繼上一篇的日本品牌海外店專題(連結點我)介紹之後,熱愛拉麵的小編當然也不打算就此罷手囉!為了不讓海外連鎖店專美於前,這次特別選出了五間相當具有人氣的高雄在地品牌拉麵店來與各位分享。味道方面當然是見仁見智,這裡還是希望以介紹為主...
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美食特輯
早期原本隨著中國移民而流傳到日本的拉麵,在經過了將近百年的演化之後,如今可以說是已經與日本文化完全的畫上了等號。而日本拉麵也從最原始的中華湯麵進化到了現在讓人眼花撩亂的各種派系與口味,從湯頭到麵條、配料等不同的組合搭配,拉麵可...
這獨家小吃 是經典、是雋永、是南部才有 11款南部小吃 賣美味、歷史味、還賣人情味 小吃的經典滋味,總讓人雋永懷念;獨家才有的口味,總是耐人尋味。身處在美食盛名的台灣,南部小吃尤被喻為傳統經典,返鄉的遊子回到家鄉第一步,總是先到巷口的攤子買...
銅板價的老高雄早餐有三味 家鄉味、熱呼呼的香味、深怕吃不到的緊張味 【與Taipei Walker合作特別企劃】 茶葉蛋、熱狗、御飯糰、漢堡這些便利商店24小時無間斷供應的小食;小型早餐連鎖店快速便利的早點;還有坊間動輒就要兩、三百元的西式...
(綜合整理/艾倫先生,高雄美食地圖版權所有) 秋天不吃蟹對不起自己 高雄五家「蟳蟹鍋物料理」 從活蟳活蟹到鱈場蟹 道道都是非吃不可招牌菜 台灣人對於吃蟳呷蟹的誘惑,向來是毫無抵抗力,每至夏末秋上的季節,時旬的活蟳秋蟹料理,詢問度總是居高不下...





