阿美說：日本人吃內臟可比台灣人精得多，各種部位分類得更是仔細，以日式炭燒自居的炭樵，當然也少不了這一味！使用新鮮溫體肉處理後再上火串烤，敢吃內臟的你來挑戰看看吧！ 前金本店：高雄市前金區仁義街278號/07-2150050 /岡山分店：高雄...
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日韓料理
阿美說：高雄最近彷彿吹起一股炸牛排風潮，外酥內嫩的口感讓饕客們趨之若鶩，想吃幾分熟度自己掌控也增加了用餐過程的樂趣，不論情侶約會、姊妹聚餐，或是親子家庭讓小朋友自己燒烤，都挺有樂趣的呢！ 鬼武 炸牛排 牛かつ專賣店 / 地址：高雄市鳳山區建...
阿美說：日本連鎖老品牌來高雄啦！許多人到大阪旅遊必訪的餃子店，看那焦脆油亮的外皮就讓人食指大動，日式蛋包飯卻淋上麻婆豆腐醬汁的天津飯，在日本才吃得到的飯在高雄也吃得到了！快安排一天到夢時代來逛街享美食吧！ 大阪王將 / 地址：高雄市前鎮區中...
高雄的日式拉麵店中，有著俗稱雙巨頭的店這樣的存在。其中一間想必每個人都常常聽到，對他應該不會太陌生，就是凹子底捷運站附近的麵屋祥。而另一間呢，則是位於鳳山捷運站不遠的初UI。 初UI的店面是在一棟社區大樓的一樓處，由於附近都是住宅區，沒有什...
這間從晚上營業到凌晨的餃子店，低調的外觀，卻反而讓許多人充滿好奇想一探究竟。較晚的營業時間，對附近的上班族而言應該會是個吃消夜聚會的好所在。 小小的黑板寫著提供的品項與營業時間，很有那種早期日式居酒屋的感覺。 店內設置也非常有日本味，讓人很...
