( 攝影:阿雄/撰文:小高） 這一碗老火鍋麻辣湯起底的「牛肉麵」，湯汁後韻鮮麻餡料多！ 再來一籠65元的手工豬肉蒸餃，這皮薄肉汁鮮美是有秘方的唷。 將日式拉麵彈Ｑ帶勁的麵條特性，帶入了傳統牛肉麵中！ 將老火鍋那後韻十足的麻辣湯頭，融入了牛肉...
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地區美食
攝影/阿雄、文/小高 乳酪、冰鎮芒果、鬆餅的層層口感！全館蔬食鬆餅不容錯的芒果午茶。 小高又來吃當季甜點了！夏天的芒果一定不能錯過，但是不建議一個人過來，不知道為何現在點心都份量這麼大呀～ 其實台灣每年的當季芒果都又甜又多汁，很適合做成甜點...
攝影/阿雄、文/小高 必點，一大碗油花肥美的散壽司、再來一份臉一樣大的鮪魚喉頭，多汁又嫩口！ 阿雄這次和小高與朋友約在之前住的河堤社區這，回來回味一下這家日本料理，這次點了三道菜色 : 散壽司(有定食)、鹽烤鮪魚喉頭、海陸定食。 知高壽司手...
( 攝影:小虎/撰文:莎麗） 「文化」，是最好的調味料。 蒸鮮腸粉賦予料理全新的註解，保留正統老手藝，傳承中華美食博大精深的文化內涵，追求「時尚中菜擁有老靈魂」的核心價值。因為喜歡高雄極俱生命力的特色，選擇於此落腳深耕，並且持續結合在地農產...
【高雄73的滋味】攝影:阿雄 / 撰文:小高 “法式手工烤塔”重覆入爐烘烤2次，外殼微焦微硬、內餡繽紛酸甜！ 這是一家以花瓣造型為招牌的鬆餅店，但是老闆看似閒不太下來，除了賣賣手工鬆餅及飲品外，今年夏季又找來點心塔達人來店內傳授點心塔的製作...