店名：稻香台灣小吃(明誠店) 地址：高雄市鼓山區明誠三路702號 營業時間：24小時 稻香台灣小吃開店多年並在市區展店5間，位置多在熱鬧地段三角窗，24小時提供肉燥飯、碗粿、米糕、海產粥等各式台灣小吃，讓隨時都可以享用傳統小吃，尤其對深夜想吃熱食的人來說更是方便。 稻香台灣小吃，雖說不上是讓人驚豔的美味，比較屬於家常口味，更方便的是隨時想吃冒著熱煙的台灣小吃都可以，熱呼呼的食物吃了都會暖心飽胃。 ...

店名：億豪牛肉麵 地址：高雄市大寮區六和路66號 電話：07 796 2115 時間：10:30~20:00(週一公休) 這間位於大寮女子監獄對面隱身在八八快速道路一整排的民宅旁，說這邊是大寮嗎？其實離市區也沒有想像中的遠耶！跟鳳山也滿相近的；主打『不會辣』的紅燒牛肉麵，另外除了牛肉麵，不吃牛也可以吃豬腳麵、排骨酥麵、扁食麵等等，不僅選擇多樣，老闆超霸氣每碗份量也都超大的，學生加麵還不加價，就是要...

左營區崇德路的陳家鹽埕麵，這一帶有許多美食小店聚集，其中有一間陳家鹽埕麵靠近蓮潭會館的方向，經過時總會看到用餐人潮，後來在較無人潮的下午段去用餐，才知道原來鹽埕麵是指麵條選用鹽埕區製麵廠，而不是從鹽埕搬遷而來。 店名：陳家鹽埕麵 地址：高雄市左營區崇德路401號 營業時間：11:00-20:00(週三公休)   陳家鹽埕麵菜單 ▼鹽埕乾麵$45元、紅油炒手$50元、排骨酥湯$45元、滷豬...

店名：上丸虱目魚丸 地址：高雄市梓官區漁港二路28號 電話：07 619 5177 時間：每週六日11:00-18:30 一顆顆看似不起眼的虱目魚丸， 卻是自家人同心的象徵與記憶， 吃的是魚丸回味的卻是那溫暖。 來到蚵仔寮轉進漁港的路上，小巷內的住家到市場裡攤販，彼彼看得到虱目魚丸攤，而這虱目魚丸又是多少人從小到大甚至對蚵仔寮的印象呢？ 上丸虱目魚丸雖然不是在地幾十年的老店，卻是一間用著熱心、熱忱...

雞動組鹽酥雞位在熱河二街跟哈爾濱街的傻瓜冰茶旁邊，雖然不是直接開在高醫旁的熱河戰區，卻常有許多醫生護士口耳相傳而來店光顧。 原來老闆本身也是鹽酥雞愛好者，自己創業後更常吃自家的鹽酥雞，所以在品質把關上也更加嚴格，從環境到食材都很講求『乾淨、衛生、品質』。店內不論是鹽酥雞或是雞排或其他雞肉產品，有些店家會選擇使用冷凍雞，而他們家用的卻是溫體雞，大大提升了雞肉的口感，也不會為了讓份量看起來更多，而裹上...

店名：鵝鴨莊 地址：高雄市三民區察哈爾二街61號 營業時間：13:15~22:45 鄰近高捷後驛站的鵝鴨莊已開業三十幾年，是附近在地人推薦的人氣美味老店，從下午一點多開店營業就開始有客人上門用餐，還能看到不少中年人帶著酒叫麵切料閒聊的景象，這也是老店另一種風味！目前店內僅提供鴨肉餐點，菜單上已無鵝肉品項。 下午一點到店，餐台上還空空如也，店家正在準備開店中，陸續將切塊鴨肉跟滷味分區擺放上架。 ▼菜...

店名：義華順異國義大利麵 地址：高雄市三民區新民路61號 電話：0908 916 920 時間：11:30~14:00、17:00~21:00（週一公休） 這間位在建工商圈附近，立忠路跟新民路交錯點。並不是特別起眼，菜單種類多，除義大利麵外，還有炒飯、燴飯、鍋燒、漢堡類，連大份量的手作漢堡套餐價格也都控制在百元以內，口味也不輸連鎖店，上次路過吃了一次決定二訪，ＣＰ值頗高！ ▼環境 室內座位空間還算...

店名：林記豆漿 地址：高雄市苓雅區永定街168號高雄市鼓山區華榮路374號 營業時間：18:00-02:00(週日公休) 位在華榮路上的林記豆漿，是一間不賣早點只賣晚上至深夜時段的豆漿店，每到晚上六點門口便開始湧現人潮，是當地小有人氣的夜食店，建議過七點多後再來用餐，現做餐點才會齊全。 在騎樓就能看到店家手工製作燒餅、蔥花捲、煎餃到蛋餅等餐點。 排隊先選擇好餐點後，後方才選擇飲料再結帳。 ▼菜單 ...

店家資訊 【老爺美食館】 地址：高雄市鳳山區海洋一路54、56號 電話：07-765-8430 堅持營養 天然 健康 每一道料理都真心實意有如自家廚房 每當在街頭巷底看到那種很簡單樸實的小店，特別是店門口車多人多或熱氣白煙多的，都會讓人眼睛為之一亮。 鳳山海洋一路上的老爺美食館，就給人這種感覺，好像挖到寶一樣。 50年傳承的焦糖燻鴨、全台獨創的香茅煎肉、純麻油拌麵線、味噌魚皮湯等，信手拈來，道道看...

店名：小葉水餃牛肉麵 地址：高雄市新興區忠孝一路27號 營業時間：11:00-20:00(周日公休) 位於忠孝一路上的小葉水餃牛肉麵，招牌水餃平價又美味深受歡迎，加上下午不休息，是附近居民用餐的好選擇。 店內環境居家風格，桌面乾淨不油膩。 ▼菜單 ▼牛肉湯餃$70元、小菜$20元 ▼牛肉湯餃 湯餃會附上10顆水餃，可選擇高麗菜或韭菜口味。 店家自製水餃皮口感Q彈，搭配高麗菜肉餡，多汁清甜，以單價4...

店名：四目義式餐館 地址：高雄市楠梓區建楠路58號 電話： 0986 100 925 時間：17:00~02:00(週日公休) 雖說在楠梓火車站前的大馬路旁，但他的低調讓人只能注意到他旁邊的我家牛排跟星展銀行，要不是剛好在附近散散步，很難停下腳步注意到。（在楠梓打滾那麼久，你說附近的我家牛排、814、楠都夜市叭叭叭的....一下子都有聯想，但這間落在其中的黃色小店，真的....） 順便跟老闆聊聊才...

店名：公園肉圓 地址：高雄市三民區察哈爾一街131號 營業時間：06:30-13:30(週一公休) 位於三民公園旁的公園肉圓，以每日現做蒸肉圓美味收服在地人，許多來菜市場買菜的媽媽們順路來吃肉圓當點心，開店時間人潮不斷，有時候製作的速度還趕不上賣的速度，就必須等待下一籠肉圓囉！ 手作肉圓皮的厚薄不一，口感比較軟爛但不失彈性。 ▼肉圓兩顆$26元、貢丸湯$20元 ▼肉圓 肉圓會淋上醬汁跟蒜末就會上桌...

店名：牛老二牛肉麵館(興中本店) 地址：高雄市苓雅區興中二路83號 電話：07 334 2513 時間：11:00~20:00 這間是非常多在地老饕都會推薦的牛肉麵，除了興中本店外，高醫附近靠近山東街那也開了山東分店( 地址:高雄市三民區山東街133號 )。 來到牛老二，除了吃吃招牌牛肉麵外，敢吃辣的千萬別錯過他們的「辣酸菜」！ 從外面看店面滿大的，帶點傳統的復古味。 當天大概下午5點多而已，一入...

店名：阿元無煙燒烤雞肉 地址：高雄市梓官區中崙路280號 營業時間：18:00-24:00(周一公休) 位在梓官區公所門口的阿元燒烤是當地燒烤老店，特調烤肉醬甘甜不過鹹，食材處理鮮度要求高，燒烤火候掌控佳，都是阿元持續飄香20年以上的人氣秘密！ 攤車檯面保持整潔不會讓人感到油膩感，但是不透明的無標價方式讓人挑選有一定的困難度。 突然發現一旁老闆手不停歇地轉動手上的串燒，經過詢問後才知道為了讓雞屁股...

說到鳳山隱藏版美食，腦中第一個浮現的是兵仔市無名肉燥飯，從1933年創立到現在已經開業經營86年，隱藏在市場內的小攤子，更沒想到有這麼多人在這裡用餐，內用桌數5~6桌，如果想坐在用餐搖滾區第一排跟老闆娘話家常，還需要碰點運氣。 店名：兵仔市無名肉燥飯魚皮湯 地址：高雄市鳳山區第一市場兵仔市場內(維新路36號對面路口進入) 營業時間：06:10-14:00賣完提早休息(不定休)   每天從...