( 攝影:阿雄/撰文:小高） 干鍋鴨頭，滷香、醬香、麻香之香、香、香！ 「干鍋」是一門中國美食藝術！結合了中國八大菜系中的前三大菜系之飲食精隨；粵菜(廣東菜)、魯菜(山東菜)及川菜(四川菜)之烹飪技巧及特有文化，費工耗時的繁瑣做法讓干鍋料理...
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地區美食
今天和朋友約外出拍照，也很久沒有出來吃一下早午餐~~ 就到他上班的地方去嚐一下道地的澳洲料理吧!!! 這家算是小館的店叫作【天生澳客】，老闆可是道地的澳洲人哦!! 聽朋友說老闆本來他是位律師，不過放下高薪的工作和老婆來台灣開店~
今天和朋友約外出拍照，也很久沒有出來吃一下早午餐~~ 就到他上班的地方去嚐一下道地的澳洲料理吧!!! 這家算是小館的店叫作【天生澳客】，老闆可是道地的澳洲人哦!! 聽朋友說老闆本來他是位律師，不過放下高薪的工作和老婆來台灣開店~ 原...
( 攝影:阿雄/文:小高 ) 高雄人不也一定知道！好吃到會想念的鴨肉飯～ 30元鴨肉飯！高雄七賢路上這一家約莫民國66就開張的「七賢鴨肉飯」，是許多老饕們忠於的老滋味！鴨肉飄香近50年了，從台大補習班到七賢路上搬遷過了三、四個店面。至今，從...
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 手工廚房的無國度咖哩-日式X泰式 大部分人喜愛咖哩在於它的濃郁口感及香Ｑ的特殊咖哩米飯，而部分咖哩迷們可以藉由咖哩醬汁的第一口感覺，就知道是不是手工咖哩！「咖哩殿的手工完美咖哩」，其中的美味方程式就是「咖哩醬...