日本拉麵百百款,除了博多豚骨、東京醬油、札幌味噌等比較廣為人知的種類之外,其實日本拉麵的種類比我們所想像得都還要多更多,可以說是一種不斷在進化的料理呢。在以豚骨與醬油拉麵為大宗的高雄,近日新開的這間拉麵店就顯得相當不同,是比較罕見的使用牛骨...
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日韓料理
美仔說: 因為天氣好,因為天氣不好,因為天氣剛剛好…………… 其實我只想常常去吃韓哆路的道地韓式燒烤。 雖然韓國扁筷好難夾但為了吃我還是很努力夾絕不能吃輸人。 韓哆路韓式燒肉 / ...
距離熱鬧的新堀江商圈沒有很遠的距離,或許是配合附近商圈較晚下班的習性,這間拉麵店營業時間比起一般的餐廳來說是再更長一些,一直到深夜一點左右都還有營業。 門口的小型販賣機販售著自家的產品,有拿鐵以及黑咖啡,對一些入夜後夜晚才剛開始的年輕人來說...
美仔說: 來自日本的料理長,為了愛落腳台灣,也把愛延伸到共同經營的這家小店。來這裡用餐可以享受一個套餐裡菜色多樣且豐富的精緻度,東西小小各種口味都能品嚐到的幸福滿足感! 旭日料理 /高雄市苓雅區興中一路139號 / (07)338-1600...
阿美說:日本人吃內臟可比台灣人精得多,各種部位分類得更是仔細,以日式炭燒自居的炭樵,當然也少不了這一味!使用新鮮溫體肉處理後再上火串烤,敢吃內臟的你來挑戰看看吧! 前金本店:高雄市前金區仁義街278號/07-2150050 /岡山分店:高雄...





