攝影/阿雄、文/小高 乳酪、冰鎮芒果、鬆餅的層層口感!全館蔬食鬆餅不容錯的芒果午茶。 小高又來吃當季甜點了!夏天的芒果一定不能錯過,但是不建議一個人過來,不知道為何現在點心都份量這麼大呀~ 其實台灣每年的當季芒果都又甜又多汁,很適合做成甜點...
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早午餐•下午茶
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 來自美濃客家二代的創意吐司 “客家蒜香封肉”板烤吐司 板烤吐司,很多人會認為就是熱壓吐司,但手作過程更接近帕尼尼,只是口感上會再更紮實點。其實板烤吐司算是大眾化的創意點心,大多人都曾經試過,卻很少吃過『客家...
【高雄73的滋味】攝影:阿雄 / 撰文:小高 鬆餅先生的地球儀(16cm).熔岩巧克力球!! 這一大顆巧克力球就是近月內網路傳得沸沸揚揚的熱熔岩漿巧克力唷~ 每日限量3顆,需提早一天預訂,因為巧克力球都是前一晚手工製作,有預訂才有唷。 PS...
( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 星馬國度人氣小吃 咖椰吐司x泰式打拋肉吐司x峇里島炒泡麵x南洋奶茶 炫起南洋風味熱壓吐司的『好運吐司商行』,檯面掛上霓虹燈閃呀閃的菜單黑板,與幾幅星馬個性畫作,與竹樓、舊燈高掛出復古懷舊氣氛!在這兒,專賣南洋...
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 平價鬆餅料理 軟殼蟹x藍帶豬排x鮮蝦鳳梨x黑嚕嚕墨魚飯 從夜市攤販起家至今擁有3家直營店面的鬆餅先生,由一群年輕帥氣的大男孩所經營,從最初的麵團研發、內用擺盤、創新甜點到溫馨的環境設計,都帶上了他們個人的獨特概...





