原文轉載:沙拉麵@田園生活   福軒花蓮扁食，在四維路上，生意很不錯 地址：高雄市苓雅區四維二路145號 電話：07-7224890 營業時間：10:00~21:00 這家位於四維路和廣州街交叉口處的福軒花蓮扁食，生意不錯，雖然隔壁的汕頭意麵生意更好XDDD 但這二家都是以前會來吃的小店 店面： 店面不大啊！生意不錯，幾乎人手一碗餛飩湯和乾麵 瞧！滿滿用餐人潮，有的現場吃有的外帶；隔壁的...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 30年如一日的台式麵包魂 回味兒時蔥花肉鬆包的吮指滋味 有多久沒有回憶小時候經常愛吃的炸彈麵包、蔥花麵包、紅豆麵包，還有巧克力笑臉麵包啊！就在這家傳統的台式麵包店，站在門口就能看見老闆一家子每天忙碌的打麵糊、打蛋汁、打奶油、揉麵團，等待發酵、然後進烤箱，待香噴噴的手工麵包出爐上架時，都是我們小時候最愛的麵包種類。每天下午出爐時段一到，一樓門市擺滿了數十種每日現做的熱騰...

(攝影:阿雄 / 撰文:小高) 好適合拍婚紗的城堡原來是情歌王子張信哲開的店喔 白色城堡原來是情歌王子張信哲在高雄開的餐廳。 非常低調，也非常唯美，感覺就是阿哲的tone調 ▼【蕃茄馬芝瑞拉起司大蒜油膏醬披薩】230元 看了一會兒menu，點了這一份菜名很台式風格的pizza，基底似乎是大蒜醬油膏，太特別了! 表皮是薄脆酥香的，非常喜歡上層的新鮮蕃茄，與撲滿了香濃的馬芝瑞拉起司，上層是香甜番茄甜+...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 祖傳手工炒二砂 焦香糖液熬出一碗綠豆汁甜「綠豆湯」 家傳了40餘年的古早味湯、飲品及手工甜品，時間一久成了常客們口中的簡單美味，豆香汁甜、更勝山珍的就是這一碗「焦香的綠豆湯」。早於旗山老家就已習慣了，一早便開始熬煮豆子，接著炒二砂糖，然後汁、粒分明，將炒的焦香的二砂糖膏液再熬煮入豆汁中。此時，豆香汁甜的，街訪鄰居們就紛紛上門啦！ 而這份香醇的古早味悄悄地，於3年前已分...

成功路上的菜粽專賣店，販售樸實簡約的菜粽，所謂的菜粽就是花生粽or素粽，沒有太多複雜的加料，簡約單純的風味，重口味的朋友可以加點大蒜或是辣醬，菜粽很軟嫩好咀嚼，味道比較清淡些，加上帶點顆粒的花生粉，配上一杯熱麥茶或素食味增湯，讚啦！！網友討論－－－－－－－－－－－－ 菜粽李粽店（菜粽專賣店） 地址：802高雄市苓雅區成功一路159號 電話：07 331 3086 服務時間：05:30–18:30

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 品味莊園的空間與美食 進入城堡中的秘密境地 這一座被大片綠色樟樹圍繞住的莊園，醇白潔淨的城堡映著藍天白雲和綠葉，帶著一股清新脫俗的清流與傲氣，總讓過路人摸索著如何親近；其實，這也是這座莊園令人著迷之處，視覺早已傳達出它的風範、再藉嗅覺擄獲人心；外頭的樟樹香氣與莊園裡的誘人料理，還有耳邊傳來的清澈嗓音；猜想，大伙都曉得這是情歌王子「張信哲」的動人歌曲；也是這座莊園的神秘...

( 攝影:阿雄/撰文:小高） 東港「鮮」味義式料理 這一家帶點個性時尚卻又溫馨可愛的小餐館，位在中華五路上，白色清新的設計風格，可愛極了！來自東港的老闆非常喜愛搭配東港的當日海鮮，讓料理總是鮮味無比，排餐、義大利麵或是手工披薩都是人氣首選。 像是推薦的“羅勒蛤蠣義大利麵”，幾乎有30顆的碩大肥美蛤蠣都是當日來自東港的鮮貨！自製青醬加入了昂貴松子及橄欖油拌出了氣味清香不膩口的特級青醬，先與義大利麵條...

( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 加國鄉村菜餚 食尚雅痞伴入秋風景致 充滿異國風情的愜意情調在每一角落蔓延著，是雅痞時尚的溫哥華耶魯小鎮風情，一併將加拿大美麗的西海岸也悄悄地拉到這兒！在高雄大遠百旁的耶魯小鎮，原封不動帶著正統加拿大的美味佳餚搬遷至此，舒適一派的調飲吧檯、沙發客廳及紅磚砌牆，且一邊聆聽著來自異鄉的悠悠曲目，享用加國鄉村美食及聞名世界的秋季暖心小品-楓糖拿鐵。要不，再來盤焦香的帶皮普丁...

( 攝影:阿雄/撰文:小高/部分文取自莎士比亞烘焙坊 ) 天然酵母發酵麵包　與巴黎．東京同步的在地幸福 「回歸吃麵包的原味、細嚼麥香的清甜」品嚐天然發酵的烘焙原味是歐洲國家最普遍的吃法，就是吃麵包的麥香或搭配簡單的沾醬(如紅酒醋，橄欖油與羅勒醬)，這樣的前提是「麵糰」品質要好，需經過良好和充分發酵過程，這種長時間天然發酵的麵包是不含任何反式脂肪酸(人體無法代謝)及人工添加物的。 推薦莎士比亞烘焙坊...

親子餐廳是現在很多媽媽喜歡和朋友聚餐、談事情的好去處。 主要就是可以把小朋友有專門的遊戲區，也有更多小朋友一同同樂，重點是...不會打擾媽媽們的快樂時光!!