鹽埕美食 華成糕餅食品 鮮奶芋泥饅頭人氣必追 古早味鮮肉包推薦 高雄伴手禮推薦 駁二藝術特區美食必追
鹽埕區人氣老店林立，都是很值得被流傳下來的美好品味，傳承這件事情變得難得且珍貴，鹽埕區最早的糕餅店，擁有90年歷史，日據時代就開始營業的華成糕餅，不得不說華成的糕餅師傅真的要十項全能，肉包、饅頭、綠豆椪、鳳梨酥、木棉酥、壽桃、芝麻糕、大米荖，特殊節慶有芋粿巧、肉粽、月餅、肉餅、紅豆桂圓米糕…等，雖然他們可能沒有上過正規餐飲學校或拿過製作糕餅的證書，都是由老師傅用歲月手把手經驗技術指導，這些都是得之不易的傳統文化。原來阿嬤最喜歡吃的鮮肉包及饅頭都是在這裡生產製作的，他們不喜歡花裡胡哨的食物，最中意的還是記憶裡的純樸美味。
華成糕餅食品 店家資訊
營業地址：高雄市鹽埕區七賢三路112號
營業時間：09:00~21:00 (無固定公休)
訂購專線：07-551 2816
華成糕餅食品 外觀資訊
華成糕餅食品 店面環境
鮮肉包 $40 店裡的人氣商品，每顆都很大又飽滿硬挺，新鮮的溫體豬肉加上蛋黃，因為食材新鮮簡單調味就很好吃，鮮奶作的包子餅皮，皮嫩Q又帶點微甜，吃起來柔軟綿滑，有很多客人都來訂購寄回金門或國外。
因為饅頭都是用鮮奶製作，所以價格都會比較高一些，產品都是全手工製作，生產數量有限，除非先訂購，晚來的就只能買冷凍的品項。
芋泥鮮奶饅頭 吃的到芋頭顆粒及纖維，無加入任何化學添加劑及香料，食材很天然單純就很好吃， 芋泥量很多，每口都吃的到芋泥，奶香味融合芋香潤滑使口感層次提昇。
鮮奶饅頭 純鮮奶製作的手工饅頭，每顆都沉澱澱，白泡泡的，很像嬰兒的皮膚，充滿了膠原蛋白，緊實的表皮吹彈可破，奶香味柔綿，除了單吃，早餐夾蛋夾肉鬆，可甜可鹹，很百搭。
華成糕餅店裡的商品琳瑯滿目，有些是一般麵包店看不到，都是由師傅親手製作，每天出爐的種類也都不一定，包裝很傳統很樸實，離鄉背景打拼的遊子都是很想念這些家鄉的味道。
華成糕餅食品 店家資訊
營業地址：高雄市鹽埕區七賢三路112號
營業時間：09:00~21:00 (無固定公休)
訂購專線：07-551 2816
