「高雄。左營」左營自由黃昏市場-燕家肉圓｜隱藏黃昏市場低調又便宜的高雄銅板小吃

左營自由黃昏市場美食 自由市場小吃  自由市場肉圓

每次想要買「便ㄟ 」回家直接吃，一定會想到來左營的自由黃昏市場準沒錯！除了很多熟食外，這攤無明顯店名的但人潮滿滿「燕家肉圓」就是在地人口袋名單中必吃的一家。每次經過總會忍不住停下來現場吃完再走~~

這個是今年2025.7月份的價格，雖然小漲價格，不過看現場的人潮幾乎是沒被影響到!!

自由黃昏市場-燕家肉圓(菜單價格)

賣的東西很佛心價，每個看起來現點現作都很好吃的樣子，所以通通都給他來一份啦~

他們家的肉圓是現作現蒸的，剛冒著白煙出爐，那種水晶般透亮的外皮超誘人。

咬下去軟 Q 有彈性、不黏牙，裡頭的豬肉餡調味恰好、不油不膩，還帶有肉汁的鮮甜。

搭配辣椒醬還有店家自製醬料，一口接一口超好吃!!

因為皮比較軟嫩，所以建議可以用湯匙一起挖起比較不會破皮

除了肉圓，他們家的其他小吃也很算不錯~~

麵線羹 

湯頭微微勾芡，加上些胡椒和芹菜提味，麵線軟而不糊，一口接一口很順口。加點黑醋提味更涮嘴。

豬血湯

豬血滿彈牙，而且還有大腸，湯頭還加了點酸菜在裡面，就是那個我們從小吃到大的家常味。

浮水魚羹

魚羹塊紮實帶彈性，羹湯個人覺得有點厚重，就是我們去台南吃到的那種浮水魚羹的勾芡感

個人是比較不愛，加胡椒或醋可以更添風味。但魚羹塊給的量算大方

每次過，除了現場內用外，外帶的人潮也不少，像肉圓大家都5顆10顆再買

但每次蒸的數量不算多，但速度也算是滿快的!!

重點是銅板價格就能吃飽。

從闆娘和客人聊天話語中發現

這家就是一攤很多在地客常常回訪的小吃攤

下次來黃昏自由市場採買，記得把燕家肉圓收進行程裡！

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