(影片、攝影:阿雄、Ryan/撰文:小高、艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 台灣原味新吃法『麻婆豆腐+披薩、鹹蛋金沙+義大利麵』 英文老師與機械黑手的美味關係,兩位大男生的料理團隊。 台灣飲食文化風潮,從東方主流,走向美式、歐式、義式、西班...
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鼓山美食
美仔說: 來一鍋粥配幾道熱炒,感覺很尋常的吃食啊,但是這一鍋粥可不尋常!硬底子老字號的汕頭泉成,運用潮州手法熬煮的紅蟳海鮮砂鍋粥,再搭配幾道傳統沙茶熱炒,夏日接這入秋的季節就是要吃紅蟳呀! 添加了澎湃海鮮的潮州傳統味 今夏接秋...
(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 肉食動物X蔬食主義愛好者 這次一道都不放過 南義料理的國度 平價創意料理 六月,是迎接夏天的季節。盛產水果的夏季,更是柒五參咖啡館753 Café主廚發揮創意的季節,攤開新菜單,標榜...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 將對日本的熱愛,轉變為美味的料理,忠實呈現道地深夜食堂的氛圍。 鑄鐵蔬菜鍋X香煎翼板牛X午仔魚一夜干 「為了追求食物真正的美味,所有料理堅持現場製作,不使用半成品或料理包。」年輕的老闆這樣說,...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間藏在內惟圖博街附近的古早味麵店,外觀非常的不起眼,但聽說一到用餐時段就會坐得滿滿滿。特地挑了下午四點半店剛開的時候前往,店內只有幾個零星的外帶客,擺滿兩個騎樓的座位都還是空的,相當適合不急...





