美仔說: 有沒有人跟美仔一樣是喜歡那種辣香味卻是辣無能者?!那這種結合四川椒麻口味的湯頭,基本是微辣程度卻著重其香氣,就是不擅辣者也可以盡情享用!高級嗜辣者那就來挑戰一下十倍辣的地獄吧! 旭川拉麵丸 / 高雄市鳳山區自強二路110號 / 0...
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日韓料理
(攝影:阿雄、Ryan/撰文:小高/高雄美食地圖版權所有) 烤鰻台上的白燒鰻肉 煙霧彌漫中散出鰻香 涮上鰻骨熬煮的鰻汁 一層層燒出蒲燒鰻的深藏滋味 ((點綴一顆來自家鄉的釀梅 為高雄店限定版)) 關於這一間台灣「自產自銷」的蒲燒鰻魚專賣...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 整尾鮭魚豪邁入菜!享用最傳統的和風家庭料理。 隱藏版料理呈上 鮭魚頭甘露煮X香蔥鮭魚飯糰 許多的日本料理店都經常會開發出各種新穎奇特的菜色來吸引目光,而助壽司當然也不例外囉。而以往也總是不斷推...
(攝影/Ryan、撰文/小高。高雄美食地圖版權所有) [wonderplugin_gallery id=”5″] 回頭尋找家鄉的味道,咖哩、豬五花與黑麻油。 這一碗,盛夏限定的升級版燒肉丼「溫泉蛋被燒肉...
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 最近相當具話題性的這間來自於北海道札幌的連鎖拉麵店,最大的賣點從店名就不難看出一點端倪,場內的師傅會像是在表演一樣的使用高達1300度的巨型高熱火焰噴槍進行料理,現場可以隔著玻璃近距離觀看,相...





