香雞排(高雄苓雅)校園銅板炸物，學生們放學後的點心、武廟周邊人氣下午茶。

高雄美食 武廟美食 武廟香雞排

武廟市場附近的美食小吃可說是相當齊全，什麼都有，鄰近中正國小，這裡下午總是擠滿人潮，這家無名香雞排只營業下午時段，而且只有在地人才知道的銅板美食，來去跟上腳步爆買一波。

(影/撰文：語澄、高雄美食地圖版權所有)

香雞排外觀

輔仁路上這家美而美早餐店，下午時段開賣的炸物香雞排，是學生們最愛的下午茶點，雖然沒有招牌，但畢竟在這邊營業了很久的時間，養了不少死忠粉絲，究竟有什麼魅力，接著看下去吧！

覺得這攤香雞排有一種早期學校福利社的感覺，以前最喜歡下課就衝到福利社買炸雞排，薯條也是超受歡迎，這裡有種回味童年的感覺。

就是這傳統醃料才能做出真正令人懷念的味道，他們家真的很古早味，沾的炸粉一定要地瓜粉唷！不可能不好吃吧！

香雞排菜單

不要看攤子小小的，販售的品項可多著呢！各式各樣的小東西，價位也很親民，也可以事先打電話訂購。

▼香酥雞$25；熱狗$15
這一片香酥雞可是童年回憶呀！雖然這塊不是自己醃的，但半成品經高溫油炸，油溫及時間上的掌控，這香酥雞外酥內嫩的，本身就很有味道了，想吃古早味可以加番茄醬，酸酸甜甜增添許多風味；熱狗也不貴，來一隻解嘴饞很可以，吃起來很傳統，再加上小時候記憶裡的番茄醬，有夠銷魂的。

▼米血$10(2片)；小腹雞$40(小)
小腹雞就是老闆娘醃製的鹹酥雞，鮮嫩多汁且外皮酥香，撒點胡椒粉就很美味，而且肉質不乾不柴，一定要熱熱的吃，超過癮；米血也是必備單品，這裡兩片10元，但也可以只買一片5元，真的超貼心，很喜歡米血外面炸的酥脆，裡頭還是保有軟軟糯糯的口感，這家的炸功都相當不錯。

▼杏鮑菇＄30/份
杏鮑菇真的是私心推推，因為一份才$30太便宜了！外面鹹酥雞攤都是照秤重，一份點下來超過50都算合理，相較之下～這家便宜許多，重點是，他們家有先把杏鮑菇裹上一層醃料再裹粉下去炸，不只香氣大大提升，連味道都讓人受不了，酥脆外殼裡多汁爆水的杏鮑菇夾帶著醃料的鹹香，整體太美味了，為了這杏鮑菇～可以不辭辛勞的大老遠特地跑來。