶的人潮也是絡繹不絕，種種跡象似乎都表明這家咖哩店還不錯?像我這種挑東挑西又怕踩雷的人都生出了想嘗試的好奇心~
雅各咖哩飯 環境
門口就是製作餐點的爐台集點餐的櫃檯，雖然只有兩位員工，但他們的動作都相當熟練有默契，人潮眾多時也會保持著和善的態度及合理的出餐速度。
即使天氣炎熱，滿頭大汗，店員也依然戴著口罩喔，很敬業辛苦呢。
內用區開著冷氣，讓客人有一個舒適的用餐環境，也阻隔了油煙的侵擾。
餐具是自取的，店家還貼心地附上檸檬水，解渴也解膩~
雅各咖哩飯 菜單
其實店家不只販賣咖哩飯喔，還有丼飯以及烏龍麵，都是偏向日式的口味，而咖哩飯的主食也能做替換，比較驚喜的是竟然有提供更換成法國麵包的這個選項，讓平常吃膩米飯及麵食的人能換個不一樣的搭配~
豬排咖哩 $105
一上桌就聞到濃郁的咖哩香味，份量看上去也不少，而身為主角之一的炸豬排都還在冒著縷縷白煙、切面也隱隱能看見被燈光反射照出的水亮肉汁，還沒開動就已經忍不住吞口水。
店家主打日式咖哩，它本身沒有添加辛香料也沒有勾芡，咀嚼時散發著濃郁的咖哩醬香卻不死鹹，和主食及炸物搭配起來即使不喝水也不會覺得齁鹹膩口，紅蘿蔔及馬鈴薯都已經滾的軟綿熟透，紅蘿蔔的生味已經消除、僅留下屬於它的特殊蔬菜甜味，而馬鈴薯也煮的鬆綿卻不軟爛，都各自扮演好配角的角色不搶戲。
重頭戲金黃炸豬排也不小塊，比一個女生的掌心還大一些，頗面的那個豬排厚度一看就令人相當滿意，而且面衣非常地薄，肉質紋路間還露出一絲絲水光的肉汁，以肉眼看來就是酥脆多汁的炸豬排，直接將期待值拉滿。不沾醬直接保持原味一口咬下去時，完全應證了「酥脆多汁」的猜測，豬排本身並沒有過多調味，吃到的只是豬排本身的肉香味，雖說不像雞排軟嫩，但就是帶有豬肉的嚼勁但不乾柴，多汁卻不油膩，整塊都是瘦肉沒有肥油。
面衣撒上少許香料提味，最大程度的還原了豬肉本身的風味，搭配咖哩醬也很合適，鹹淡正好，這樣的CP值絕對是平價咖哩的首選店家~
