地區美食

【高雄。楠梓】無招牌無名麵店流傳一甲子ㄟ豬油拌麵

【高雄。楠梓】無招牌無名麵店流傳一甲子ㄟ豬油拌麵
在右昌街上發現一家無招牌的店面,每次經過都有著不少排隊人潮,後來經過網路搜尋後,發現這是一家無名麵店,營業時間僅在平日晚上五點半至八點,實際到店品嘗乾麵時跟老闆們聊天才得知麵店已經經營六十多年了,姊妹們從爸爸手上傳承手藝,為維持六十幾年的好味道,拌麵的豬油堅持自家製作不假他人之手。 店家使用大釜鍋來煮麵,一次會下好幾碗麵的麵量,在煮麵過程中,老闆會排好麵碗後,依序將黑醋、蔥花、豬油放入碗中,再將煮...

【高雄。新興】Hotel INDIGO高雄中央公園英迪格酒店 Pier No.1高空酒吧|高雄全視野時尚歡聚地標!

【高雄。新興】Hotel INDIGO高雄中央公園英迪格酒店 Pier No.1高空酒吧|高雄全視野時尚歡聚地標!
美仔說: 這個媲美曼谷知名高空吧的Pier No.1有著更厲害的特色。位於其實並不是很高的15樓、卻因為緊鄰中央公園而視野廣闊無礙!彷彿同時置身萬家燈火與天幕包圍之中、而不是遠眺旁觀之感。走一趟這城市的頂層高空酒吧,感覺也晉身時尚風格型男型女了! Hotel INDIGO高雄中央公園英迪格酒店 Pier No.1 高空酒吧 / 高雄市新興區中山一路4號15樓(高雄中央公園英迪格酒店頂樓) / 07...

(高雄美食地圖專題)『2020高雄前金區美食懶人包』

(高雄美食地圖專題)『2020高雄前金區美食懶人包』
無名肉圓麵線羹 位於前金區榮安街上有一間無招牌的肉圓麵線羹老店,從四十幾年前六合路憲兵隊旁的鐵皮屋賣到現在巷弄小店面...(點我看更多) ? 無名肉圓麵線羹|高雄市前金區榮安街121號|營業時間:06:00-13:00(週日公休) 愛麵族陽春麵 逛逛漢神本店完也來吃吃老麵店,這間麵店在鹽埕新樂街也有一間...(點我看更多) ? 愛麵族陽春麵|高雄市前金區成功一路282號|電話:07-2155388...

【高雄。鼓山】戶谷川和食處|冰火迷你丼雙選自由配,42種組合驚豔登場

【高雄。鼓山】戶谷川和食處|冰火迷你丼雙選自由配,42種組合驚豔登場
美仔說: 生丼、熟丼,生丼還是熟丼?!看這一道道生鮮美味丼飯選擇障礙大發作!!老闆說那就生熟各選一種, 迷你丼飯一套兩飯雙口味超級解饞的啦!還不夠滿足?沒關係多來幾次有42種組合怎樣都吃不膩呀~~ 戶谷川和食處 / 高雄市鼓山區美術東三路一號 / 07-5538400 板前職人手作日本料理  狂賣第一名冰火丼飯組 從生魚片牡丹蝦等進口好貨  生魚熱食雙丼飯通通讓你自由配 不論老、中、青三代,對於能...

【高雄。左營】60年不變的好味道 – 金華酥餅

【高雄。左營】60年不變的好味道 – 金華酥餅
自從左營第二市場確定在2017年6月拆除後,市場內的餐飲老店紛紛已經在附近尋找新店面重新開幕,民國37年創業至今的金華酥餅已搬遷到蓮潭路上,店家作風跟以往一樣低調不喜歡曝光,老闆禁止客人近距離拍攝炭烤爐,拍照也只能從遠方拍攝,堅持手工製作的酥餅,每一批出爐的酥餅數量不多,想咬上一口酥餅就早點出門到店預購。 一到金華酥餅的店面時,很多人總是納悶怎麼一個人也沒有,但一走進騎樓老闆娘就會出來接待客人並且...

【高雄。苓雅】新鮮洋蔥絲x鹽酥雞 – 一番炸鹽酥雞

【高雄。苓雅】新鮮洋蔥絲x鹽酥雞 – 一番炸鹽酥雞
大順路與福德路的憲政路段,兩側林立許多餐飲店,從早餐到凌晨宵夜都能在這找得到美食,大半店家都是二、三十年起跳的老店,口味水準都有基本保證,位於大仁公寓前的一番炸鹽酥雞已開店十幾年,剛炸好的鹽酥雞配上生洋蔥絲、九重塔及蒜片多重滋味深受在地人喜愛,每到開店時間,攤位前總是有人正在候餐,消費200元以上還可以請店家用紙盒裝,旁邊也有設置一張桌子提供現場用餐。 一番炸鹽酥雞食材選擇多樣,擺放整齊又乾淨的檯...

【高雄。三民】純米製作蒸肉圓–金獅湖市場屏東肉圓

【高雄。三民】純米製作蒸肉圓–金獅湖市場屏東肉圓
用純米每天新鮮現做現蒸的肉圓,在金獅湖市場已經營業30幾年了,不知餵養了多少在地人從小到大的美食記憶。除了肉圓還有米糕、焿麵還有四神湯的選擇。 既然招牌是肉圓,那當然就先來試試肉圓啦!純米製作的肉圓皮蒸起來十分柔軟還帶Q度,油膏辣醬蒜蓉就是百搭不膩的調味啊!一份2顆$30。 ▼肉餡肥瘦各半,嚐得出鮮甜 四神湯一碗$25元,湯頭也是滾到乳白色的那種~ 在網路上這間沒什麼討論度,但覺得是可以推薦給大家...

【高雄。鳳山】青年夜市人氣滷味攤 – 滷味哥櫥窗滷味

【高雄。鳳山】青年夜市人氣滷味攤 – 滷味哥櫥窗滷味
鳳山青年夜市有許多美食藏身其中,其中有一間靠近大圳的第一排前段的滷味哥櫥窗滷味常常是排隊人龍,每當排到點菜時,老闆就會問「要什麼?米血?豆干?豆皮?豬耳朵?四季豆?」就會把暢銷幾款單品直接唸給客人參考,大部分客人都會點頭說好,老闆就迅速將食材夾入盆子。 面對這一櫃滿滿的食材有選擇困難的客人,其實很方便又能加快流程,點好食材後,老闆就會在盆子裡灑上醬汁、胡椒粉、蒜末還有酸菜末,喜歡吃辣一定要再加上特...

(高雄左營)巨蛋商圈人氣平價越南小吃 – 阿惠越南小吃

(高雄左營)巨蛋商圈人氣平價越南小吃 – 阿惠越南小吃
高雄巨蛋商圈附近的新庄仔路上有一間阿惠越南小吃,看到用餐人潮就知道是附近人氣小吃店,店面外觀只有防水遮雨篷的店名,常常容易騎過頭找不到,尤其到了晚上,黑漆漆一片就要認明隔壁的自行車店招牌才方便尋找。 阿惠的道地口味讓許多越南朋友也讚絕不口,加上平價大份量讓小小店面每到用餐時間,人潮絡繹不絕一位難求,近年來也有知名美食節目採訪,更加認證阿惠越南小吃的美味! 阿惠提供的越南料理品項不多,每一道菜色都是...

楠梓右昌-在地人都愛的這些在地銅板小吃!你最愛的那家上榜了嗎?【高雄美食地圖專題】

楠梓右昌-在地人都愛的這些在地銅板小吃!你最愛的那家上榜了嗎?【高雄美食地圖專題】
在地粉絲推薦--右昌必吃市井美食 楠梓的右昌有哪些小吃值得嚐試呢?讓在地粉絲推薦給您! 文字整理/搜搜    攝影/Ryan 專題企劃/高雄美食地圖版權所有 黑輪嫂蔥肉蛋餅 地址 : 高雄市楠梓區盛昌街56-23號 電話 : 0912 735 751   營業時間 : 11:00-18:30(週一公休) (更多關於黑輪嫂 蔥肉蛋餅) 開在右昌的黑輪嫂,其實最早是在三山街的一間小黑輪攤,後來移來這裡...

【高雄。左營】港式也有魷魚螺肉蒜?「蒸鮮腸粉港式飲茶」創新揉和中菜老靈魂

【高雄。左營】港式也有魷魚螺肉蒜?「蒸鮮腸粉港式飲茶」創新揉和中菜老靈魂
阿美說: 這可不是簡單的港式飲茶啊,一道道古早味大菜、以跨港粵台閔手法時尚呈現。這個老派經典創意台菜宴,更是讓聚餐或宴客面子裡子都兼顧了,視覺味覺都令人歎為觀止!(此桌菜僅裕誠店限定) 蒸鮮腸粉港式飲茶 / 裕誠店:高雄市左營區裕誠路322號 /  07-5588002 高雄港式點心茶餐廳  港粵台閩手路菜齊聚傳鮮 繁華的裕誠路上總是餐廳店鋪林立,其實常常行經「蒸鮮腸粉」這招牌底,但因為直覺認定「...

【高雄。三民】呂家雞排飯 – 平價還能吃到大塊肉的便當店

【高雄。三民】呂家雞排飯 – 平價還能吃到大塊肉的便當店
三復一路上的呂家雞排飯,以平價還能吃到大塊館的便當深受附近上班族喜愛!這招牌雞排飯,現炸雞排柔軟多汁,還有附一碗味增湯~便當均一價70元! 就在復興一路上 選好主食,可選3樣配菜,便當均一價70元。 將將~~還附湯附飲料,配菜就是很常見的家常菜色 這次點的是雞排飯,肉身還帶有厚度,香噴噴又多汁的的真是很美味啊~ 呂家雞排飯 地址:高雄市三民區復興一路174號 電話:07-238 8193 時間:1...

【高雄。新興】超老牌十元肉圓-香香肉圓總店

【高雄。新興】超老牌十元肉圓-香香肉圓總店
在新興第二市場裡的香香肉圓總店,在物價飛漲的現在還有一粒10元而且內餡是很紮實的哦! ▼ 整塊的赤肉餡 ▼ 蒜頭丸湯、魚丸湯也一碗10元。如果沒有點湯的話也會附上大骨清湯。肉圓吃完後再加湯進去混著米漿、肉汁跟醬料就是一碗精華肉圓湯啦!    立牌說46年,但應該已經超過很多年囉!   香香肉圓總店 地址:高雄市新興區八德二路新興第二市場 電話:07-2850107 營業時間:6:30~13:30

【高雄。大樹】大觀庭園咖啡│高雄大樹的秘密後花園 動靜皆宜 賞景戲水加露營 泡茶用餐吃點心

【高雄。大樹】大觀庭園咖啡│高雄大樹的秘密後花園 動靜皆宜 賞景戲水加露營 泡茶用餐吃點心
美仔說: 從高樓大廈都會區、到寬廣幽靜綠意美景,從坐在家裡鬱悶或小孩吵鬧、到帶著小寶貝毛寶貝們在草皮上奔跑釋放壓力,通通都只是轉眼間車程!是那種即使早上起床下午想出去溜溜,都很適合的好地方! 大觀庭園咖啡 / 高雄市大樹區三和路133-1號 / 0906-631-366         峇里島風悠閒愜意  高雄的秘密後花園  讓人擁有說走就走的任性 想要像拍...