鳳山超人氣的美食之一就是老周燒肉飯，不過對於住在北高雄的我來說，想要吃一頓燒肉飯特地跑到鳳山，還真的有一點遠~~~ 這次特地找到了一家比較近、網路上口碑不錯的燒肉飯也花了好長的時間。

位於高雄市富國路與至聖交叉口， 店址剛好是一個三角窗的黃金店面， 對面則是中華電信。

( 攝影:阿雄/文:小高 ) 高雄人不也一定知道！好吃到會想念的鴨肉飯～ 30元鴨肉飯！高雄七賢路上這一家約莫民國66就開張的「七賢鴨肉飯」，是許多老饕們忠於的老滋味！鴨肉飄香近50年了，從台大補習班到七賢路上搬遷過了三、四個店面。至今，從一路跟隨的老主顧軍團們可見，這碗鴨肉飯可是不簡單。其實肥美健康的鴨肉本身甜度就很高，不管是鴨肉或者是鴨肉湯汁，

什麼樣的肉燥飯才是好吃的呢?? 我覺得要滷的黑黑的，滷鍋旁要有滷汁燒乾，黏在鍋爐旁的這種最好吃!! 這一次特別找到了北海魚丸店，聽說這家的肉燥飯的"長相"，就是我一直在尋找的那種~~~

( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 如果你來到高雄問任何一個人：高雄的排骨湯哪一家最好喝？ 我相信，不會有第二的答案。 全高雄人都會告訴你：高雄最好喝的排骨湯就是「老李排骨湯」，這是我們高雄的招牌美食！

20元切絲帶皮鴨肉飯。 平價小吃-火雞頭嘉義雞肉飯 在台灣目前物價飛漲的時代，大家可能很難想像在高雄還會有「20元」就有美味可口又能飽足味蕾的一餐。 本次推薦的高雄招牌菜就是這家「火雞頭嘉義雞肉飯」的「鴨肉飯」!

( 圖:陳俊憲/文:陳皇妤 ) 阿婆靈巧的快手包出一顆顆如姆指般兩倍大小的鮮餛飩，約莫一至二人每日重複著一樣的動作。 圍著熱氣騰騰的熱爐，與其他三、四人，以最傳統的分工流程，現包餛飩、下水、煮蛋、調味配料、盛湯…，讓老舊的熱爐旁形成一套熟練的手工SOP。