高雄美食

鹽埕埔碗粿雄(高雄三民)傳承二代的古早味,純再來米製作傳統碗粿樸實韻味

鹽埕埔碗粿雄(高雄三民)傳承二代的古早味,純再來米製作傳統碗粿樸實韻味
高雄美食 三民市場 鹽埕埔碗粿雄 早起去三民市場尋覓看看有沒有好吃的,發現巷弄裡相當低調的「鹽埕埔碗粿」,聽說早期在鹽埕區賣很久了,後來那邊拆掉了就搬到三民市場附近。 個人覺得他們家碗粿口感挺飽滿、紮實硬挺很ㄉㄨㄞ,不像有些口感吃起來軟趴趴的,內餡也很多料,這家就只賣碗粿,沒有其他的,完完全全就是碗粿專門店,若想吃到更多的在地美食可以到三民市場內逛逛。 (攝影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) ...

知己便當(高雄楠梓)鄰近加工區巷弄裡的老牌便當店,香噴噴雞腿飯肉控必追。

知己便當(高雄楠梓)鄰近加工區巷弄裡的老牌便當店,香噴噴雞腿飯肉控必追。
高雄美食 楠梓美食 楠梓便當 楠梓加工區附近往後勁夜市方向,有家巷仔內的人才知道的便當店,開業至今二十多個年頭,是許多勞工朋友中午必定報到的地方,一旁加工區的朋友們,也很常訂這一家的便當,算是這區還蠻出名的老便當店;之前還蠻常吃的,今天再度回來嚐嚐那記憶中的味道。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 知己便當店家資訊 電話:07-3624089;07-3611296 地址:高雄市楠梓區加昌路...

二舅仔の車輪餅(高雄苓雅)武廟人氣銅板美食,滿滿餡料的紅豆餅適合當下午茶

二舅仔の車輪餅(高雄苓雅)武廟人氣銅板美食,滿滿餡料的紅豆餅適合當下午茶
高雄美食 武廟美食 二舅仔車輪餅 2024/05 漲價至13元/顆 說到武廟紅豆餅,那一定要來這家二舅仔車輪餅啦!很久沒來他們家了,再次造訪老闆還是依舊放餡料不手軟呀!以前一顆只賣10元,現在有稍微調漲了,但CP值還是很高,今天就來回味一下吧! 口味簡單不複雜的傳統懷舊滋味,一共四種口味,紅豆、奶油、芋頭、菜脯(鹹),不過他們家的紅豆餅太有份量,大概吃兩個就蠻飽足了,想要全部口味都吃,建議多人分食...

豬腸蚵仔麵線(高雄橋頭)橋頭老街在地人激推大腸麵線,開賣不到四小時立馬完售。

豬腸蚵仔麵線(高雄橋頭)橋頭老街在地人激推大腸麵線,開賣不到四小時立馬完售。
高雄美食 橋頭美食 橋頭老街美食 一提到橋頭自然會想到橋頭老街,每到下午總是人聲鼎沸、很熱鬧,假日也有許多朋友會選擇到橋頭糖廠踏青野餐;橋頭老街隱藏著不少的美食,除了有名黃家肉燥飯還有阿婆羹(咖哩鮪魚),其實裡面還有不少的銅板美食,今天就發現這家沒有招牌的豬腸蚵仔麵線,短短的營業時間,沒有早點來可是吃不到唷! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 豬腸蚵仔麵線店家資訊 地址:高雄市橋頭區橋南路...

橋頭廖記米糕(高雄橋頭)老街裡飄香50年古早味米糕&麵線糊,平價接地氣美食。

橋頭廖記米糕(高雄橋頭)老街裡飄香50年古早味米糕&麵線糊,平價接地氣美食。
高雄美食 橋頭老街 橋頭美食 橋頭老街裡的美食可是臥虎藏龍,隨隨便便都幾十年起跳,來到這裡一定不能錯過這家開業超過50年,傳承三代的廖記米糕,以獨家訂製的「陶瓦筒」來蒸米糕,粒粒飽滿香Q,相當的特別,若有機會來橋頭走走,一定要試試看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 橋頭廖記米糕店家資訊 電話:07-6128319 地址:高雄市橋頭區橋南路119號 營業時間:09:00~18:11 橋頭...

王記潮州牛雜(高雄苓雅)藏身在福東國小對面,必點CP值爆表的牛雜湯只要50元

王記潮州牛雜(高雄苓雅)藏身在福東國小對面,必點CP值爆表的牛雜湯只要50元
高雄美食 苓雅美食 台灣好牛 福東國小對面這家牛雜可是具有高人氣,價錢經濟實惠很適合小資族,除了牛雜之外,也有各式各樣的牛肉料理,附近居民從小吃到大,熱愛牛雜的我怎麼能不來嚐嚐看。 滿滿一大鍋的牛雜,看了好有食慾,許多人一開店就來這裡吃早午餐,吃完可以飽到晚上,CP值很高。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 王記潮州牛雜店家資訊 地址:高雄市苓雅區福德三路163之2號 營業時間:10:30...

豐圓小籠湯包(高雄苓雅)小港超人氣爆漿湯包在市區也能吃到,皮薄汁多味鮮美一吃就愛上。

豐圓小籠湯包(高雄苓雅)小港超人氣爆漿湯包在市區也能吃到,皮薄汁多味鮮美一吃就愛上。
高雄美食 苓雅美食 豐圓小籠湯包 豐圓小籠湯包在小港相當出名,最早是攤車模式販賣,現在越開越多,很多地方都能吃到,而且有些是店面了,用餐品質大大提升;今天來的這家在福德三路上,對面是五塊厝公園,這附近蠻熱鬧的。 從營業開始,蒸籠都是蒸個沒停,而且全都是純手工製作,喜歡吃小籠湯包的,一定要把這家納入口袋名單。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 豐圓小籠湯包店家資訊(福德店) 電話:09557...

福德順燒肉飯(高雄苓雅)瀰漫著炭燒香氣的古早味燒肉飯,一個銅板搞定一餐。

福德順燒肉飯(高雄苓雅)瀰漫著炭燒香氣的古早味燒肉飯,一個銅板搞定一餐。
高雄美食 苓雅美食 高雄燒肉飯 福德路上有兩家老字號燒肉飯,各自都有自己的忠實粉絲,今天來的時候對面的賀加沒開,就來福德順用餐,之前也有來吃過一次,再次回訪一樣便宜能吃飽;這一帶的餐廳都開的很早,對於早起習慣以米飯主食來填飽肚子的長輩們,這家燒肉飯就是他們的早餐首選,而且純碳火烤的特別有傳統滋味。 大紅色的扛棒寫著電視採訪,路過很難不注意到這家燒肉飯,而且這家應該有開幾十年了,附近居民從小吃到大。...

永和小籠湯包-萬丹分店(屏東萬丹)高雄鹽埕老字號小籠湯包,新鮮現蒸皮薄多汁好銷魂。

永和小籠湯包-萬丹分店(屏東萬丹)高雄鹽埕老字號小籠湯包,新鮮現蒸皮薄多汁好銷魂。
屏東美食 萬丹美食 萬丹小籠湯包 高雄鹽埕飄香40多年的老字號「永和小籠湯包」,居然在屏東萬丹也有分店,無意間發現到,屏東的朋友不用跑高雄也能享受到;總店藏身在鹽埕巷弄中,還曾經登上日本旅遊雜誌介紹高雄特色小吃,許多遊客也慕名而來,看到在屏東萬丹有店,立刻上前點一份來品嚐看看。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 永和小籠湯包(萬丹分店)店家資訊 電話:0903669838 地址:屏東縣萬丹...

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨(高雄苓雅)來自南國恆春人氣冬粉鴨,解嘴饞必點煙燻鴨肉滷味。

鄉村冬粉鴨.煙燻鴨(高雄苓雅)來自南國恆春人氣冬粉鴨,解嘴饞必點煙燻鴨肉滷味。
高雄美食 武廟美食 武廟煙燻鴨 武廟路附近有一家恆春著名的鄉村冬粉鴨,在武廟這裡也養出了不少饕客,他們家除了賣現煮的鴨肉冬粉,還有煙燻滷味,附近住戶都會直接外帶滷味回家當配菜或是點心,來店裡面用餐也可以點滷味當小菜,每到用餐時段這家也是不錯的選擇;目前在高雄除了武廟之外,在裕誠路上還有一家。 滷味攤就直接在騎樓上,外帶超方便,而且他們家的煙燻滷味,不只有鴨肉,還有非常多的品項,外帶回家小酌兩杯好方...

海洋蔥肉餅(高雄鳳山)海洋路上人氣澎澎蔥肉餅,佛心銅板價一個只要20元。

海洋蔥肉餅(高雄鳳山)海洋路上人氣澎澎蔥肉餅,佛心銅板價一個只要20元。
高雄美食 鳳山美食 鳳山蔥肉餅 今天剛好來鳳山辦事,回程途中在海洋二路發現這家蔥肉餅小攤子,對於蔥肉餅真的毫無招架之力,立刻上前點一個來墊墊胃,殊不知等待過程中,客人一直來,等到買完要離開時,已經是滿滿排隊人潮了,看來這家是當地人的口袋愛店呢! 雖然蔥肉餅隨處可見,但這家的蔥肉餅澎澎的可愛模樣特吸睛~很大一個,重點才20元,超級佛心。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 海洋蔥肉餅 地址:高...

搶鮮雞(高雄小港)大苓市場排隊美食,香噴噴炸物點心超高人氣。

搶鮮雞(高雄小港)大苓市場排隊美食,香噴噴炸物點心超高人氣。
高雄美食 小港美食 搶鮮雞炸雞 小港漢民路大苓市場這裡,這家搶鮮雞下午時段擠滿超多人潮,而且還有一店跟二店,通通爆滿,常常一出爐就被秒殺,品項超級多,現炸出爐的香氣讓人光聞味道都受不了,跟著在地人吃,直接入隊伍排隊去。 觀察下來真的他們家人潮沒有間斷過,一旁鄰近中山國中,學生下課立馬來這家報到,相當的受歡迎。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 搶鮮雞店家資訊(大苓市場) 地址:高雄市小港區...

福德路北港肉羹(高雄苓雅)阿嬤古早味隱藏版肉羹,佛心銅板價在地人從小吃到大。

福德路北港肉羹(高雄苓雅)阿嬤古早味隱藏版肉羹,佛心銅板價在地人從小吃到大。
高雄美食 苓雅美食 北港香菇肉羹 福德路上這家北港香菇肉羹,是不少高雄人難忘的老味道,開業幾十年了,用心的滋味早已征服許多人的胃,不過老闆娘現在年紀大了,營業時間較不固定,若是遇到有開店,記得要捧場鼓勵鼓勵一下老婆婆,因為他的付出才讓出門在外打拼的遊子們有一份溫飽。 一碗簡單卻讓人吃了很感動的古早味麵羹,這樣一碗才35元是不是超佛心。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 福德路北港肉羹 地址...

愛嬌姨臭豆腐(高雄苓雅)超過30年武廟人氣臭豆腐,外酥內軟嫩一吃就上癮。

愛嬌姨臭豆腐(高雄苓雅)超過30年武廟人氣臭豆腐,外酥內軟嫩一吃就上癮。
高雄美食 高雄臭豆腐 武廟臭豆腐 武廟路上這家愛嬌姨臭豆腐,可是高雄人的記憶中的味道,那經典的滋味令人難忘,每到下午時段必定湧入排隊人潮,是這裡最具代表性的人氣美食。 從開店開始一路沒停的不斷炸、切臭豆腐,在一旁聞的都快流口水啦! (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 愛嬌姨臭豆腐店家資訊 電話:07-2244082 地址:高雄市苓雅區武廟路248號 營業時間:14:30~19:20(星期日公...

陳記手工蒸餃(高雄苓雅)純手工新鮮現包傳統美味蒸餃,還有鴨肉飯也是人氣必點。

陳記手工蒸餃(高雄苓雅)純手工新鮮現包傳統美味蒸餃,還有鴨肉飯也是人氣必點。
高雄美食 武廟路蒸餃 蒸餃鴨肉羹 武廟這家跟著在地人吃的隱藏版美食,除了手工蒸餃之外居然還有鴨肉飯可以點,附近居民每次不知道要吃什麼的時候,就會來這裡,因為他們家的品項真的蠻多的,而且價格經濟實惠,也是許多人從小吃到大的傳統美味。 現場新鮮現包的蒸餃,連餃子皮都是純手工桿的。 (影/撰文:語澄、高雄美食地圖版權所有) 陳記手工蒸餃店家資訊 電話:07-7230835 地址:高雄市苓雅區武廟路137...