早午餐•下午茶 銅板小吃(100元以下) 鳳山美食

QQ蛋(高雄鳳山)國光夜市必吃美食,排隊也要吃的QQ蛋,銅板價一顆1元

高雄美食 鳳山美食 國光夜市 QQ蛋

在鳳山的國光路上,靠近五權南路的路口,有一攤從開攤開始就在排隊的小吃——QQ蛋(地瓜球)。
一顆一元驚人的價格,在現在的物價下,這樣的價格真的不常見,也難怪總是吸引大批人潮排隊,成為在地人不想公開的口袋名單,小小一顆,卻很有存在感,常常一不小心就整包吃光。
QQ蛋(高雄鳳山)

QQ蛋 營業資訊

地址:高雄市鳳山區國光路與五權南路口(週一國光夜市)
出攤時間:星期一16:00~晚上

QQ蛋 外觀

這攤星期一在國光夜市,位置在國光路與五權南路口附近,大約下午四點多就能看到攤位開始營業,想早點吃到的話,早一點來排隊會比較好店家的動作幾乎沒有停過,油鍋一批接一批地炸,因此不至於等到不耐煩。

QQ蛋(高雄鳳山)

現場直接製作,排隊的好處就是,都能吃到剛起鍋的地瓜球。

QQ蛋(高雄鳳山)

小攤子只有兩位人手,一個負責將地瓜條切小塊,丟入油鍋中,另一個則是負責炸。
由於他們從開攤開始,不停地忙碌,又是在高溫環境下工作,所以在點餐的時候,盡可能下明確指令,不要改來改去,也不要思考太久唷!

QQ蛋(高雄鳳山)

一顆只要1元的銅板價,在如今的夜市裡已經相當罕見,他們家的地瓜球雖然單顆體積不大,正因為小巧,反而更容易一口接一口,沒幾分鐘整袋就見底,所以很多人一買就是好幾份。

QQ蛋(高雄鳳山)

20元20顆QQ蛋

每一顆都是現點現炸,剛起鍋時金黃飽滿,表面微微酥脆,咬下去卻是帶有空氣感的Q彈內裡,地瓜本身的自然甜味在嘴裡慢慢散開,不會過甜也不膩口。

QQ蛋(高雄鳳山)

這種小小一顆的QQ蛋,反而比大顆地瓜球更容易讓人上癮,因為沒有負擔感,總會不自覺一顆接一顆,邊聊天邊吃,等回過神時才發現已經吃完一整份,這種「停不下來」的特性,大概也是它長年人氣不墜的原因之一。

QQ蛋(高雄鳳山)

熱熱吃時外酥內Q的層次最明顯,而稍微放涼後則多了一點嚼勁,他們家是少數我吃過的QQ蛋裡,放涼也好吃的。

QQ蛋(高雄鳳山)

這攤因為在路口處,下午時段是黃昏市場,緊接著夜市陸續開攤,所以人潮跟車潮都不少,甚至有些擁擠,所以摩托車千萬不要亂停造成交通大亂。
除了國光夜市之外,像是星期二會出現在大明路夜市,禮拜五則在南江街夜市遇到,有遇到的話一定要買來當小點心吃。

QQ蛋(高雄鳳山)

QQ蛋 營業資訊

地址:高雄市鳳山區國光路與五權南路口(週一國光夜市)
出攤時間:星期一16:00~晚上